होटल डु विन ब्रिस्टल की समीक्षा

शैली, मूल्य, विलासिता और यह कुत्ता-अनुकूल है

जब लक्जरी होटल की समीक्षा करने की बात आती है, तो नौकरी को दिलचस्प बनाने के लिए हमेशा अच्छी आश्चर्य के लिए जगह होती है। ब्रिस्टल के होटल डु विन में आश्चर्य आश्चर्यजनक रूप से स्नान के रूप में आया था, मैं छह दोस्तों को इसमें शामिल होने के लिए आमंत्रित कर सकता था ... एक कॉकटेल पार्टी के लिए आप समझते हैं।

वे इसे "मॉनसून" शॉवर कहते हैं, दूसरे शब्दों में वर्तमान में फैशनेबल बारिश का एक संस्करण - स्टेरॉयड पर वर्षा। मेरे रसोईघर के रूप में इसकी मंजिल की जगह थी। होटल के सभी चालीस, छोटे मानक से लेकर लफ्ट लक्ज़री स्वीट्स मेज़ानाइन्स के साथ, इन कमरे के आकार के शावर के साथ-साथ रोल-टॉप बाथ (एक होटल डु विन ट्रेडमार्क), बड़े और शराबी टेरी वस्त्र और उदार मात्रा में उच्च मात्रा में हैं गुणवत्ता प्रसाधन सामग्री।

हो सकता है कि हर कोई भव्य होटल बाथरूम के बारे में उत्साहित न हो, लेकिन यूके के आसपास होटल डु विन और मालमाइसन्स दोनों के होटल समूह के लिए डिजाइनर निश्चित रूप से जरूरी हैं क्योंकि आनंददायक बाथरूम और टॉयलेटरीज़ उनके ट्रेडमार्क फीचर्स में से हैं। एक और ट्रेडमार्क दिलचस्प और महत्वपूर्ण शहर केंद्र भवनों को बदलने का कंपनी का अभ्यास है।

ऐतिहासिक इमारत

समूह नियमित रूप से लक्जरी होटल में उपेक्षित और रोचक इमारतों का पुनरुत्थान करता है। मैंने जिन मालमाइन्स का दौरा किया है, जो बड़े होते हैं, उन्होंने एक प्राचीन महल में एक विक्टोरियन जेल , रॉयल मेल सॉर्टिंग कार्यालय और एडवर्डियन कपड़ा गोदाम पर कब्जा कर लिया है।

ब्रिस्टल में होटल डु विन सबसे दिलचस्प रूपांतरण में है जो मैं अब तक रहा हूं। यह ब्रिटिश ग्रेड इंडीज के साथ त्रिकोणीय व्यापार में ब्रिस्टल की सक्रिय भागीदारी से जुड़ी 18 वीं शताब्दी की चीनी रिफाइनरी सूचीबद्ध ग्रेड II थी। इसे छोड़ने से पहले बीज बीज गोदाम के रूप में भी समय पर कार्य किया। जब तक होटल डु विन शामिल हो गए, तब तक 12 साल तक लापरवाही हुई।

चालाक, आधुनिक नवीनीकरण

मूल फर्शबोर्ड, भारी ओक बीम और उजागर ईंट की दीवारें सुनिश्चित करती हैं कि होटल की ऐतिहासिक उत्पत्ति चमकता है। अन्य स्पर्श अधिक सूक्ष्म हैं। दरवाजे के अंधेरे, भूरे रंग के हरे, लकड़ी के काम, फ्रीस्टैंडिंग बाथ के बाहर और मेरे कमरे में बड़ी उथल-पुथल एक रंग था जो इमारत के इतिहास के लिए सच था। तो लकड़ी के काम की कुछ जानकारी - उदाहरण के लिए दरवाजे और अलमारी पर जीभ और नाली पैनलिंग।

लेकिन, अवधि का विवरण न्यूनतम है, कुशलतापूर्वक उन कमरों में शामिल किया गया है जो पूरी तरह से आधुनिक हैं और इनमें शामिल हैं:

• शानदार मिस्र के सूती के साथ बने हैंडप्रंग बेड
• बड़े प्लाज्मा टीवी
• आकर्षक, समायोज्य प्रकाश व्यवस्था
• आपके सभी इलेक्ट्रॉनिक गियर रिचार्ज करने के लिए बहुत सारे बिजली सॉकेट।
• चाय, कॉफी और चॉकलेट बनाने की आपूर्ति के साथ एक केतली के साथ-साथ विभिन्न कॉफी "फली" के इंद्रधनुष के साथ एक छोटी एस्प्रेसो मशीन की कोशिश करने के लिए।

मैं जिस स्टूडियो सूट में रहा था, उसके पास कई चमड़े की कुर्सियां ​​और सोफे बिस्तर के साथ एक अलग बैठक क्षेत्र था। £ 200 प्रति रात (2013 में) के तहत, और यह देखते हुए कि यह बच्चों के साथ एक जोड़े को समायोजित कर सकता है, मैंने सोचा कि यह पैसे के लिए उत्कृष्ट मूल्य था। मानक कमरे भी उनके द्वारा प्रदान किए जाने वाले आवास की गुणवत्ता के लिए आश्चर्यजनक रूप से उचित हैं।

यह सब और कुत्ते-अनुकूल भी?

हमारी यात्रा में, वैलेस द वेस्टी और मैंने पाया है कि इस समूह के होटल ब्रिटेन में कुत्ते-सबसे दोस्ताना हैं और ब्रिस्टल होटल डु विन ने निराश नहीं किया। एक आरामदायक, ताजा धोया कुत्ता चटाई और कटोरे के एक सेट ने हमें आगमन पर बधाई दी। वालेस को पता था कि कौन सा बिस्तर उसका था और इसके लिए सीधे बनाया गया था। वहां भी असाधारण कुत्ते के कुत्ते का चयन किया गया था जिसे मुझे छुपाना पड़ा ताकि मैं उन्हें उचित क्षणों में बाहर निकाल सकूं।

कर्मचारी कुत्ते के अनुकूल भी थे और वहां कोई शानदार दहशत नहीं थी जब वॉलेस और मुझे पैदल चलने के लिए बार के माध्यम से गुजरना पड़ा - क्योंकि एक और माना जाता है कि कुत्ते के अनुकूल ब्रिस्टल होटल में हमने नमूना लगाया था।

जीतें और भोजन करें

जैसा कि होटल के नाम से पता चलता है, होटल डु विन अवधारणा में एक अच्छा बिस्ट्रो शामिल है जो अपने अधिकार में एक गंतव्य है और एक व्यापक शराब सूची है। राष्ट्रीय रूप से ज्ञात विशेषज्ञों द्वारा होस्ट किए गए सिर सोमेलियर या शराब और शैम्पेन रात्रिभोज के साथ भोजन, शराब और भावना जोड़ी जैसी घटनाएं नियमित रूप से निर्धारित की जाती हैं।

बिस्टरो स्वयं 18 वीं शताब्दी की शैली के साथ एक खूबसूरत कमरे में है। खिड़कियों, जब हम गए थे सूखे होप्स और आईवी के साथ लपेटा गया था। यदि आप क्रिसमस के समय ब्रिस्टल के आसपास हैं, तो यह जांचने लायक है कि होटल डू विन का बिस्टरो क्या कर रहा है क्योंकि क्रिसमस समारोहों के लिए भोजन कक्ष बनाया जाता है।

नीचे की ओर

1. सुंदर रेस्तरां, साधारण मेनू - रेस्तरां का दावा है कि इसका उद्देश्य फ्रेंच घर के खाना पकाने के आधार पर एक फ्रेंच बिस्ट्रो शैली के व्यंजनों के साथ है। मुझे यह कहना है कि हमारे रात्रिभोज (पोछे हुए सामन, स्टेक, शाकाहारी रिसोट्टो) को खूबसूरती से तैयार किया गया था और स्पष्ट रूप से गुणवत्ता सामग्री का उपयोग किया गया था, लेकिन उनके बारे में विशेष रूप से फ्रांसीसी या घर जैसा नहीं था। रात्रिभोज स्वादिष्ट और विश्वसनीय लेकिन अकल्पनीय था। वास्तव में, होटल की मौलिकता, शराब सूची की महत्वाकांक्षा और प्रतिष्ठा और भोजन कक्ष की बाहर और बाहर सुंदरता, रचनात्मकता और मेनू में पसंद की कमी - हमारे व्यंजनों के अलावा एकमात्र अन्य मुख्य पाठ्यक्रम चिकन था - निराशाजनक था।

2. गलियारे में प्रकाश की कमी - क्योंकि होटल वास्तव में कई छोटी इमारतों से बना है, जो आपके कमरे में मंद धुंधला इंटरकनेक्टिंग गलियारे के साथ मिल रहा है, डबल फायर दरवाजे के सेट से यहां और वहां बाधित है, भ्रमित हो सकता है। होटल में पूरी तरह से लाइसेंस प्राप्त रेस्तरां और बार जनता के लिए खुला है और गैर-मेहमानों के लिए आवासीय क्षेत्रों में अपना रास्ता बनाना मुश्किल नहीं है। कमरों की संख्या नहीं है लेकिन विभिन्न वाइन और आत्माओं के नाम पर रखा गया है। एक रोशनी वाले छायाबॉक्स में मेरा टिपल की एक बोतल (मेरा ली कूरवोइज़र था) एकमात्र सुराग है - कमरे के तालाब को ढूंढने के लिए पर्याप्त रोशनी नहीं है और आसानी से मेरी कुंजी फिट बैठता है। इन सभी कारकों ने संयुक्त रूप से मुझे एक महिला के रूप में बनाया, होटल के सार्वजनिक क्षेत्रों से मेरे कमरे में यात्रा के दौरान थोड़ा असहज।

3. पार्किंग की कमी - होटल में कुछ सड़क पार्किंग रिक्त स्थान हैं जिन्हें अग्रिम बुक नहीं किया जा सकता है और रेस्तरां संरक्षक और होटल के कर्मचारियों के साथ साझा किया जाता है। आसपास के वाणिज्यिक पार्किंग गेराज को खोजने और महंगा करना मुश्किल है।

निर्णय

कुल मिलाकर, होटल डु विन ब्रिस्टल एक अच्छी तरह से सजाए गए और सुसज्जित, मूल और आरामदायक होटल है जो पैसे के लिए अच्छा मूल्य है। यह वैलेस-वेस्टी के साथ अपने कुत्ते के अनुकूल सुविधाओं और आपूर्ति के लिए और दोस्ताना, पेशेवर कर्मचारियों और शानदार आवास के लिए मेरे साथ उच्च स्कोर किया। कुछ quibbles के बावजूद, मैं इसकी सिफारिश करने में संकोच नहीं करेंगे - लेकिन, यदि आप कर सकते हैं, तो अपनी कार घर पर छोड़ दें।

अनिवार्य

• पता: होटल डु विन और बिस्ट्रो, द शुगर हाउस, नरो लेविन्स मीड, ब्रिस्टल बीएस 1 2 एनयू। नोट: संकीर्ण लेविन मीड शहर के केंद्र के माध्यम से मुख्य सड़क लुईन्स मीड से एक घिरा हुआ आंगन है। यह एक निजी ड्राइववे की तरह दिखता है और याद करने में बहुत आसान है। यदि आप एक बड़े पेड़ के चारों ओर कुछ कोबल्स देखते हैं, तो झपकी न दें क्योंकि आप वहां हैं।
• टेलीफोन: +44 (0) 84473 64252
• मूल्य बैंड: $$
• कीमतों की तुलना करें और एक कमरा बुक करें

_{जैसा कि यात्रा उद्योग में आम है, लेखक को समीक्षा उद्देश्यों के लिए मानार्थ सेवाएं प्रदान की गई थीं। हालांकि इस समीक्षा को प्रभावित नहीं किया गया है, लेकिन ब्याज के सभी संभावित संघर्षों के पूर्ण प्रकटीकरण में विश्वास करता है। अधिक जानकारी के लिए, हमारी नीतिशास्त्र नीति देखें।}