एक ऐतिहासिक फ़ीड स्टोर में ठोस टेक्स-मेक्स
वेयरहाउस जैसी संरचना एक बार एक फीड स्टोर में घर थी, और उन्होंने अंतरिक्ष के हर इंच का अच्छा उपयोग किया है। एक टैको बार सही दीवार के साथ बैठता है, बूथ बाएं दीवार पर कब्जा करते हैं और टेबल और कुर्सियां मुख्य भोजन कक्ष के केंद्रीय भाग को भरती हैं। रेस्तरां का अगला हिस्सा थोड़ा अराजक हो सकता है क्योंकि छोटे बार क्षेत्र का उपयोग प्रतीक्षा क्षेत्र के रूप में भी किया जाता है। सामने के रास्ते पर कुछ कुर्सियां भी हैं।
मैक्सिको से अद्भुत काले और सफेद फोटोग्राफी बार क्षेत्र में दीवारों को सजा देती है। और यदि आप भूल गए हैं कि आप टेक्सास में थे, तो कुछ भरे हुए जानवर भी हैं।
पसंदीदा व्यंजन
मैं आमतौर पर ऐपेटाइज़र मेनू से ला कार्टे टैकोस अल पादरी का ऑर्डर करता हूं। वे टेंगी सूअर का मांस और अनानस से भरे छोटे छोटे टैको हैं। थोड़ा नींबू पर निचोड़ें, और यह एक नियमित स्वाद सनसनीखेज है। चंकी चिकन सूप, या कैल्डो डी पोलो, ठंडे दिन एक आत्मा-वार्मिंग उपचार है। सांता फे enchiladas थोड़ा अजीब हैं क्योंकि वे ढेर हैं, ज्यादातर enchiladas की तरह लुढ़का नहीं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे उन्हें एक साथ कैसे रखते हैं, यह आपके मांस और सॉस की पसंद के साथ आता है, और यह एक तला हुआ अंडा के साथ सबसे ऊपर है। एल प्रेसिडेंट राष्ट्रपति बिल क्लिंटन ने कुछ साल पहले यहां खाए थे। यह तब था जब वह टब्बी पक्ष पर थोड़ा और था। प्लेट में एक गोमांस टैको, एक चिकन टैको, एक टमाले, गुआमामोल और चारो बीन्स शामिल हैं।
यद्यपि यह सिर्फ एक साइड डिश है, लेकिन मैं खुशी से मसालेदार चारो बीन्स और कुछ फुफ्फुस आटा टोरिल्ला से भोजन करता हूं।
मैंने यहां कुछ बार नाश्ता किया है, लेकिन माइग और नाश्ते के टैको औसत से ऊपर हैं।
पेय
मैंने यहाँ कभी खराब मार्जरीटा नहीं किया है। सभी ताजा निचोड़ा हुआ नींबू के साथ बने होते हैं और एक पंच पैक करते हैं, जो रेस्तरां में उत्सव खिंचाव में योगदान देता है।
मेरे साथी भी मोजिटोस के बारे में चिंतित हैं, लेकिन ग्वेरो के मार्जरीटा को आदेश देने के लिए यह गलत लगता है।
आउटडोर आंगन
रेस्तरां के बगल में, एक सुंदर ओक-छायांकित आंगन हर रविवार दोपहर में मुफ्त संगीत होस्ट करता है। बैंड अक्सर संयोजन या तेज़ानो होते हैं, एक प्रकार का संगीत जिसे आप शहर के आसपास हिप्स्टर बार में नहीं सुनते हैं। आप आंगन पर भोजन कर सकते हैं, लेकिन जब आप रेस्तरां के अंदर हों तो आपको इसे ऑर्डर करना होगा। आउटडोर क्षेत्र में कोई वेटर्स नहीं हैं। हालांकि, आप आंगन पर सीधे बार से पेय का ऑर्डर कर सकते हैं।
रविवार पागलपन
Guero's रविवार दोपहर में झील के बाद refuel करने के लिए एक लोकप्रिय जगह है, जिसका मतलब है कि यह भीड़ और जोर से हो जाता है। फिर भी, अगर आप उत्सव महसूस कर रहे हैं, तो सप्ताहांत से ऊपर पहुंचने का यह एक शानदार तरीका है।
ग्वेरो का टैको बार / 1412 दक्षिण कांग्रेस एवेन्यू / (512) 447-7688