लॉस एंजिल्स में सर्वश्रेष्ठ फ्यूजन टैकोस

लॉस एंजिल्स प्रामाणिक मैक्सिकन टैकोस के अपने उचित हिस्से से अधिक है, लेकिन यह दुनिया भर से स्वाद के साथ संलयन टैको का सबसे अमीर चयन भी है। चाहे आप आटा या मकई से बने अपने टोरिला को पसंद करते हैं और कोरियाई बुलोगोगी, उत्तरी अफ़्रीकी पोजोल टैगिन या भूमध्यसागरीय कबाबों के साथ tzatziki के साथ भरवां पसंद करते हैं, आपको खोजने के लिए अद्भुत स्वाद संवेदना मिल जाएगी।

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  मोंडो टैको

  मोंडो टैको टैको वर्ल्ड के रूप में अनुवाद करता है, और उनका उद्देश्य अपने हस्तनिर्मित मकई टोरिलस में जितना संभव हो उतना विश्व स्वाद प्रदान करना है। (वहां लस-असहिष्णुता के लिए, ध्यान दें कि वे अपने नियमित मकई टोरिलस में थोड़ा आटा का उपयोग करते हैं, लेकिन उनके पास अनुरोध पर ग्लूकन मुक्त और पैलेओ विकल्प उपलब्ध हैं।)। प्रस्तावों को एल ग्रेको से लेकर भेड़ के बच्चे, tzatziki और diced टमाटर और अमोर के साथ ग्रील्ड चिकन स्तन, ब्रूसचेट्टा और पेस्टो सॉस के साथ टोक्यो झींगा, Bayou मछली, ताज Majal नारियल झींगा, चिपचिपा मूंगफली सॉस के साथ Thailicious चिकन या provoone के साथ यो एड्रियन ribeye के साथ । सभी बदलाव एक रैप या कटोरे में भी उपलब्ध हैं। साइड्स में पारंपरिक पारंपरिक चिप्स और साल्सा और गुआकामोल के अलावा गोभी, हर्सरडिश स्लो, और गर्म या ठंडा क्विनोआ शामिल है। बोनस के रूप में, उनके पास एक अच्छा आंगन होता है और बियर, शराब और मार्जरीटास की सेवा करता है।

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  कोगी कोरियाई टैकोस

  रॉय चोई का मूल कोरियाई-मैक्सिकन कोगी बीबीक्यू ट्रक अभी भी सड़क पर चार ट्रक के साथ एक ला पसंदीदा है, लेकिन कल्वर सिटी के पास अलीबी कमरे और हथेलियों में कोगी ताकारिया में उनकी हस्ताक्षर विशेषताएं अब भी उपलब्ध हैं। टैकोस में मक्का टोरिल्ला, स्लो, सिलेंटर, प्याज, साल्सा रोजा और छोटी पसलियों, बीबीक्यू चिकन, मसालेदार सूअर का मांस या टोफू का विकल्प होता है। कोरियाई-थीम्ड मल्टीटास, क्वीसाडिलस और burritos मेनू पर भी कटोरे और स्लाइडर्स का चयन कर रहे हैं।

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  कोमोडो

  कोमोडो फ़्रैंचाइज़ी इंडोनेशियाई जन्मे, पूर्व एलए उठाए गए, कॉर्डन ब्ली-प्रशिक्षित शेफ, इरविन ताजाहादी द्वारा बनाई गई थी। एक ट्रक में शुरू होने वाली छोटी फ्रांसीसी तकनीक के साथ एशियाई-मेक्सिकन संलयन सड़क भोजन, लेकिन अब पिको-रॉबर्सन और वेनिस में दो ईंट और मोर्टार स्थानों पर उपलब्ध है। ट्रक केवल इन दिनों खानपान कार्यक्रमों के लिए लाया गया है। चार टैको किलर कॉम्बो आपको सिंगापुर के स्टाइल चिंराट से चार अलग-अलग संलयन टैकोस का प्रयास करने का मौका देता है या नारियल के दूध में ब्राजील के इन्डोनेशियाई-स्टाइल पोर्क रेंगांग को हवाईअड्डे से घेरे हुए एंगस ग्राउंड बीफ पैटी अनानस टेरियाकी सॉस, सफेद चावल और धूप वाली तरफ अंडे ; गहरी तला हुआ मछली और अंगूर; या मसालेदार संतरे के साथ चिकन, दूसरों के बीच। सलाद और रात के खाने की प्लेटें भी उपलब्ध हैं।

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  Revolutionario

  जब आप इसे पढ़ते हैं, तो उत्तरी-अफ्रीकी-प्रभावित रेवोल्यूशनियो का भौतिक स्थान हो सकता है या नहीं, क्योंकि उनके मूल प्रदर्शनी पार्क स्थान को उनके नीचे से बेचा गया था, लेकिन यदि उनके पास वर्तमान में कोई निश्चित स्थान नहीं है, तो इसके लिए एक नज़र डालें पहियों खाद्य ट्रक पर रेवोल्यूशनियो। मकई टोरिलस को बतख हैश के साथ शीर्ष पर रखा जा सकता है; भेड़ के बच्चे, मांस, चिकन, hominy और सब्जियों के साथ pozole टैगिन; स्मोक्ड भेड़ का बच्चा; काला आंखों वाला मटर falafel और अधिक। Burritos, quesadillas और कटोरे भी उपलब्ध हैं। क्या हो रहा है इसके साथ बने रहने के लिए ट्विटर पर @ चेफज़डी का पालन करें।

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  काया स्ट्रीट रसोई

  काया स्ट्रीट किचन को अक्सर दक्षिणपूर्व एशियाई प्रेरित चिपपोटल के रूप में जाना जाता है क्योंकि आप गैर-जीएमओ आटा रोटी टैको, पूरे गेहूं burrito, चावल या नूडल कटोरा, या सलाद के अपने मंच का चयन करते हैं, फिर अपने प्रोटीन का चयन करें, फिर अपने veggie toppings और सॉस। प्रोटीन में ग्रील्ड चिकन साटन, झींगा और सूअर का मांस मीटबॉल, नारियल लेमोंग्रास गोमांस, या टोफू शामिल हैं।

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  टीएलटी खाद्य

  टीएलटी टैकोस - अपने पूर्ववर्ती, द लाइम ट्रक के सम्मान में नामित - खुद को "बिना सीमा के नए अमेरिकी व्यंजन" कहते हैं। टैको स्वादों में एशियाई दास के साथ मीठे और मसालेदार स्टेक शामिल हैं; horseradish crema के साथ गोमांस छोटी पसलियों; मोोज सॉस के साथ सूअर का मांस पेट; और शहद चिपकने वाला सॉस के साथ grilled ahi टूना। अन्य विशेषताओं में एही पॉक कटोरा या चिमी नूडल कटोरा शामिल है; sourdough पर एक छोटी पसली grilled पनीर; और अधिक पारंपरिक विकल्पों के अलावा, पोर्क पेट, मीठे आलू या छोटी पसलियों के साथ एक quesadilla। वे शिल्प बियर, केग और विशेषता बोतलबंद शराब भी प्रदान करते हैं।

  टीएलटी खाद्य में पासाडेना और इरविन और न्यूपोर्ट बीच में ऑरेंज काउंटी में अतिरिक्त स्थान हैं।

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  चा चा चिली एशियाई / कोरियाई

  कोरियाई-मैक्सिकन मंच पर एक अन्य दावेदार चा चा चिली है, जो मूल रूप से अल सेरेनो में एक औद्योगिक क्षेत्र में एक कार धोने के बगल में स्थित आउटडोर बैठने के साथ एक बर्गर और टैको स्टैंड है। जब तक आप इस क्षेत्र में नहीं रहते हैं, तब तक आप दुर्घटना से उस पर ठोकर नहीं होने की संभावना रखते हैं, हालांकि, प्रशंसकों को गंभीर कोरियाई-मैक्सिकन विशिष्टताओं के लिए तीर्थयात्रा मिलती है। उनके किमची क्वीसाडिला, बुलोगोगी गोमांस, कलबी छोटी पसलियों और मसालेदार सूअर का मांस टैकोस, burritos, chimichangas और हवाईयन रोटी स्लाइडर्स के अलावा, चिकन, शापित मछली और टोफू विकल्प और कोरियाई या Chorizo ​​Angus बर्गर हैं। एक कोरियाई फिलि पनीर स्टेक भी है।

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  मंडोलिन ग्रिल फूड ट्रक

  मंडोलिन ग्रिल एक वियतनामी खाद्य ट्रक है जिसमें मक्का टोरिलस में विटामीज़ संलयन टैकोस शामिल हैं जिसमें मांस की आपकी पसंद ताजा ककड़ी स्लाइस, मसालेदार गाजर और डाइकॉन, सिलेंटर, और श्रीराचा एओली के साथ सबसे ऊपर है। वे बुन (चावल वर्मीसेली नूडल्स), बान मील (बैगुएट सैंडविच) और वियतनामी नाचोस भी मांस, जलापेनो, टकसाल, सिलेंटर, स्कैलियन तेल और श्रीराचा तेल के साथ सबसे ऊपर की सेवा करते हैं। उनका शेड्यूल एक समय में एक सप्ताह के बारे में उनकी वेबसाइट पर सूचीबद्ध है।

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  कुकू ग्रिल

  एलए के दक्षिण में बेलफ्लॉवर में कुकू ग्रिल एक जापानी-मेक्सिकन संलयन है। वे केवल अपने टैको, चिकन या गोमांस में दो मीट की पेशकश करते हैं, दोनों को खीरे, प्याज, टेरियाकी सॉस, तिल के बीज और गर्म सॉस के साथ शीर्ष पर रखा जाता है, जिसमें एवोकाडोस एक ऐड के रूप में उपलब्ध होता है। आप एक ही कॉम्बो को एक burrito या कटोरे या प्लेट के रूप में लपेटा जा सकता है। कैलिफ़ोर्निया burrito teriyaki गोमांस, फ्रेंच फ्राइज़, 1000 द्वीप, पिको, guacamole, सलाद, और गर्म सॉस है। पूरे मेनू में सलाद, नूडल्स, तला हुआ मछली और झींगा, और घर विशेष कुकू बॉल, इतालवी अरन्सीनी जैसा एक गहरी तला हुआ तला हुआ चावल बॉल शामिल है।

  मूल मालिकों ने बेलफ्लॉवर स्थान बेचा और अनाहिम में एक और कुकू ग्रिल खोला। वे दोनों तारकीय समीक्षा प्राप्त करते हैं।

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  व्हाइट बॉय टैकोस

  व्हाइट बॉय टैकोस एक गाड़ी वाला एक लड़का है जो 740 साउथ ब्रॉडवे के सामने 9 या 10 बजे से शाम 3 बजे तक अपने नियमित स्थान पर पाया जा सकता है। लड़का बेन है, जो हैश ब्राउन के साथ व्हिस्की मसालेदार स्टेक जैसे टैको पर अपना अनूठा स्पिन डालता है; बेकन और कोलेस्लो के साथ बीबीक्यू पोर्क; अल्बारीनो और डिजॉन ने टिलपिया को मार डाला; खासतौर से मसालेदार चिकन स्तन scrambled अंडे, काली मिर्च और प्याज के साथ; और नारंगी का रस मसालेदार टोफू और ग्रील्ड केला।

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  गृह राज्य

  होमस्टेट मेरी सर्वश्रेष्ठ प्रामाणिक टैकोस सूची की बजाय इस सूची पर है क्योंकि वे शुद्ध मैक्सिकन की बजाय ऑस्टिन-शैली टेक्स-मेक्स को हिपस्टर कर रहे हैं। वे विशेष रूप से ताजा टोरिल्ला पर अपने नाश्ते के टैको के लिए जाने जाते हैं, जिसमें ब्लैंको जैसे कार्बनिक अंडे का सफेद, मशरूम और जैक पनीर के साथ पारंपरिक विकल्प शामिल नहीं हैं। अन्य विकल्पों में ऑस्टिन-स्टाइल चिप्स और क्विसो, टेक्सास टोस्ट, एक बैग में फ्रिटो पाई, या काले गोभी सलाद शामिल हैं। वे ऑस्टिन, मैक्सिकन कोक और हिबिस्कस लाइमेड से आयातित क्यूवी कॉफी भी प्रदान करते हैं। विशेष रूप से सप्ताहांत नाश्ता / ब्रंच के लिए चुनौतीपूर्ण पार्किंग और लंबी लाइनों की अपेक्षा करें।

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  ट्रॉइस फ़मिलिया

  सिल्वर लेक में सूर्यास्त Blvd स्ट्रिप मॉल में एक इंद्रधनुष चिह्न के तहत, आपको सेलिब्रिटी शेफ लुडो लेफेब्रे, जॉन शुक और विन्नी डॉटोलो से फ्रांसीसी-मेक्सिकन अवधारणा मिल जाएगी। नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए खुला, मेनू पर एकमात्र वास्तविक टैकोस चूने, क्रेम फ्रैची, गाजर पिको और जैक पनीर के साथ डबल डेकर आलू टैकोस हैं। मेनू पूरी तरह से मांस मुक्त नहीं है, लेकिन बीट tartare tostada और गाजर तिल enchiladas की तरह concoctions शाकाहारियों के पक्ष में मिलता है। इस सूची में अन्य संलयन टैकोस की तुलना में, सर्विंग्स कीमत के लिए काफी छोटे हैं। सभी बिलों में 18% सेवा शुल्क जोड़ा जाता है। कोई अतिरिक्त टिपिंग जरूरी नहीं है।

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  काबोब एक्सप्रेस फ्यूजन ट्रक - भूमध्यसागरीय

  काबोब एक्सप्रेस फ्यूजन ट्रक एक पिटा में पारंपरिक भूमध्य भोजन प्रदान करता है, या आप मेक्सी-ड्रेरेन टैकोस से चुन सकते हैं, जिसमें ह्यूमस, पिको डी गैलो, नींबू का रस के साथ मुलायम मकई टोरिलस में चिकन कैबब्स, शवारमा, गेरो स्लाइस या फालाफेल की पसंद शामिल है। और साल्सा, डिल ककड़ी सलाद और tzaziki सॉस के एक पक्ष के साथ परोसा जाता है। एक burrito के रूप में भी उपलब्ध है। उनके पास वेबसाइट नहीं लगती है, लेकिन अक्सर 31 वें और ओशन पार्क में खाद्य ट्रक पंक्ति पर दोपहर के भोजन पर सांता मोनिका में मिल सकती है।

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  Falasophy

  फालासोफी सिर्फ मसालेदार के साथ लेबनानियों को अपने मसालेदार आधुनिक टैकोस में फलाफेल, एवोकैडो, मसालेदार लाल गोभी, कैलंट्रो लहसुन-क्रेमा, घर के मसालेदार जलापेनोस के साथ एक आटा टोरिला में फ्यूज नहीं करता है। वे केले एमआई प्रेरित पिटा को मसालेदार डाइकन और गाजर, ताजा सिलेंटर, जलापेनोस लहसुन सॉस या चिकनी शारमा या फालाफेल के साथ ताहिनी के साथ भी पेश करते हैं। बाकी मेनू सुंदर पारंपरिक लेबनान है।