रीगा ब्लैक बाल्सम

एक अनोखा लातवियाई Liqueur

जब आप रीगा जाते हैं , तो आपको निश्चित रूप से सभी रेस्तरां पेय मेनू: ब्लैक बाल्सम के लिए एक दिलचस्प जोड़ का सामना करना पड़ेगा। रीगा ब्लैक बाल्सम एक टैर-ब्लैक मदिरा है जिसमें विभिन्न जड़ी बूटियों के साथ स्वाद होता है, जिसमें लिंडेन फूल, काली मिर्च, अदरक, वैलेरियन और अन्य शामिल हैं। यह मजबूत, डंक-गले का पेय रीगा की प्रशंसा में से एक है और निश्चित रूप से पूर्वी यूरोप में अधिक असामान्य मादक पेय पदार्थों में से एक है । यदि आप एक यात्री हैं जो इसे आज़माने के लिए आश्वस्त हैं, तो आप यह भी सोच सकते हैं कि यह एक मजाक के रूप में है कि यह दिखाने के लिए कि कितने कमजोर गैर-लातवियन अपनी शराब के साथ हैं; ब्लैक बाल्सम के पास एक मजबूत, विशिष्ट स्वाद है जो एक ही समय में कड़वा और मीठा होता है।

एक शॉट के रूप में लिया गया, यह आपके गले के पीछे जला सकता है, और सोया जा सकता है, इसकी तुलना एक सुखद एपिरिटिफ़ की बजाय पुराने-पुराने खांसी सिरप की तुलना में की जा सकती है।

रीगा में नमूना और ढूँढना ब्लैक बाल्सम

ब्लैक बाल्सम, इसके अस्थिर गुणों के बावजूद, लातविया में व्यापक अनुसरण का आनंद लेता है। अकेले नशे में, यह केवल मजबूत संविधान वाले लोगों के लिए है। हालांकि, पेय को आसानी से पीने योग्य कॉकटेल बनाने के लिए विभिन्न शराब या पेय पदार्थों के साथ मिश्रित किया जा सकता है। यह किस्मों में भी आता है जो मूल नुस्खा से अधिक आकर्षक हो सकता है। एक क्रीम संस्करण की तुलना बेली के आयरिश क्रीम से की जाती है और इसे कॉफी में जोड़ा जा सकता है या डेसर्ट पर डाला जा सकता है। ब्लैक क्रीमेंट ब्लैक बाल्सम ब्लैक बाल्सम को कड़वी रस के साथ जोड़ता है, कड़वी किनारे से बाहर निकलने के लिए ब्लैक बाल्सम अकेले स्वाद कलियों को हिट करता है।

रीगा में बार्स ने खुद को ब्लैक बाल्सम के purveyors के रूप में स्थापित किया है। हालांकि सभी रेस्तरां और बार इसे अपने पेय मेनू के हिस्से के रूप में पेश करते हैं, कुछ ने ब्लैक बाल्सम के आसपास विशेष कॉकटेल बनाए हैं, जिससे वे अपने विपणन में एक स्टार फीचर बनाते हैं।

टोरना स्ट्रीट पर बलजंबर एक ऐसी प्रतिष्ठान है। ब्लैक बाल्सम कॉकटेल सूची एक अच्छी कल्पना का काम है। फलों के रस, चॉकलेट मदिरा, भारी क्रीम, सोडा, और आइसक्रीम गठबंधन की तरह और प्रशंसनीय concoctions बनाने के लिए गठबंधन जो ब्लैक बाल्सम को आसानी से कैंडी के रूप में प्रदान करते हैं। (संयोग से, इस बार और रेस्तरां में अन्य कॉकटेल का उदार मेनू है जिसमें ब्लैक बाल्सम के साथ-साथ एक अच्छी तरह गोल भोजन मेनू भी शामिल नहीं है।)

ओल्ड टाउन रीगा में लातविजास बलज़म्स की दुकानें ब्लैक बाल्सम को आकार और इसकी सभी किस्मों के साथ-साथ अन्य प्रकार के मादक पेय पदार्थों में बेचती हैं। यदि आप अपने लिए एक अनूठा उपहार या स्मारिका की तलाश में हैं, तो इन दुकानों में आप जो खोज रहे हैं, वह हो सकता है, जिसमें रीगा के प्रसिद्ध ब्लैक-ए-पिच मदिरा के लिए परिधान विज्ञापन शामिल है।

ब्लैक बाल्सम स्टोरी

ब्लैक बाल्सम्स की कहानी, निश्चित रूप से, पौराणिक कथाओं में बनाई गई है। जाहिर है, कुंज नामक एक फार्मासिस्ट ने ब्लैक बाल्सम के लिए अपनी नुस्खा का उपयोग कैथरीन द ग्रेट को ठीक करने के लिए किया, जो पेट की बीमारी की यात्रा के दौरान रीगा में रुक गया। उनके गुप्त elixir उसे ठीक कर सकता है, या यह संयोग हो सकता है, लेकिन किसी भी दर पर कुंज को महारानी से मौत बचाने के लिए श्रेय दिया गया था। चमत्कारी इलाज के परिणाम लातविया और कुंज खुद के लिए अच्छी तरह से बोले, जिन्होंने नुस्खा की बारीकी से रक्षा की और इसे स्वास्थ्य देने वाले टॉनिक के रूप में प्रस्तुत करना जारी रखा। आज, ब्लैक बाल्सम के लिए नुस्खा केवल कुछ व्यक्तियों द्वारा जाना जाता है, जिसमें वेबसाइटों की एक अलग संख्या और जड़ी बूटियों के संयोजन की सामग्री के हिस्से के रूप में संयोजन होता है।

ब्लैक बाल्सम अभी भी औषधीय और लातविया में लोक उपचार का हिस्सा माना जाता है। लैटविजास बलज़म्स, जो कि मदिरा पैदा करती है, ब्लैक बाल्सम की गुणवत्ता और शक्तियों में विशेष पैकेजिंग (विशेष रूप से बनाई गई बोतलें जो पेय को सांस लेने की अनुमति देती है), सटीक उत्पादन तकनीक और सामग्री का इलाज करने का एक विशेष तरीका है।

आप कम से कम एक बार ब्लैक बाल्सम की कोशिश किए बिना रीगा नहीं जा सकते हैं, लेकिन खुद को गति देने और चेज़र को बंद करने की अनुशंसा की जाती है। इसे गलती करें और एक चेहरा बनाएं और यह केवल आस-पास बैठे किसी भी लातवियाई के लिए मनोरंजन का स्रोत प्रदान करेगा।