मिसौरी वाइनरी दोपहर, शाम या सप्ताहांत बिताने के लिए एक महान जगह है। राज्य में 100 से अधिक और सेंट लुइस के एक छोटे से ड्राइव के भीतर दर्जनों हैं। मिसौरी वाइनरी देश के सबसे पुराने लोगों में से हैं, और कुछ वास्तव में सबसे पुरस्कार विजेता में से हैं। क्षेत्र के दाख की बारियां शानदार विचार, आतिथ्य और साधारण मस्ती प्रदान करती हैं जो उन्हें एक दर्शनीय स्थल बनाती है। सेंट लुइस के पास प्रयास करने के लिए यहां दस महान वाइनरी हैं।
मिसौरी, ऑगस्टा में माउंट प्लेजेंट एस्टेट्स सेंट लुइस के एक घंटे के ड्राइव के भीतर सबसे पुरानी और सबसे बड़ी वाइनरी है। लेकिन आकार और उम्र एक तरफ, माउंट प्लेजेंट भी क्षेत्र की सबसे लोकप्रिय वाइनरी में से एक है। निश्चित रूप से मिसौरी नदी घाटी के लुभावनी दृश्य के लिए, लेकिन अधिक महत्वपूर्ण बात यह है कि यह लगातार मिसौरी की सर्वश्रेष्ठ शराब बनाती है। यह मर्लोट, नॉर्टन और विग्नोल्स सभी पुरस्कार विजेता हैं। सप्ताहांत पर लाइव संगीत के लिए माउंट प्लेजेंट भी एक महान गंतव्य है।
जब शराब बनाने की बात आती है तो मिसौरी का लंबा इतिहास होता है। जर्मन आप्रवासियों ने 1800 के दशक में इस क्षेत्र में अपने अंगूर के बढ़ते कौशल लाए। यह इतिहास और परंपरा हरमन में स्टोन हिल वाइनरी में पूर्ण प्रदर्शन पर है। स्टोन हिल अपनी जर्मन शैली के सफेद वाइन के लिए जाना जाता है, जैसे कि विग्नोल और इसके स्टीनबर्ग व्हाइट। यह एक सूखा लाल नॉर्टन भी बनाता है जो बहुत लोकप्रिय है। आगंतुक निश्चित रूप से अपनी शराब की सराहना करते हैं, लेकिन वायुमंडल की बात करते समय स्टोन हिल का राजा भी है। वाइनरी ऐतिहासिक स्थानों के राष्ट्रीय रजिस्टर पर सूचीबद्ध है। 160 वर्ष से अधिक पुराने सेलर्स देश के सबसे बड़े हैं, और कुछ मिसौरी वाइनरी बेहतर विचार पेश करते हैं या एक सेटिंग को शांत करते हैं।
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हरमनहोफ वाइनरी - हरमन, मिसौरी
शर्म उद्योग में हरमनहोफ मिसौरी के ताज के गहने में से एक है। वाइनरी की शीर्ष विशेषता, इसका सुंदर आंगन, एक वाइनरी की तुलना में म्यूनिख बियर गार्डन की तरह लगता है। हालांकि यह कोई आश्चर्य नहीं है; हरमनहोफ 1852 में एक वाइनरी और ब्रूवरी के रूप में खोला गया था। लेकिन आंगन में एक जगह पकड़ने से पहले, वाइनरी के ऐतिहासिक सेलर्स का दौरा करना और अपने घर के बने जर्मन सॉसेज और चीज का नमूना देना सुनिश्चित करें। शराब के बारे में क्या? बाकी आश्वासन दिया कि यह मिसौरी में उत्पादित शराब के रूप में उतना ही अच्छा नहीं है, यह प्रतिष्ठित अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिताओं में नियमित विजेता भी है। शीर्ष विंटेज में शुष्क सफेद चार्डोनल, शुष्क लाल चंबोरसीन और मिठाई पोर्ट शामिल हैं।
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Chaumette वाइनरी - स्टी। जेनीवीव, मिसौरी
Chaumette की एक यात्रा एक देश स्पा या बी एंड बी के लिए एक पेटू महाराज के स्वामित्व की तरह है। अधिकांश मिसौरी वाइनरी के साथ, एक अच्छा चखने वाला कमरा और रोलिंग पहाड़ियों और दाख की बारियां के दृश्य हैं। यदि आप केवल कुछ घंटों खर्च करेंगे, तो अपना पसंदीदा विग्नोल या ट्रामिनेट चुनें और दोपहर का आनंद लेने के लिए आंगन पर एक जगह खोजें। हालांकि कई आगंतुकों के लिए, Chaumette की शराब अनुभव का हिस्सा है। वे अक्सर शराब के लिए आते हैं, लेकिन कार्यकारी शेफ रोब बीसले के नेतृत्व में, ग्रेपेविन ग्रिल रेस्तरां में फिर से भोजन करने के लिए वापस आते हैं। वाइनरी में रातोंरात रहने, लाइव मनोरंजन और विशेष घटनाओं के लिए स्थानों के लिए निजी विला भी है।
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मोंटेले वाइनरी - ऑगस्टा, मिसौरी
मोंटेले वाइनरी एक पहाड़ी की चोटी की तरह है जो अच्छी शराब बनाने के लिए भी होती है। वाइनरी ओसेज रिज के ऊपर बैठती है और मिसौरी नदी घाटी के कुछ क्षेत्र के सर्वोत्तम विचार पेश करती है। बहुत से पिकनिक टेबल वाले बहु-स्तर के आंगन और टेरेस आगंतुकों को बसने और आरामदायक होने देते हैं। मोंटेले रडार के नीचे उड़ता है जब इसकी वाइन के लिए कुडोस आता है। हालांकि, वाइनरी ने 2008 के मिसौरी गवर्नर कप (सर्वश्रेष्ठ समग्र शराब) को अपने सूखी विग्नोल्स के लिए जीता, और निश्चित रूप से वर्षों से अन्य पदकों का उचित हिस्सा जीता है। संक्षेप में, अधिकांश आगंतुकों को एक शराब मिल जाएगी जो वे वास्तव में आनंद लेते हैं। लेकिन मोंटेले का वायुमंडल वे बाद में वाइनरी के वर्षों के बारे में याद रख सकता है।
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एडम पुचटा वाइनरी - हरमन, मिसौरी
अगर आप पीटा पथ से हटना चाहते हैं तो एडम पुचता की जगह है। किसी भी तरह से ग्राहकों के लिए वाइनरी की कमी नहीं है, लेकिन जो लोग एडम पुचटा के लिए उद्यम करते हैं उन्हें ग्राहक सेवा से सम्मानित किया जाता है, जो कि कुछ भी है लेकिन साथ ही साथ मालिकों और कर्मचारियों के साथ उनकी पसंदीदा वाइन के बारे में गहराई से बात करने का अवसर, शराब की जोड़ी की सिफारिश की जाती है, और वाइनरी का अनूठा इतिहास। इतिहास खुद ही एक यात्रा के लायक है। 183 9 में बावारिया से निकलने के बाद से एडम पुचता उसी परिवार में रहीं। वास्तव में, यह संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे पुरानी परिवार की स्वामित्व वाली वाइनरी है। एडम पुचटा हरमन वाइन ट्रेल का भी हिस्सा है, जो सात क्षेत्र वाइनरी का एक समूह है जो पूरे साल भोजन और शराब की घटनाओं की मेजबानी के लिए मिलकर काम करता है।
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लिटिल हिल्स वाइनरी - सेंट चार्ल्स, मिसौरी
लिटिल हिल्स वाइनरी ऐतिहासिक सेंट चार्ल्स के दिल में एक लोकप्रिय गंतव्य है। आगंतुक न केवल शराब के लिए, बल्कि खाने के लिए लिटिल हिल्स में आते हैं। कुछ अन्य मिसौरी वाइनरी के विपरीत, लिटिल हिल्स में एक पूर्ण सेवा रेस्तरां है जिसमें अमेरिकी, फ्रेंच और इतालवी व्यंजन का एक उदार मेनू है। एक अच्छे दिन या शाम को, वाइनरी का बड़ा आउटडोर आंगन अक्सर गोमांस टेंडरलॉइन या लोबस्टर रैवियोली पर भोजन करते समय नवीनतम नॉर्टन या विग्नोल्स को बेचने वाले ग्राहकों से भरा होता है। रेस्तरां में अधिक आरामदायक भोजन की तलाश करने वालों के लिए बर्गर और सलाद भी उपलब्ध हैं। सड़क पर बस एक शराब की दुकान भी है जहां ग्राहक उपहार टोकरी, शराब सामान और लिटिल हिल्स वाइन की लगभग दो दर्जन किस्मों को खरीद सकते हैं।
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ओकग्लन वाइनरी - हरमन, मिसौरी
ओकगलेन वाइनरी शायद सेंट लुइस क्षेत्र वाइनरी में से किसी का भी सबसे अच्छा विचार है। सीटिंग मिसौरी नदी पर सीधे देखकर एक ब्लफ के ऊपर है। यह मिसौरी की वाइन विरासत में अपना गौरव बनाने के लिए सबसे अच्छे स्थानों में से एक है। वाइनरी की भूमि का एक बार जॉर्ज हुसैन का स्वामित्व था, जिसे अमेरिका के शराब उद्योग के संस्थापक पिता माना जाता था। 1866 में, हुसैन ने सचमुच अमेरिकी शराब बनाने पर किताब लिखी थी। ओकगलेन को निश्चित रूप से हुसैन के साथ अपने संबंधों पर गर्व है, और यह गर्व है कि यह सुझाव देने के लिए कि यह वाइन अन्य मिसौरी वाइनरी (बूट करने के लिए उच्च कीमतों के साथ) है। लेकिन वे निश्चित रूप से भरा नहीं हैं। अधिकांश सप्ताहांत में एक अच्छा समय खोजने में जीवंत संगीत और भीड़ होती है।
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गुफा वाइनयार्ड - स्टी। जेनीवीव, मिसौरी
जैसा कि नाम का तात्पर्य है, गुफा वाइनयार्ड का प्रसिद्धि का दावा एक विशाल गुफा है। लेकिन अंधेरे, डंक और उदास की छवियों को आप को विचलित न करें - गुफा विशाल, अच्छी तरह से जलाया जाता है और आमतौर पर सुंदर उत्सव होता है। गर्म महीनों के दौरान, गुफा के मुंह पर एक मेज पर बैठकर गर्मी का आनंद लेने और आनंद लेने का एक अच्छा (शाब्दिक) तरीका है। शाम को, मोमबत्तियों और शराब चश्मा के झुकाव वास्तव में गुफा काफी रोमांटिक बनाते हैं। सप्ताहांत के दौरान और कई छुट्टियों के लिए लाइव संगीत और अन्य घटनाएं भी आम हैं। यहां तक कि यदि वाइन बहुत अच्छा नहीं था, तो गुफा वाइनयार्ड अभी भी एक यात्रा के लायक होगा, बस राज्य में सबसे अनोखी वाइनरी सेटिंग्स में से एक के रूप में। लेकिन सौभाग्य से शराब connoisseurs के लिए, गुफा Vineyard शीर्ष शीर्ष वाइन का उचित हिस्सा है।
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बोमरिटो एस्टेट बादाम वृक्ष वाइनरी - न्यू हेवन, मिसौरी
बोमरिटो एस्टेट बादाम वृक्ष वाइनरी की एक यात्रा आपके विलक्षण चाचा के घर की यात्रा की तरह लग सकती है जो शराब को शौक के रूप में बनाती है। लेकिन यह एक अच्छी बात है। बोमरिटो क्षेत्र की छोटी वाइनरी में से एक है, और यह निक बोमरिटो और उनकी बेटी कैथी का गौरव और आनंद है। चखने वाले काउंटर को प्रबंधित करने वाले एक या दोनों को ढूंढना आम बात है, और जब ऐसा होता है, तो आपको आश्चर्य होता है कि क्या वे सिर्फ कहानियों को स्वैप करने या चुटकुले बोलने के लिए काउंटर के पीछे बैठने का मौका पाने के लिए हैं। बोमरिटो वाइनरी मिसौरी में भी अद्वितीय है कि यह जर्मन की बजाय इतालवी शराब बनाने की तकनीक पर आधारित है। तो अपने सिसिलियन चाचा निक की यात्रा करने और अपनी कुछ पुरस्कार जीतने वाली वाइन का स्वाद लेने की योजना बनाएं।