वैंकूवर, बीसी में भारतीय रेस्टोरेंट

यदि आप भारतीय भोजन से प्यार करते हैं, तो वैंकूवर ऐसा स्थान है, शायद ग्रेटर वैंकूवर क्षेत्र की जनसंख्या में 250,000 से अधिक जातीय भारतीय-कनाडाई (2014 तक) शामिल हैं। पारंपरिक तंदूरी और मक्खन चिकन के लिए अत्यधिक प्रशंसित भारतीय संलयन से - एक क्षेत्रीय पसंदीदा- वैंकूवर के शीर्ष भारतीय रेस्तरां में हर किसी और हर बजट के लिए कुछ है।

यद्यपि दक्षिण वैंकूवर के लिटिल इंडिया और पंजाबी बाजार पड़ोस में बहुत से भारतीय रेस्तरां हैं, लेकिन शहर में कुछ बेहतरीन भारतीय भोजन पाए जाते हैं। इनमें से कई रेस्तरां में शाकाहारी, शाकाहारी और लस मुक्त विकल्प हैं, इसलिए कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपके आहार प्रतिबंध क्या हैं, फिर भी आप कुछ उच्च गुणवत्ता वाले भारतीय भोजन का आनंद ले सकेंगे।

वैंकूवर की यात्रा करते समय, ध्यान रखें कि आपको कनाडाई डॉलर के लिए अमेरिकी मुद्रा का आदान-प्रदान करने की आवश्यकता होगी, लेकिन अधिकांश बैंक और यहां तक ​​कि कुछ एटीएम आपको शुल्क के लिए विनिमय करने की अनुमति देंगे।

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  विज्स रेस्तरां, साउथ ग्रैनविले

  वैंकूवर के शीर्ष भारतीय रेस्तरां की किसी भी सूची में विज्स, एक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रशंसित खाद्य गंतव्य शामिल होगा जिसे उत्तरी अमेरिका में 3106 कैंबी स्ट्रीट पर स्थित सर्वश्रेष्ठ भारतीय रेस्तरां कहा जाता है।

  कनाडा के सबसे बड़े पाक सितारों में से एक शेफ विक्रम विज का प्रमुख (और पहला) रेस्तरां, विज्स एक विशिष्ट भारतीय रेस्तरां नहीं है। इसके बजाए, यह भारतीय-संलयन है जहां भारतीय मसाले, स्वाद, और खाना पकाने की तकनीकें एक-तरह की स्वाद संवेदना बनाने के लिए ताजा और आश्चर्यजनक सामग्री के साथ मिलती हैं।

  विज बेहद लोकप्रिय है लेकिन आरक्षण नहीं लेता है। रेस्तरां 5:30 बजे खुलता है और पहली बार आ गया है, पहली बार परोसा जाता है, लेकिन आप अक्सर 5 बजे एक लाइन शुरू करने लगते हैं, हालांकि आमतौर पर इसमें आने का इंतजार होता है, इस अद्वितीय और स्वादिष्ट रेस्टोरेंट का दौरा निश्चित रूप से आपके लायक है पहर।

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  सलाम बॉम्बे, डाउनटाउन

  755 बुरर्ड स्ट्रीट पर वैंकूवर के डाउनटाउन शॉपिंग जिले के केंद्र में स्थित , विश्वव्यापी सलाम बॉम्बे इस सूची को अपने प्रामाणिक भारतीय व्यंजन और ग्लूकन मुक्त और अन्य एलर्जी मुद्दों के प्रति अपनी वचनबद्धता के लिए बनाता है- सलाम रसोई लस मुक्त मुक्त रोटी के लिए अलग-अलग बर्तन का उपयोग करता है और मूंगफली और अन्य एलर्जेंस तैयार करने के लिए अलग बर्तन और पैन।

  दक्षिणी भारतीय राज्य केरल के मूल भारतीय द्वारा स्वामित्व और संचालन, सलाम बॉम्बे का भोजन परंपरागत है, जिसमें सुंदर करी, बिरियानिस और एक विशेष इन-हाउस ग्लूटेन-फ्री नान के साथ-साथ एक शानदार शराब सूची भी शामिल है।

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  हाउस ऑफ डोसा, पूर्वी वैंकूवर

  ईस्ट वैन में किंग्सवे और नाइट स्ट्रीट पर स्थित, हाउस ऑफ डोसा वैंकूवर में स्वादिष्ट, सस्ते डोस (लगभग 5 डॉलर) की सेवा करने के लिए प्रसिद्ध है, लेकिन दिन में 24 घंटे उनकी सेवा के लिए, इसे 3 बजे डोस के लिए जाने का स्थान बना रहा है ।

  डोसा दक्षिण भारतीय कुरकुरे पेनकेक्स हैं जो सब्जियों और चावल, चावल और दाल, मांस और अन्य सब्जियों सहित विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट भरने के साथ काम करते हैं। यद्यपि परंपरागत रूप से छोटी तरफ, हाउस ऑफ डोसास अपने हस्ताक्षर पकवान को अधिक बड़ा तैयार करता है, इसलिए आपका थोड़ा सा पैसा यहां एक लंबा रास्ता तय करेगा।

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  सिद्धार्थ की इंडियन किचन, कमर्शियल ड्राइव

  वैंकूवर के पूर्वी वाणिज्यिक ड्राइव पड़ोस में स्थित, सिद्धार्थ का रेस्तरां कुछ पारंपरिक भारतीय आत्मा भोजन प्रदान करता है जो कम वसा और नमक के साथ तैयार है ताकि स्वस्थ लेकिन आरामदायक भोजन हो सके।

  स्थानीय रूप से सोर्स किए गए अवयवों का उपयोग करके, शेफ सिद्धार्थ रेस्तरां में खूबसूरती से प्रस्तुत और वास्तव में अभिनव भारतीय व्यंजन बनाता है या आपके आवास में पहुंचाया जाता है। यदि आप रेस्तरां में जाते हैं, हालांकि, आप वास्तव में इस आकर्षक चरित्र से मिल सकते हैं, जो पूरी तरह से यात्रा के लायक है।

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  ईस्ट ईस्ट ईस्ट, किट्सिलानो और साउथ मेन

  दो स्थानों के साथ-किट्सिलानो पड़ोस में से एक और दक्षिण मुख्य पड़ोस में से एक- ईस्ट इज ईस्ट पिछले कुछ वर्षों में स्थानीय पसंदीदा बन गया है। वास्तव में, किट्सिलानो स्थान ने कुछ नए ब्लॉक को एक नई पुनर्निर्मित इमारत में स्थानांतरित कर दिया।

  भारतीय, मध्य पूर्वी और अफगानी भोजन का एक संलयन प्रदान करते हुए, पूर्वी ईस्ट पूर्वी एशियाई व्यंजनों के सभी स्वादों के साथ अपेक्षाकृत सस्ती भोजन के लिए रुकने के लिए एक महान जगह है।