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वोस हौट-चॉकलेट
वोस हौट-चॉकलेट संस्थापक और चॉकलेटियर कैटरीना मार्कॉफ (जिन्होंने पेरिस में ले कॉर्डन ब्ली में पाक कला का अध्ययन किया) ने चॉकलेट रचनाओं को दुनिया भर से प्राप्त सामग्री के साथ प्रेरित किया। शिकागो के बाहर, मैनहट्टनसाइट्स चॉकलेट की इस लघु दुनिया में भी शामिल हो सकते हैं, जो स्वस्थ मसालों, फूलों, जड़ों, जड़ी बूटी और मदिरा के साथ जुड़ा हुआ है, यहां उनके सोहो (132 स्प्रिंग सेंट) बुटीक में। मो के बेकन बार को याद न करें, जो बारीक कटा हुआ बेकन और लकड़ी के स्मोक्ड नमक के साथ काले या दूध चॉकलेट को मिलाता है। vosgeschocolate.com
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MarieBelle
Chocoholics कुछ mouthwatering यादों के लिए मैरीबेले के लिए रास्ता बनाते हैं, एक और सोहो चॉकलेट की दुकान (484 ब्रूम सेंट), जो 2012 में शुरू हुई थी, और मादा चॉकलेटियर (इस मामले में, मेरिबेल लिबरमैन) द्वारा उसकी सहायता की जाती है। उनकी लघु कृतियों में हस्ताक्षर गैनाशे वर्ग शामिल हैं, जो कलात्मक डिजाइनों को स्वाद के रूप में प्रभावशाली मानते हैं। या, कारमेलिज्ड बादाम छाल जैसे चॉकलेट बार आज़माएं। हाथ पर आयातित चॉकलेट का चयन भी होता है, साथ ही चॉकलेट से प्रेरित पेय और व्यवहार की सेवा करने वाला एक छोटा कैफे भी होता है। युक्ति: दुकान का एज़्टेक हॉट चॉकलेट ओपरा-स्वीकृत आता है। mariebelle.com
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ला मैसन डु चॉकलेट
मैनहट्टन (10 कोलंबस सर्किल; 1018 मैडिसन एवेन्यू, 1 डब्ल्यू 58 वें सेंट, 63 वॉल सेंट और 30 रॉकफेलर सेंटर) में यहां "चॉकलेट का घर" चॉकलेट की दुकानों के क्विंटेट के साथ फ्रांस से आयात किया जाता है। क्लासिक और समृद्ध स्वादों से भरा, ला मैसन डु चॉकलेट का विशाल संग्रह मसालों, फल और जड़ी बूटी के साथ घिरे हुए गैनाच फैलाता है; रास्पबेरी लुगदी, नारंगी उत्तेजना, कारमेल और नमक, और अधिक के साथ truffles truffles; और कई और अधिक स्वाद परिवहन। lamaisonduchocolat.us