यदि आप लॉस एंजिल्स में शीर्ष टैकोस की तलाश में हैं, तो एक खजाने की खोज के लिए तैयार रहें, जिसके लिए कुछ मध्य-दिन देर रात भ्रमण की आवश्यकता हो सकती है। टैकोस सड़क के भोजन हैं, इसलिए कुछ सबसे प्रामाणिक टैको सड़क के किनारे खड़े और खाद्य ट्रक में पाए जाते हैं जो केवल दोपहर के भोजन या देर रात की शिफ्ट के लिए खुले हो सकते हैं। कुछ विशाल टैको के लिए टैको की कीमत लगभग एक रुपये या दो प्रति टैको से 3.50 डॉलर तक है। वे आम तौर पर केवल नकद होते हैं, वेबसाइट नहीं होते हैं, और अधिकांश में फोन नंबर नहीं होते हैं और बैठने के लिए कहीं भी नहीं होते हैं (कुछ करते हैं)। कुछ विक्रेता केवल स्पेनिश बोलते हैं। सूची में कुछ स्पॉट हैं जो भौतिक रेस्तरां हैं, और कुछ में वेबसाइटें, सोशल मीडिया अकाउंट्स और येल्प चेक-इन बोनस हैं।
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टायर शॉप ताकारिया (साउथ सेंट्रल एलए)
टायर शॉप टैकोस - अधिकांश रेस्तरां की तुलना में अधिक कुक द्वारा संचालित एक सड़क स्टैंड - ताजा हस्तनिर्मित टोरिल्ला और खुली लौ ग्रिल पर पकाया मांस के साथ रात में हजारों टैकोस क्रैंक करता है। जब तक आप इसकी तलाश नहीं करते हैं तब तक आप इस स्टैंड में आने की संभावना नहीं रखते हैं। यह दक्षिण पूर्व एलए (10 के दक्षिण में, 110 के पूर्व में) में बडी मार्केट कार्निसेरिया और एल जारोचो टायर की दुकान के बीच पार्किंग स्थल में है।
4069 एस एवलॉन Blvd (41 वें सेंट पर)
लॉस एंजिल्स, सीए 90011
www.tireshoptaqueria.com
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Ave 26 टैको स्टैंड (लिंकन हाइट्स)
एवेन 26 टैको स्टैंड में टायर शॉप ताकारिया के रूप में काम पर लगभग कई शेफ हैं, लेकिन वे खुली लौ की ग्रिल की बजाय फ्लैट टॉप और फ्रिअर काम कर रहे हैं। यह असेंबली-लाइन शैली है - अपने मीट (नाम या बिंदु से) चुनें और मात्रा, भुगतान करें, और दूसरी तरफ अपने टैको और सभी टॉपिंग एकत्र करें। सामान्य कच्चे के अलावा ग्रील्ड प्याज एक स्वागत विकल्प हैं। कुछ दिनों में उनके पास आलू होते हैं, लेकिन आपको उनके लिए पूछना होगा। कोई मेनू नहीं है, और वे नहीं पूछेंगे कि आप उन्हें चाहते हैं या नहीं। चाइनाटाउन के पूर्वोत्तर लिंकन हाइट्स में एक आवासीय पड़ोस से एक ब्लॉक के बारे में एक औद्योगिक गली में खड़ा है, जहां 5 और 110 फ्रीवे पार हो गए हैं।
डब्ल्यू Ave 26 और हंबॉल्ट सेंट
लॉस एंजिल्स, सीए 90031
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एल टैको टोरो (डेल रे / वेस्ट ला)
एल टैको टोरो में शेफ एस्टेबान स्लोसन एवेन्यू और कल्वर ब्लड के कोने पर सड़क पर खड़े एक स्टैंड से दोस्ताना सेवा के साथ कानूनी टैकोस पेश करता है। ग्राहक आपको बताएंगे, यहां विशेष क्या है सॉस। वह एक औसत quesadilla भी पकाता है।
4400 Slauson Ave
लॉस एंजिल्स, सीए 90230
(310) 503-2062
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गुप्त टैको स्टैंड (डाउनटाउन एलए)
गुप्त टैको स्टैंड डाउनटाउन एलए में लॉस एंजिल्स आर्ट्स जिले के दक्षिण छोर पर 7 वें और मैटेओ के कोने पर बंद ला रेना रेस्तरां के सामने स्थित है। वे कैरिटस, अल पादरी और कार्ने एसाडा जैसे टैकोस या burritos के पसंदीदा पसंदीदा मेनू की सेवा करते हैं। उनके सेम दाढ़ी में पकाया नहीं जाता है, इसलिए वे शाकाहारी-सुरक्षित हैं। कुछ रातों में बैठने की जगह तक पहुंच है।
2000 ई 7 वें सेंट
लॉस एंजिल्स, सीए 90021
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टैकोस ला एस्ट्रेला (वेस्ट एडम्स / यूएससी)
यूएससी पड़ोस में स्थित यह टैको ट्रक, अपने उच्च गुणवत्ता वाले मांस और मछली टैकोस और burritos और फोन या ऑनलाइन द्वारा अग्रिम आदेश देने की क्षमता के लिए जाना जाता है। शाकाहारी विकल्प उपलब्ध हैं।
1733 डब्ल्यू एडम्स Blvd
लॉस एंजिल्स, सीए 90018
(323) 533-122 9
ऑनलाइन ऑर्डरिंग: www.mkt.com/estrella-truck
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ताकारिया लॉस अनाया (वेस्ट एडम्स)
यदि आप वास्तव में एक प्यारा बैठे रेस्तरां में अपने प्रामाणिक टैको चाहते हैं, तो ताकारिया लॉस अनाया बिल फिट कर सकता है। टैको विकल्प सड़क विक्रेताओं में से कुछ के रूप में विदेशी नहीं हैं, हालांकि उनमें चिकन (तिल या ग्रील्ड), पोर्क (कार्निटास, अल पादरी, एडोबदा), गोमांस (एसाडा, लैंगुआ) शामिल हैं। झींगा के साथ उनके पास एक विशेष नाटक है। डेसर्ट सहित गैर-टैको विकल्पों का पूरा मेनू भी है।
4651 डब्ल्यू एडम्स Blvd
लॉस एंजिल्स, सीए 9 006
(323) 731-4070
http://www.taquerialosanaya.com/
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Mariscos Jaliscos (बॉयल हाइट्स)
मारिस्कोस जलिस्को टैको ट्रक, जो बॉयल हाइट्स में मारियाची प्लाजा के पास 9 से 5 घंटे तक रहता है, उनके तला हुआ झींगा टैकोस और कई अन्य समुद्री भोजन विशेषताओं के लिए जाना जाता है।
3040 ई ओलंपिक Blvd
लॉस एंजिल्स, सीए 90023
(323) 528-6701
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ला बारबाचा (बॉयल हाइट्स)
प्रामाणिक हिडाल्गो / टेक्सकोको-स्टाइल धीमी पकाया भेड़ का बच्चा और बकरी बारबाकोआ के लिए कम से कम एक गंतव्य के बिना एलए टैकोस की कोई सूची पूरी नहीं होगी, और ला बार्बाचा उस स्थान पर पहुंच जाती है जब आप इसके बाद होते हैं। वे पारंपरिक शैली में भूमिगत भुना नहीं रहे हैं, लेकिन एक ही प्रभाव बनाने के लिए विशेष ओवन हैं। वे huitlacoche, एक कवक जो मक्का और स्वाद मक्का-स्वाद वाले मशरूम की तरह बढ़ता है, की सेवा भी करते हैं। यह एक स्टोरफ्रंट है, सोटो स्ट्रीट के पूर्व में एक ब्लॉक, सीज़र चावेज़ पर बॉयल हाइट्स में कोई फ्रिल्स रेस्तरां नहीं है।
2510 ई सीज़र चावेज़ Ave
लॉस एंजिल्स, सीए 90033
(323) 264-1451
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Guisados (एकाधिक स्थान)
Guisados बॉयल हाइट्स में शुरू हुआ मैक्सिकन लंबे ब्रेसिज्ड मीट की सेवा करने और ताजा बने टोरिल्ला में मीठे मीट की अवधारणा के साथ। उन्होंने लॉस एंजिल्स (बॉयल हाइट्स, डाउनटाउन, इको पार्क, वेस्ट हॉलीवुड, बरबैंक) में कई स्थानों के साथ विस्तार किया है जो लगातार गुणवत्ता बनाए रखते हैं। मेनू में कई शाकाहारी विकल्प शामिल हैं।
www.guisados.co
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लॉस सिन्को पंटोस (बॉयल हाइट्स)
लॉस सिन्को पंटोस एक लंबे समय तक बॉयल हाइट्स मार्केट और ताकारिया है जो टैको, burrito या torta की अपनी पसंद में सुपर-प्रामाणिक मसालेदार, ब्राइज्ड और तला हुआ मीट परोसता है। मानक गोमांस, चिकन और सूअर का मांस कटौती के अलावा, आपको जीभ, ट्राइप और सूअर का मांस पेट मिल जाएगा।
3300 ई सीज़र ई चावेज़ Ave <
लॉस एंजिल्स, सीए 90063
(323) 261-4084
www.los5puntos.com
Yelp समीक्षा14 में से 11
मेक्सिकल टैको एंड कंपनी (चाइनाटाउन)
मकई या आटा टोरिलस के साथ ये प्रामाणिक मेक्सिकल-स्टाइल टैकोस और मांस या वेजी की आपकी पसंद सड़क टैकोस की तुलना में थोड़ा सा मूल्यवान है। उनके अल पादरी टैकोस एक पसंदीदा हैं, लेकिन वे केवल सीमित राशि बनाते हैं, इसलिए यदि आप उन्हें आजमा देना चाहते हैं, तो दिन के अंत तक प्रतीक्षा न करें। अन्य विशेषताएं क्यूसो फंडाडो, मांस और लहसुन सॉस के साथ "वाम्पिरो" क्वीसाडिला, या दो आटा टोरिलस के बीच तीन मीटिंग और पनीर के साथ ज़ुपरमैन हैं।
702 एन Figueroa सेंट
लॉस एंजिल्स, सीए 90012
(213) 613-0416
mexicalitaco.com
येलप समीक्षा14 में से 12
रिकी की मछली टैकोस (लॉस फ़ेलिज)
रिकी की मछली टैकोस एक खाद्य ट्रक है जो लॉस फेलिज के एक स्थान पर सप्ताह में पांच दिन निर्दिष्ट घंटे के साथ-साथ अपने ट्विटर फ़ीड पर अन्य उपस्थितियां पोस्ट करता है। लोग बाजा शैली की तला हुआ मछली और झींगा टैकोस के लिए जाते हैं, जो वे बेचते हैं।
3201 रिवरसाइड डॉ
लॉस एंजिल्स, सीए 90027
(323) 3 9 -6233
twitter.com/RickysFishTacos
Yelp समीक्षा14 में से 13
विला मोरेलियानास (डाउनटाउन एलए)
ग्रैंड सेंट्रल मार्केट में विला मोरेलियानास अपने कार्निटास टैकोस के लिए सबसे प्यारी है, जो औसत सड़क टैको के रूप में मिलने की लगभग तीन गुना है और कई टोरिल्ला के साथ आती है। वे पूरे दिन मुफ्त नमूनों को सौंपते हैं क्योंकि वे जानते हैं कि एक बार जब आप मांस का स्वाद लेते हैं, तो आप इसका विरोध नहीं कर पाएंगे। वे त्वचा से अंगों तक अंगूठे के हर हिस्से में टैको बनाते हैं, साथ ही बकरी और कार्ने एसाडा और लैंगुआ सहित कुछ गोमांस आइटम भी बनाते हैं। पाउंड द्वारा उनके सूअर का मांस भी लोकप्रिय है।
317 एस ब्रॉडवे
लॉस एंजिल्स, सीए 9 003
(213) 725-0848
Yelp समीक्षा14 में से 14
टैकोस टुम्ब्रस एक टॉमस (डाउनटाउन एलए)
ग्रैंड सेंट्रल मार्केट में टैकोस टुम्ब्रस एक टॉमस लगभग हमेशा एक लंबी रेखा है, लेकिन यह बहुत तेजी से चलता है। विला मोरेलियाना की तरह, उनके टैको विशाल हैं। यदि आप अपने प्रसिद्ध लैंगुआ टैको चाहते हैं, तो वहां जल्दी आएं, क्योंकि वे बाहर निकलते हैं। Cabeza यहाँ एक और शीर्ष विक्रेता है। वे burritos, tortas, gorditas और quesadillas भी सेवा करते हैं।
ग्रैंड सेंट्रल मार्केट, स्पेस ए -5
317 एस ब्रॉडवे
लॉस एंजिल्स, सीए 9 003
(213) 620-1071
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