पहाड़ों से परे, यह शहर एक खाना पकाने स्वर्ग है
आप पहाड़ों के लिए घाटी देख सकते हैं, चाहे गर्मी या सर्दियों में हों। लेकिन आपकी स्वाद कलियों से आप नहीं जाना चाहेंगे।
यह आकर्षक, चलने योग्य पर्वत शहर राज्य के कुछ सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों का घर है, जो पांच सितारा जबड़े-बूंदों से, सुगंधित नदियों के किनारे लाउंज तक, दुनिया भर से विशेषज्ञ रूप से तैयार भोजन के लिए है। सभी वैल के रेस्तरां विकल्पों को कम करना मुश्किल हो सकता है।
एक निर्देशित खाद्य यात्रा के लिए, वैल वैली फूड टूर, गांव के तीन घंटे के पैदल यात्रा पर आगंतुकों को लेता है, ताकि स्वाद के लिए क्षेत्र के कुछ शीर्ष पेटू रेस्तरां और वैकल्पिक रूप से पेय पदार्थों का दौरा किया जा सके।
कंपनी एक शिल्प बियर टूर भी प्रदान करती है। यह उन आगंतुकों के लिए आदर्श है जो सिर्फ एक रेस्तरां पर फैसला नहीं कर सकते हैं और सर्वश्रेष्ठ के समूह के लिए स्वाद प्राप्त करना चाहते हैं।
या अपना स्वयं का निर्देशित दौरा स्थापित करें। वैल में भरने के लिए हमारे पांच पसंदीदा स्थान यहां दिए गए हैं:
1. ला टूर
चलने वाले गांव में इस फ्रांसीसी रेस्तरां शहर ने कई पुरस्कार जीते हैं, और यह अपने विशाल शराब संग्रह के लिए प्रसिद्ध है। शराब मेनू 40 पृष्ठों लंबा है, फ्रेंच और घरेलू दोनों बोतलों के साथ।
सर्दियों में, ब्राइफल फ्रांसीसी प्याज सूप (एक मेन्यू स्टेपल और हमेशा हमारे पसंदीदा) के साथ उबला हुआ गोमांस छोटी पसलियों और ट्रफल पनीर के साथ गर्म हो जाएं। साल के किसी भी समय, रॉकी माउंटेन ट्राउट मेनीयर, कोलोराडो क्रीमर आलू के साथ परोसा जाता है, स्थानीय के साथ फ्रांसीसी फ्यूज करने का एक सही तरीका है। मेनू कभी-कभी बदलता है। गर्म मौसम के दौरान, आउटडोर आंगन पर एक टेबल पकड़ो। यदि यह ठंडा हो गया है, तो अपने प्रियजन और इनडोर फायरप्लेस के बगल में शराब के साथ छेड़छाड़ करें।
2. लौ
यह रेस्टोरेंट फोर सीज़न का फ्लैगशिप स्टीकहाउस है, जहां लाउंज विलासिता से मिलता है। फोर सीज़न एक इन-रिसॉर्ट बार भी चलाता है, द रेमेडी बार, जो क्लासिक कॉकटेल पर चंचल मोड़ प्रदान करता है और इसमें एक स्वादिष्ट भोजन मेनू भी है, हालांकि लौ से कम व्यापक है। एक असली, बैठे खाने के लिए, लौ पर सिर।
लौ अपने स्टेक में खुद की प्रशंसा करता है।
35-दिन सूखी आयु वर्ग की बाइसन रीब आंख और डोलोल-प्रेरणा, पारिवारिक शैली के ऐप्स, जैसे मैश किए हुए आलू की कोशिश करें जो एक नए स्तर पर आराम भोजन लेते हैं। आविष्कारक सॉस की एक लाइन-अप के साथ आने के लिए अपने भोजन की अपेक्षा करें जो हर काटने को बदल सकती है।
यहां कर्मचारी कुशलता से अपने भोजन को एक पेय के साथ जोड़ सकते हैं, चाहे शराब या कॉकटेल। मिठाई के लिए, डोनट्स याद मत करो। हां, मिठाई के लिए। और यदि आप अभी भी अधिक चीनी चाहते हैं, तो रेमेडी के ऊपर ऊपर जाएं और अपने पुरस्कार विजेता, प्रसिद्ध हॉट चॉकलेट को ऑर्डर करें, जिसे दुनिया में सर्वश्रेष्ठ में से एक माना गया है।
3. मत्सुइसा
जापानी भोजन के लिए डाउनटाउन में जाने और यह एक हॉपपिन ', परिष्कृत नाइटलाइफ़ भी है। लंबे बार काउंटर पर एक सीट लें और आप पहाड़ी को देख सकते हैं जबकि आप मत्सुइसा के हस्ताक्षर-शैली सशिमी में प्रसन्न हैं। पीले रंग की जलापेनो सशिमी सबसे लोकप्रिय है, और अच्छे कारण के लिए। (अब डोलोल ऊपर पोंछते हैं।)
यहां तक कि अगर आपको लगता है कि आपको पसंद नहीं है, तो इसे आजमाएं। मत्सुइसा का ठंडा खाद्यान्न चयन किसी को भी परिवर्तित कर सकता है।
4. माउंटेन मानक
पानी पर स्थित, माउंटेन स्टैंडर्ड सुप्रसिद्ध मीठे बेसिल रेस्तरां के ऊपर और अधिक आराम से, उत्साही, चंचल भाई है। देखो शेफ खुली रसोई में अपना खाना तैयार करें।
वसंत मटर हम्स, रिक्टोटा, कैलाब्रियन चिली और मटर शूट के साथ लकड़ी से बने ब्रूसचेट्टा के साथ शुरू करें। (क्या आप नहीं जानते, मटर सभी क्रोध हैं?)
एक असफल रात्रिभोज के लिए, मकईदार सूअर का मांस शंकु रेस्तरां के मालिक का एक गुफा है। माउंटेन स्टैंडर्ड में ऑयस्टर निशानेबाजों या वोदका-ठीक राजा सैल्मन के साथ कच्ची बार भी है। कुछ हल्का करने के लिए, कुरकुरा prosciutto के साथ मानक वेज सलाद एक पूर्ण भोजन हो सकता है। मेनू बदलता है, लेकिन यह हमेशा स्वादिष्ट है। हमने यहां कभी बुरा (या नीचे अद्भुत) भोजन नहीं किया है।
5. खेल क्रीक
यह अपने बेहतरीन, और सबसे दिलचस्प में पांच सितारा भोजन है। खेल क्रीक एक बढ़िया डाइनिंग प्रतिष्ठान है जिसे आप बस ड्राइव नहीं कर सकते हैं। यहां आने का एकमात्र तरीका गर्मी में घुड़सवारी, वृद्धि या चार-पहिया ड्राइव के माध्यम से है। सर्दियों में, आपको यहां आने के लिए बर्फ से ढके हुए खेतों के माध्यम से एक स्नोकैट लेना होगा।
अपनी साहसी यात्रा के बाद, आप इस अमेरिकी, अभिनव मेनू में खोदने के लिए तैयार रहेंगे। घंटे सीमित हैं और आरक्षण की आवश्यकता है। लेकिन यह किसी भी व्यक्ति के लिए वैल का दौरा करने के लिए एक जरूरी अनुभव है।