समीक्षा: रांची ला पुएर्ता, पहला गंतव्य स्पा

मूल गंतव्य स्पा अभी भी सर्वश्रेष्ठ में से एक है

रांची ला पुएर्ता मूल गंतव्य स्पा है और अभी भी सबसे अच्छे में से एक है। 1 9 40 के दशक में एडमंड और डेबोरा शेज़ली द्वारा शुरू किया गया, रांची ला पुएर्ता कैलिफोर्निया से सीमा पार चार मील दूर है। रांची ला पुएर्ता में इसके लिए बहुत सी चीजें हैं - महान भोजन और कक्षाएं, खूबसूरत पहाड़ों में लंबी पैदल यात्रा, उत्कृष्ट अतिथि वक्ताओं और मित्रवत माहौल। यह सैन डिएगो से सिर्फ एक घंटा है। और यह अमेरिका में गंतव्य स्पा की तुलना में एक उत्कृष्ट मूल्य है, यही कारण है कि बहुत से नियमित, जो इसे "द रंच" कहते हैं, दस, तेरह, पच्चीस बार वापस आते हैं।

यहां वजन कम करने से स्वास्थ्य प्राप्त करने के बारे में अधिक जानकारी है, और अच्छे भोजन में आनंद लेना इसका हिस्सा है। रांची ला पुएर्ता में भोजन उत्सव और मजेदार थे, जैसे कि अद्भुत डिनर पार्टियां। रांची ला पुएर्ता एक स्पा में सबसे अच्छे भोजन परोसती है। इसका अपना छह एकड़ जैविक खेत है, जिसका मतलब है कि सामग्री बकाया हैं। और अधिकांश सप्ताहों में केवल 120-150 अतिथि ही, रसोईघर तैयारी और प्रस्तुति में कुछ परेशानी के लिए जा सकते हैं।

स्वस्थ भोजन पर जोर "द कोंच" से दो मील की दूरी पर स्थित "ला कोकिना क्यू कैंटा" नामक भव्य पाक केंद्र में भी दिखाई देता है। यदि आप अपनी कुछ व्यंजनों को आजमा सकते हैं, तो "कुकिंग ला द पुएरटा: द रेसिपी विद द वर्ल्ड-मशहूर स्पा" नामक एक उत्कृष्ट कुकबुक है।

सबसे लोकप्रिय पर्वतारोहियों में से एक ला कोकिना में एक विशेष अतिरिक्त हार्दिक नाश्ता करने के लिए सुबह की सैर है, मैक्सिकन हॉट चॉकलेट के साथ पूरा करें, फिर जैविक उद्यान का दौरा करें।

इसे याद मत करो! माली को बीट और गाजर खींचने के लिए यह बहुत मजेदार था।

और ला कोकिना में एक खाना पकाने के प्रदर्शन या हाथों पर खाना पकाने के वर्गों के लिए साइन अप करना सुनिश्चित करें, अक्सर अतिथि शेफ द्वारा सिखाया जाता है। जब मैं वहां था मैरी कार्लिन ने हमें सिखाया कि कैसे ग्रील्ड जड़ी-बूटियों के फ्लैटब्रेड, हमस, स्मोकी जैतून टेपेनाडे, मसालेदार रगड़ वाली मछली के टैंगिन और नींबू ज़ाबाग्लियोन के साथ ग्रील्ड फलों को बनाना है।

वे उत्कृष्ट व्यंजन थे और आपके विचार से आसान बनाना चाहते थे।

रांची ला पुएर्ता में हाइकिंग, डांस क्लासेस और द आर्ट्स

सौभाग्य से, बहुत सारी गतिविधियां हैं ताकि आप बहुत सारे भोजन खा सकें और वजन न प्राप्त करें। रांची ला पुएर्ता के पीछे पवित्र पहाड़ों की सुबह बढ़ती जा रही थी। उनमें से ज्यादातर नाश्ते से वापस आये, लेकिन कुछ लोग विस्तारित वृद्धि पर चले गए जो आधे दिन तक चले। मैं आमतौर पर वृद्धि से वापस आया, नाश्ता किया, फिर एक खिंचाव या योग कक्षा में चला गया।

नृत्य वर्गों, विशेष रूप से एमटीवी कक्षा से प्यार था जहां डेमेट्रियस हमें कोरियोग्राफर की तरह घूम रहा था और हम ब्रिटनी स्पीयर्स "वीडियो में" पॉस "थे। (वह ब्रिटनी भी था !!) मैंने कभी इतना कठिन नहीं किया है या बहुत मज़ा आया था।

दोपहर के भोजन के बाद मैंने अपने आकर्षक पोषण विशेषज्ञ से व्याख्यान का आनंद लिया जैसे "प्रोटीन: कितना पर्याप्त है?" और दोपहर में मैं उपन्यासकार एलेन सुस्मान द्वारा सिखाए गए कथा-लेखन कक्षाओं में नियमित था, जिन्होंने बुड गर्ल्स का संपादन किया: 26 राइटर्स मिस्बेहेव। "मैंने पहले कक्षाएं लिखी हैं, लेकिन वह अकेली है जिसने इस तरह सिखाया है मुझे वास्तव में एक उपन्यास लिखने के लिए उपकरण दिए। और वह प्रेरणादायक थी!

शाम को हमने अतिथि वक्ताओं जैसे पेपर श्वार्टज़, पीएचडी से सुना।

, जिन्होंने समझाया कि क्यों यौन संबंध (अकेले या किसी और के साथ) आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए इतना महत्वपूर्ण है। (तो इसे सबको मिलें!) मिर्च प्राइम का लेखक है: एडवेंचर्स एंड एडवाइज ऑन सेक्स, लव एंड द सेंसुअल इयर्स।

रांची ला पुएर्ता के तीन स्पा

जिन चीजों में मैंने कला स्टूडियो, एक पोस्टरल थेरेपी कक्षा में गहने बनाने वाले वर्ग, और मेरे कमरे में अधिक समय व्यतीत करने के लिए समय नहीं बनाया। यह एक जूनियर विला था जिसमें आश्चर्यजनक पहाड़ के दृश्य, खूबसूरत मैक्सिकन लोक कला और एक असली फायरप्लेस था जो हर दिन रीसेट किया गया था।

आप रांची ला पुएर्ता में घूमने में काफी समय बिताते हैं, क्योंकि मुख्य परिसर कई एकड़ में फैल गया है, और घुमावदार, पहाड़ी, भारी रोपण वाले पथों पर खो जाना आसान है। तीन अलग-अलग स्पा भी हैं - पुरुषों के लिए एक और दो महिलाओं के लिए, साथ ही ब्यूटी सैलून - और कभी-कभी मुझे भ्रमित हो जाता है कि मेरा इलाज कहां था।

सभी चिकित्सक मैक्सिकन हैं और कुछ बहुत कम अंग्रेजी हैं, जबकि कुछ काफी धाराप्रवाह हैं।

मैं अपनी कई सेवाओं से प्रभावित था, जिसमें "हीलिंग थेरेपी मालिश" शामिल है, जो 100% ट्रिगर पॉइंट थेरेपी है। यह सभी के लिए नहीं है, लेकिन यदि आप पुराने दर्द से निपटना चाहते हैं, तो यह एक अच्छा इलाज है।

हमने सिर्फ अपनी गर्दन, कंधे और कंधे के ब्लेड पर नब्बे मिनट बिताए। (यह पूर्ण शरीर की मालिश में नहीं है।) यीशु ने एक बिंदु पर दबाया जब तक कि मैंने "दर्द" नहीं कहा और जब तक मैंने "दबाव" नहीं कहा। विचार यह था कि मांसपेशी ऊतक जारी होने तक इसे वास्तविक चिकित्सीय राहत प्रदान करना था। मुझे यह पसंद आया क्योंकि मुझे अपने कंधे और गर्दन में एक नई स्वतंत्रता महसूस हुई। लेकिन मैं बाद में काफी थक गया था और मुझे अकेले खाना और आराम से आराम करने के लिए अपने कमरे में आराम करना पड़ा।

खेत में वापस आ रहा है

मुझे एनर्जी बैलेंस मालिश भी पसंद था, जिसने ऊर्जा के काम के साथ एक अच्छी शारीरिक मालिश को जोड़ा। 90 मिनट का उपचार मुख्य रूप से मालिश था, लेकिन उसने मेरी गर्दन और बालों (विचहाज़ेल?) पर "विशेष लोशन" का उपयोग शामिल किया, फिर मेरी गर्दन और सिर में ठंडा, ताजा जड़ी बूटियों का एक बंडल दबाया, जो अद्भुत महसूस किया, फिर उन्हें अपने शरीर पर "मेरे आभा को शुद्ध करने" के लिए प्रेरित किया। बाद में मुझे आराम और उत्साहित महसूस हुआ।

रांची ला पुएर्ता के बारे में सबसे अच्छी चीजों में से एक वह व्यक्ति है जिसे आप मिलते हैं। मैंने कभी स्पा में इतने सारे ईमेल पते का व्यापार नहीं किया है। कुछ लोग अगले वर्ष एक ही समय में आरक्षण करते हैं ताकि वे अपने नए दोस्तों को देख सकें। मेरे लिए यह एक प्रेरणादायक, यहां तक ​​कि जीवन बदलती यात्रा थी। तो मुझे अगले साल इन लोगों को देखना अच्छा लगेगा।

रांची ला पुएर्ता वेबसाइट