लंदन सस्ता खाती है: कम के लिए एक खाद्य शहर में कैसे भोजन करें

बजट भोजन के लिए, महाकाव्य लंदन में सड़कों पर जाएं

आप निश्चित रूप से लंदन में भोजन करने वाले कुछ रुपये को छोड़ सकते हैं, जिसने 70 से अधिक मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां के साथ उस दावा को वापस करने के लिए दुनिया के शीर्ष खाद्य शहरों में से एक के रूप में प्रतिष्ठा प्राप्त की है। लेकिन दुनिया भर से एक समृद्ध सड़क भोजन और बाजार दृश्य और अंतरराष्ट्रीय व्यंजन आपको अपने बजट को बगैर अच्छी तरह से खाने के लिए बहुत सारे विकल्प प्रदान करते हैं।

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  पब ग्रब

  अधिकांश लंदन पब भोजन और पेय पदार्थों के लिए भोजन और कई विज्ञापन सौदों की सेवा करते हैं। पब मेनू में अक्सर मछली और चिप्स और अन्य परंपरागत ब्रिटिश स्नैक्स शामिल होते हैं जैसे कि वेल्श दुर्लभ, एक ग्रील्ड पनीर का अंग्रेजी संस्करण। एक सस्ती लेकिन "उच्च चाय" भरने के लिए देखो, एक वर्किंग-क्लास रात्रिभोज आमतौर पर 5 से 7 बजे के बीच परोसता है और कुछ प्रकार के मांस और आलू से बना होता है और मिठाई के लिए मक्खन और जाम और केक के साथ रोटी होती है।

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  बजट रेस्टोरेंट

  मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां के बीच शहर के मध्य भाग और शहर के बाहरी इलाके में बहुत सारे बजट विकल्प खोजने के लिए देखें। अपने मेनू द्वारा एक रेस्तरां गेज करें, लेकिन उत्कृष्टता के बताने वाले संकेतों को भी देखें: स्थानीय लोगों के साथ पैक किया गया भोजन कक्ष आमतौर पर रसोईघर में एक कुशल महाराज का मतलब है। लंदन की अंतरराष्ट्रीय आबादी दुनिया के लगभग हर देश का प्रतिनिधित्व करती है, जिसमें अधिकांश रेस्तरां मिलते हैं। चीनी, वियतनामी, मैक्सिकन, भारतीय और अफ्रीकी जैसे जातीय व्यंजन आम तौर पर घर के स्टाइल खाना पकाने पर आम सामग्री के साथ ध्यान केंद्रित करते हैं, ताकि आप आमतौर पर एक सस्ता लेकिन संतोषजनक भोजन पा सकें।

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  सैंडविच दुकानें

  पूरे लंदन में सैंडविच की दुकानें रोटी के सभी रूपों में भरने की लगभग अंतहीन विविधता को घेरती हैं, निश्चित रूप से जॉन मॉन्टगु को गर्व करती है। 18 वीं शताब्दी में मैराथन कार्ड गेम के दौरान हैंडहेल्ड भोजन का आविष्कार करने के लिए कई खाते सैंडविच के चौथे अर्ल को श्रेय देते हैं। जैसा कि कहानी जाती है, उसने टेबल से उठने के बिना, टोस्ट के दो टुकड़ों के बीच गोमांस का एक टुकड़ा खा लिया। लेकिन लंदन के आधुनिक प्रसाद एक सैंडविच की अवधारणा को दूसरे क्षेत्र में ले जाते हैं, जिसमें अनंत संख्या में विविधताएं उपलब्ध हैं

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  स्ट्रीट फूड एंड मार्केट्स

  लंदन के शीर्ष शेफ अक्सर ऐतिहासिक केंद्रीय जिले में सीयूआरबी कैमडेन जैसे शहर के ऊर्जावान खाद्य बाजारों में अपनी शुरुआत करते हैं। नंगे हड्डियों से बाहर काम करना कुछ सजावट (जैसे असली प्लेट्स और चांदी के बने पदार्थ) के साथ उन्हें विचलित करने के लिए स्टालों, इन शेफ पूरी तरह से भोजन पर ध्यान केंद्रित करते हैं। परिणाम? काउंटरकल्चर और रचनात्मकता के लिए शहर के गर्म स्थानों में से एक में, आप जेब परिवर्तन से थोड़ा अधिक के लिए वास्तव में यादगार भोजन प्राप्त कर सकते हैं।

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  रसायनज्ञ दुकानें

  बूट्स जैसे लंदन केमिस्ट चेन सौदा कीमत पर स्वस्थ लंचटाइम सैंडविच की सेवा करते हैं। ये पूर्व-निर्मित और पैक किए गए सैंडविच एक हथियार-और-दोपहर के भोजन के लिए एक अच्छा विकल्प बनाते हैं, और वे अक्सर कुरकुरे (आलू चिप के लिए ब्रिटिश नाम) और एक ही कम कीमत के लिए एक पेय के साथ आते हैं।

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  मछली और चिप्स

  पारंपरिक मसालों, अपरंपरागत सॉस, और रचनात्मक तैयारी, मछली और चिप्स को शामिल करने वाले आधुनिक संलयन संस्करणों के पारंपरिक बियर-बटरर्ड कॉड या हैडॉक से अभी भी लंदन खाद्य दृश्य पर हावी है। कम से कम महंगे भोजन के लिए, वॉक-अप विंडो से ऑर्डर करें और समाचार पत्र में एक पार्क बेंच में लिपटे अपने बक्षीस को ले जाएं।

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  चीनी भोजन

  प्रामाणिक लेकिन सस्ती चीनी और एशियाई भोजन के लिए लंदन के चाइनाटाउन के प्रमुख। लगभग 80 रेस्तरां के साथ, आप कैंटोनीज़, शेखुआन, मंगोलियाई और मलेशियाई समेत व्यंजनों का नमूना दे सकते हैं। यदि आप अपने लिए एक चीनी पकवान बनाना चाहते हैं तो चीनी सुपरमार्केट भी हैं।

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  ऑल डे ब्रेकफास्ट

  पूर्ण अंग्रेजी, जिसे कुछ स्थानों में फ्राय-अप कहा जाता है, बेकन, अंडे, सॉसेज, एक ग्रील्ड टमाटर, बेक्ड बीन्स, मशरूम, कॉफी या चाय, और टोस्ट / तला हुआ रोटी के साथ आता है। यह एक गर्म भोजन है जो आपको दर्शनीय स्थलों के भ्रमण के घंटों तक ईंधन दे सकता है। मेनू पर नोडस्क्रिप्ट पब और कैफे में इसकी तलाश करें; कुछ आपको अलग-अलग आइटम चुनने देते हैं, कीमत को और भी कम करते हैं।