लाहिना माउ हवाई में लेले में पर्व

क्या होता है जब आप शेफ जेम्स मैकडॉनल्ड्स (पैसिफ़िक'ओ और आईओओ रेस्तरां प्रसिद्धि के पॉलीनेशियन व्यंजन) को जोड़ते हैं, जो ओल्ड लाहिना लुओ चलाने वाले लोगों की मनोरंजन विशेषज्ञता और हवाई में सबसे अच्छी समुद्र तट सेटिंग में से एक है? उत्तर लाहैना , माउ में लेले में पर्व है ।

स्थान

कई साल पहले ओल्ड लाहिना लुआ लाहिना में कैनरी मॉल के पास समुद्र तट पर बड़े क्वार्टर में स्थानांतरित हो गए थे।

इसने अपनी पुरानी साइट खाली छोड़ दी। लाहिना में 505 फ्रंट स्ट्रीट की संपत्ति लंबे समय तक खाली रहने के लिए बहुत मूल्यवान और वांछनीय थी। नया अधिवास लेले पर पर्व बन गया।

यह नाम पारंपरिक हवाईयन नाम से लिया गया है जो अब लाहिना के नाम से जाना जाता है। यह क्षेत्र एक बार हवाईअड्डा साम्राज्य की राजधानी थी जहां उसी समुद्र तट पर रॉयल्टी डाली गई थी जो अब लेले पर पर्व का आयोजन करती है।

निजी भोजन

लेले पर पर्व एक लुउ नहीं है। आपको ठेठ आईएमयू समारोह, एकाधिक शिल्प प्रदर्शन या परिचित बुफे लाइन नहीं मिलेगी। लेले पर पर्व पारंपरिक लुआ की तुलना में एक बढ़िया डिनर शो की तरह है। जबकि मेहमानों को अभी भी एक पारंपरिक फूल लेई ग्रीटिंग प्राप्त होता है और तस्वीरें ली जाती हैं (बाद में खरीद के लिए उपलब्ध होती हैं), परंपरागत लुओ सेटिंग के लिए अन्य समानताएं समाप्त होती हैं। अजनबियों के साथ बड़े पैमाने पर बैठने की बजाय, मेहमान विशेष रूप से अपने व्यक्तिगत समूह के आकार के लिए व्यवस्थित टेबल पर बैठे हैं, भले ही यह दो या दस या उससे अधिक का समूह हो।

प्रत्येक टेबल में एक टेबलक्लोथ, चीन के साथ चांदी के बने पदार्थ और कपड़े नैपकिन हैं। कई अच्छे रेस्तरां में एक वेटर और सहायक के मॉडल के बाद मेहमानों को कम से कम दो सर्वरों से बहुत व्यक्तिगत ध्यान मिलता है।

प्रत्येक अतिथि को अपनी मेज पर पेय पेश किए जाते हैं। यहां एक पेय रेखा में कोई इंतजार नहीं है।

खुली बार में पारंपरिक माई ताई, पिना कोलाडा, लावा फ्लो और ब्लू हवाई से बियर, शराब और कड़ी शराब के वर्गीकरण से लेकर विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है।

"पर्व" स्वयं असली सितारा है, जो कि छोटे, लेकिन अत्यधिक प्रतिभाशाली, कलाकारों के समूह द्वारा प्रदान किए जाने वाले शानदार मनोरंजन द्वारा बारीकी से पालन किया जाता है।

मेनू

मेनू में पांच-कोर्स भोजन शामिल हैं जिसमें हवाई, टोंगा, ताहिती और समोआ, और मिठाई से व्यंजन पेश किए जाते हैं। हवाईयन व्यंजनों में पारंपरिक इमु भुना हुआ कलुआ सुअर और उबला हुआ मोई शामिल है, एक दुर्लभ मछली केवल एक बार हवाईयन रॉयल्टी के लिए सेवा प्रदान की जाती है।

टोंगन व्यंजनों में ऑक्टोपस, लोबस्टर, और ओगो सलाद के साथ-साथ ताजा भुना हुआ स्क्वैश के अंदर एक स्वादिष्ट पुलेहू गोमांस भी शामिल है।

ताहिती पाठ्यक्रम में ताहिती फ़ैफा - उबले हुए चिकन और नारियल के दूध में तारो पत्ती, साथ ही साथ एक अद्भुत बे स्कैलप पकवान भी शामिल है।

अंतिम द्वीप नमूने में समोआ के व्यंजन हैं और इसमें केले के पत्ते, पुलुसामी - बारो पत्ती के साथ ब्रेडफ्रूट - और नारियल क्रीम, झींगा और लिलोकोई के साथ एवोकैडो में लपेटा हुआ ग्रील्ड मछली शामिल है।

मिठाई में एक कारमेल मैकडामिया अखरोट टार्ट हूपिया, हवाईयन चॉकलेट ट्रफल्स और ताजा विदेशी फल के साथ सबसे ऊपर है।

मनोरंजन

प्रत्येक पाठ्यक्रम के बाद प्रत्येक द्वीप से नाटकीय पॉलीनेशियन मनोरंजन होता है।

उदाहरण के लिए, हवाईअड्डा पाठ्यक्रम के बाद हवाईअड्डा हुला, टोंगन नृत्य द्वारा टोंगा कोर्स आदि का पालन किया जाता है। सामोन कोर्स के बाद मेहमानों को समोआ से एक अद्भुत अग्नि चाकू नर्तक माना जाता है। आप इन अद्भुत नर्तकियों में प्रतिभा की विशाल श्रृंखला से चकित होंगे जिन्होंने चार अलग-अलग पॉलिनेशियन संस्कृतियों से नृत्य को महारत हासिल कर लिया है।

लेले में पर्व रात्रिभोज के थिएटर के लिए सबसे नज़दीकी चीज है जिसे आप हवाई में पाएंगे। यदि आप हवाईअड्डे या पॉलिनेशियन लुआ के मजे का अनुभव करना चाहते हैं, तो माउ पर कई उत्कृष्ट विकल्प हैं। यदि आप खाद्य पदार्थों के चयन के साथ एक बढ़िया भोजन अनुभव चाहते हैं, तो आप कभी भी कहीं और अनुभव नहीं करेंगे, उत्कृष्ट सेवा और शीर्ष-मनोरंजन मनोरंजन, तो लेले पर पर्व आपके लिए है।

सूचना नवीनीकरण

चूंकि हमने अपनी समीक्षा लिखी है, इसलिए एड्रियन एना ने लीले में फीस्ट में कार्यकारी शेफ की भूमिका ग्रहण की है।

आप उत्सव के लिए वर्तमान मेनू और तथ्य पत्रक डाउनलोड कर सकते हैं।

लेले पर पर्व दैनिक आयोजित किया जाता है। अग्रिम आरक्षण की आवश्यकता है। बैठने का समय मौसम के अनुसार बदलता है। समर 2017 के रूप में कीमत $ 140 प्रति वयस्क और $ 99 बच्चों के लिए $ 99 है।

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