मुंबई साइड ट्रिप: वसई की सांस्कृतिक और विरासत यात्रा

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क्या यह मुंबई है या यह गोवा है?

शांतिपूर्ण हथेली की रेखा वाली सड़कों, असंतुष्ट समुद्र तट, और व्यापक पुर्तगाली विरासत मुंबई के उत्तरी बाहरी इलाके में वसई शहर बनाते हैं, जो आश्चर्यजनक रूप से गोवा की याद दिलाता है।

आप इसे कभी अनुमान नहीं लगाएंगे लेकिन वसई मुंबई की तुलना में अधिक महत्व रखते थे। 16 वीं और 17 वीं सदी में, यह एक संपन्न किले शहर के साथ पुर्तगाली शासन का मुख्यालय था। आजकल, यह एक शांत ओएसिस है जो एक समय के दौरान आनंद से अटक जाता है। आस-पास के इलाकों के विपरीत, वसई के अधिकांश विकास से बच गए हैं, क्योंकि यह शहर के अतिक्रमण शहरी फैलाव से खुशी से कटऑफ बना हुआ है। वर्तमान में, वसई क्रीक पर एकमात्र पुल, जो शेष मुंबई से वसई को अलग करता है, एक रेल पुल है।

वसई के विशिष्ट इतिहास और शांतिपूर्ण माहौल (ताजा हवा के साथ!) का मतलब है कि उन यात्रियों को पेश करना बहुत अधिक है जो ऑफ-द-पीटा ट्रैक प्राप्त करना चाहते हैं। दो शताब्दी पुर्तगाली शासन अभी भी वसाई के निवासियों के धर्म और जीवन शैली पर प्रतिबिंबित होता है, जो मुख्य रूप से कैथोलिक हैं। उनकी संस्कृति कोंकणी, पुर्तगाली, मराठी और ब्रिटिश प्रभावों को पारिस्थितिक रूप से मिश्रित करती है।

मैंने स्थानीय गाइड लेरोय डी मेलो द्वारा प्रस्तावित अद्वितीय अन्वेषण वसाई डे टूर पर वसई का दौरा किया, जो अमेज़ टूर्स का मालिक है। आतिथ्य और होटल प्रबंधन में काम करने के बाद, लक्जरी होटल और अंतरराष्ट्रीय क्रूज जहाजों पर एक शेफ के रूप में स्टंट सहित, लेरोय को एहसास हुआ कि वह भारतीय संस्कृति और परंपराओं को बढ़ावा देने के लिए एक दौरा व्यवसाय शुरू करना चाहता था। वह वसाई को गहराई से जानता है क्योंकि उसके परिवार कई पीढ़ियों के लिए वहां रहते हैं और जमीन का स्वामित्व रखते हैं, और यह वास्तव में अंतर्दृष्टिपूर्ण और व्यक्तिगत दौरे के लिए बनाता है। आप चर्चों को अलंकृत कर सकते हैं, काम पर कारीगर देख सकते हैं, नमूना घर का बना क्षेत्रीय व्यंजन, और खाना पकाने की प्रक्रिया में भाग ले सकते हैं।

दौरे पर कवर आकर्षण के बारे में जानने के लिए पढ़ें।

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वसई किला

वसई के विशाल किले के खंडहर निस्संदेह शहर के प्रमुख आकर्षण हैं। इसका अन्वेषण आपको इतिहास में परिभाषित अवधि में वापस ले जाएगा जब किला पुर्तगाली शासन के दौरान एक समृद्ध जीवित शहर था। इसकी मजबूत दीवारों ने पुर्तगालियों के महान लोगों, साथ ही साथ चर्चों, अभियुक्तों, मंदिरों, अस्पतालों, कॉलेजों और प्रशासनिक केंद्रों के समृद्ध हवेली की रक्षा की।

किला पुर्तगाली और मराठों के बीच वसाई की लंबी लड़ाई की भी बात करता है, जो आखिरकार 173 9 में मंगल के साथ खून बहने के बाद किले को पकड़ने के साथ समाप्त हुआ।

और पढ़ें: ऐतिहासिक वसाई किले के अंदर एक नजर

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अलंकृत चर्च

वसई क्षेत्र में लगभग 40 चर्च हैं। कुछ सैकड़ों वर्ष पुराने हैं। उनके पास उल्लेखनीय ऐतिहासिक महत्व है और आज भी पूजा के लिए उपयोग किया जाता है।

वसाई का सबसे महत्वपूर्ण चर्च सेंट थॉमस चर्च, 1566 में बनाया गया था और वसाई किले के बाहर स्थापित होने वाला पहला चर्च था। यह स्पष्ट रूप से इतना समृद्ध था कि 1571 में गुजरात के मुस्लिम अरब आक्रमणकारियों ने लूट लिया और आग लगा दी। इसे 1573 में बनाया गया था।

यह अज्ञात है जब दूसरा सबसे महत्वपूर्ण चर्च, हमारी लेडी ऑफ ग्रेस कैथेड्रल का निर्माण किया गया था। हालांकि, यह 1570 के दशक में माना जाता है।

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विरासत गृह

135 वर्षीय राउतवाड़ा वसई में और यहां तक ​​कि मुंबई में भी कुछ विरासत घरों में से एक है। इन दिनों, अधिकांश आधुनिक अपार्टमेंट इमारतों द्वारा प्रतिस्थापित किया गया है। यह घर सागौन की लकड़ी से बना है और इसके बाहरी हिस्से में टाइलें उसी प्रकार हैं जो छत्रपति शिवाज टर्मिनस (विक्टोरिया टर्मिनस) रेलवे स्टेशन पर इस्तेमाल की गई थी, जिसे 1887 में मुंबई में अंग्रेजों द्वारा बनाया गया था। अंदर, पुराने उपकरण और प्राचीन फर्नीचर हैं।

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धार्मिक मूर्ति नक्काशी कार्यशाला

सभी आकारों और आकारों की लकड़ी के गांठों से घिरा हुआ, यीशु की मूर्तियों और वर्जिन मैरी को वसाई में रोक और रेनॉल्ड सेकिरा ब्रदर्स की कार्यशाला में औद्योगिक रूप से नक्काशीदार बनाया गया है।

यह आकर्षक व्यवसाय 1 9 20 में स्थापित किया गया था और तीन पीढ़ियों के लिए काम कर रहा है। विनम्र बढ़ई की शुरुआत से, मूर्ति निर्माताओं ने अब तक विरासत संरक्षण के लिए पांच यूनेस्को पुरस्कार एकत्र किए हैं। उनका पहला पुरस्कार 2005 में 140 वर्षीय डॉ भाउ दाजी लाड मुंबई सिटी संग्रहालय की दर्दनाक बहाली से अर्जित किया गया था।

जब मैंने कार्यशाला का दौरा किया, 16 वीं या 17 वीं शताब्दी के समय से दमन से एक मूर्ति बहाल की गई थी। Sequerias सोना चढ़ाया मूर्तियों के आदेश सहित दुनिया भर से सीमा शुल्क आदेश भी प्राप्त करते हैं।

एक मूर्ति को पूरा करने में डेढ़ महीने लगते हैं। प्रक्रिया प्रदान की गई छवि के मिट्टी मॉडलिंग के साथ शुरू होती है। मॉडल को लकड़ी में फिर से बनाया जाता है, जिसे आमतौर पर गोवा और कोकण क्षेत्र से भेजा जाता है। आजीवन आंखों को सम्मिलित करने के लिए इसका सिर देखा जाना चाहिए लेकिन बाद में शामिल होने के बाद शायद ही ध्यान देने योग्य है।

कई प्रतिभाओं का एक आदमी, रेनॉल्ड सेकिरा भी एक उत्सुक शौकिया खगोलविद है। ऑस्ट्रेलिया में सिडनी वेधशाला और पावरहाउस संग्रहालय में उनके दो मॉडल प्रदर्शित किए जाते हैं।

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महिला मंडल रेस्तरां

सस्ती, स्वच्छता से तैयार भोजन के लिए जो आप घर पर प्राप्त करेंगे, वसाई में महात्मा गांधी रोड पर न्यू इंग्लिश स्कूल के पास सीधे सीधे मंडल मंडल में जाएं। यह nondescript दिखता है। हालांकि, भोजन शानदार है और इसके पीछे एक विशेष कहानी है।

यह रेस्तरां एक सुपर प्रेरणादायक एनजीओ का हिस्सा है जिसे 25 साल पहले स्थानीय शिक्षक श्रीमती इंदुमथी विष्णु बरवे ने महिलाओं की जरूरतों को पूरा करने के लिए स्थापित किया था। (दुर्भाग्यवश, मुंबई में मिलों के बंद होने के बाद कई परिवारों ने आय खो दी)। अब, इसमें 250 से अधिक महिलाएं शामिल हैं, वसाई के आसपास और आसपास के सात केंद्र हैं! और, श्रीमती बरवे 90 साल से अधिक पुरानी है और अभी भी सक्रिय है!

आश्चर्य की बात नहीं है, भोजन बहुत लोकप्रिय है। मेरे पास बटाता भजी (शुष्क महाराष्ट्रीयन शैली आलू पकवान) और चपाट्टी की एक प्लेट लगभग 30 रुपये थी। एक तस्वीर लेने के लिए कोई समय नहीं था क्योंकि यह बहुत अच्छा था, मैंने लालच से इसे 2 मिनट के फ्लैट में भस्म कर दिया! इसके बजाय, यह उन महिलाओं की एक तस्वीर है जिन्होंने इसे बनाया है।

इस लेख में महिला मंडल और इसके संस्थापक के बारे में और पढ़ें।

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स्थानीय व्यंजन और पाक कला

भारत में कैथोलिक समुदाय अपने विशिष्ट व्यंजनों के लिए जाना जाता है जो खाना पकाने की शैलियों का मिश्रण है। बेशक, वसई का एक सांस्कृतिक और विरासत दौरा भोजन का अनुभव किए बिना पूरा नहीं होगा!

खाना पकाने के जुनून के साथ एक सुंदर महिला के घर का दौरा करना, मुझे सैंडनी बनाने में भाग लेना पड़ा। इस स्थानीय प्रकार के फ्लैटब्रेड को विभाजित काले बेंगल ग्राम और चावल के आटे के बल्लेबाज से तैयार किया जाता है, जिसे उबलाया जाता है।

रोटी ने स्वादिष्ट दोपहर का भोजन किया जो लेरोय की मां द्वारा पकाया गया था। कैथोलिक व्यंजनों में मुख्य रूप से मांस आधारित व्यंजन एक मांसाहारी प्रसन्नता हैं।

दोपहर के भोजन से पहले, हमने लोकप्रिय व्यंजनों को फूगिया (जिसे गुलगुल भी कहा जाता है) बनाया। आटे, नारियल के दूध, जीरा, चीनी, नमक और खमीर की ये तली हुई गेंदें बाहर की ओर और अंदर पर कुरकुरा होती हैं। केवल एक ही खाना असंभव है!

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तल - रेखा

वसाई मुंबई से एक अनुशंसित साइड ट्रिप है, न केवल शहर की भीड़ और अराजकता से बचने के लिए बल्कि भारत के अल्पसंख्यक कैथोलिक समुदाय और शहर के ऐतिहासिक महत्व के बारे में जानने के लिए।

शहर में आश्चर्यजनक रूप से बड़ी संख्या में आकर्षण हैं। जैसे ही मैंने केवल आधा दिन बिताया, दुर्भाग्यवश मेरे पास उनमें से कई को देखने का समय नहीं था (एक और यात्रा की योजना बनाने का मेरा बहाना)!

मैंने जो कवर किया है उसके अलावा, एक्शन-पैक पूरे दिन एक्सप्लोर टूर के स्थानीय गाइड लेरोय डी मेलो द्वारा प्रस्तावित वसाई टूर का अन्वेषण करें, जिसमें नाव की सवारी और वसई बीच, स्थानीय मछुआरों की कॉलोनी और स्थानीय किसान के निवास की यात्रा भी शामिल है।

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हकीकत में, वसई की यात्रा से अधिक लाभ उठाने के लिए, आपको रात भर रहना चाहिए। एक दिन में पैक करने के लिए बहुत कुछ है, यह थकाऊ हो जाता है। लेरोय का लक्ष्य जल्द ही आगंतुकों के लिए होमस्टे जोड़ना है, जो वास्तव में अनुभव को बढ़ाएगा।

वहाँ पर होना

वसई मुंबई के एक घंटे उत्तर में स्थित है। वसाई क्रीक (जो वसई को मुंबई के बाकी हिस्सों से अलग करता है) में एकमात्र पुल के रूप में मुंबई स्थानीय ट्रेन वसई पहुंचने का सबसे सुविधाजनक तरीका है, एक रेल पुल है। एक विरार बाध्य ट्रेन लें, जो वेस्टर्न लाइन पर चर्चगेट से लेकर वसई रोड रेलवे स्टेशन तक है। (चोटी के समय से बचें, क्योंकि यह एक कुख्यात भीड़ वाली ट्रेन है!)। स्टेशन से, बस या ऑटो रिक्शा लें। वसई किला लगभग 20 मिनट दूर है।

यदि आप लेरोय के साथ दौरे पर जाते हैं, तो वह आपको अपने होटल से ले जाएगा और ट्रेन से वसाई तक आपके साथ यात्रा करेगा। अन्यथा, अगर मुंबई से गाड़ी चला रही है, तो पश्चिमी एक्सप्रेस राजमार्ग (राष्ट्रीय राजमार्ग 8) का एकमात्र विकल्प है, जो एक लंबा रास्ता है।

जैसा कि यात्रा उद्योग में आम है, लेखक को समीक्षा उद्देश्यों के लिए मानार्थ सेवाएं प्रदान की गई थीं। हालांकि इस समीक्षा को प्रभावित नहीं किया गया है, लेकिन ब्याज के सभी संभावित संघर्षों के पूर्ण प्रकटीकरण में विश्वास करता है। अधिक जानकारी के लिए, हमारी नीतिशास्त्र नीति देखें।