इन ब्रुकलीन स्पॉट्स पर बीबीक्यू पर चो डाउन करें
कन्फेशंस: मैं एक पास्कटियन हूं, लेकिन मुझे अपने ब्रुकलिन मांस प्रेमी दोस्तों से पतला मिला है और उन्होंने मुझे अपने स्थानीय पसंदीदा बीबीक्यू रेस्तरां की एक सूची प्रदान की है। महान बीबीक्यू जोड़ों पर यह अंदरूनी सूत्र स्कूप, ब्रुकलिन में बीबीक्यू खाने के लिए एक शाकाहारी गाइड के रूप में भी दोगुना हो सकता है, क्योंकि मैंने प्रत्येक रेस्तरां के सर्वोत्तम वेजी विकल्प को नोट किया है। बेशक, स्पष्ट कारणों से अधिकांश शाकाहारियों ने ब्रुकलिन मोंक के वेगन स्मोकेहाउस के अपवाद के साथ बीबीक्यू जोड़ों से दूर भाग लिया, जो स्मोर्गसबर्ग में दुकान स्थापित करता है और यहां तक कि एक द्विपक्षीय पॉप अप स्थान भी है। हालांकि, अगर आप अपने मांसाहारियों के दोस्तों के लिए अंतिम बलिदान करते हैं और इन ट्रेंडी ब्रुकलिन बीबीक्यू रेस्तरां में से एक में भोजन करते हैं, तो मुझे आपका कवर मिल गया है। यद्यपि मैं यह भी स्वीकार करूंगा कि कुछ दूसरों के मुकाबले ज्यादा वेजी दोस्ताना हैं, और आप साइड व्यंजनों के साथ रात के खाने के लिए तैयार हो सकते हैं। लेकिन सभी वायुमंडलीय हैं और महान ब्रूड्स और / या पेय हैं, इसलिए संभवत: उनके साथ एक पेय के लिए संभवतः उनके साथ विचार करें। लेकिन मांस प्रेमियों के पास, इन दस धब्बे स्व-घोषित खाद्य पदार्थों द्वारा हस्तनिर्मित होते हैं। ब्रुकलिन के आसपास इन शानदार बीबीक्यू स्पॉट्स में से एक में रात्रिभोज भोजन का आनंद लें। गोवनस में कोर हुक में कोरियाई बीबीक्यू में बार-बी-क्यू हॉल से, यहां ब्रुकलिन में बीबीक्यू पर भोजन करने के लिए दस स्थान हैं।
और मांसाहार, अपने भोजन के बाद उन आसान पोंछों का उपयोग करना न भूलें!
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फ्लेचर ब्रुकलिन बारबेक्यू
फ्लेचर ब्रुकलिन बारबेक्यू हाल ही में "न्यूयॉर्क के रिब किंग" शीर्षक से सम्मानित किया गया है, यह गोवनस बारबेक्यू संयुक्त "छोटे पैमाने पर बारबेक्यू रेस्तरां मेपल और लाल ओक पर हमारे किराए को धूम्रपान कर रहा है।" यह आकस्मिक प्यारा ब्रुकलिन स्पॉट कृषि सहकारी समितियों से मांस का उपयोग करके स्थानीय खेतों का समर्थन करता है। फ्लेचर का मांस मांस के साथ ताजा और स्वादिष्ट बारबेक्यू होता है जो एंटीबायोटिक्स, हार्मोन और अन्य योजकों से भरा नहीं है। काउंटर पर ऑर्डर करें, एक बड़ी लकड़ी की मेज पर बैठें, और अपनी खातिर का आनंद लें। अपने बारबेक्यू सॉस के साथ इसे शीर्ष पर मत भूलना। मांस प्रेमियों, गंभीर बारबेक्यू प्रेमियों के लिए शीर्ष स्थानों में से एक। प्रतीक्षा के लिए तैयार रहें, जगह भीड़ हो जाती है।
शाकाहारियों: आपके पास बहुत सारे विकल्प नहीं हैं, मैक एन पनीर, कोलार्ड ग्रीन्स और अचार पर भरें, या फ्लेचर के स्वादिष्ट केला पुडिंग के लिए अपनी कैलोरी बचाएं।
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गृहनगर बारबेक्यू
गृहनगर बार-बी-क्यू रेड हुक में यह विशाल वायुमंडलीय बारबेक्यू रेस्तरां ऐसा लगता है कि यह सीधे टेक्सास से है। आधा पाउंड ब्रिसकेट, खींचा सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा पेट, टर्की, या गोमांस पसलियों का एक पाउंड आदेश। मेनू बीबीक्यू पसंदीदा के साथ मिल रहा है जिसमें वियतनामी गर्म पंख, खींचना पोर्क सैंडविच और अतिरिक्त पसलियों शामिल हैं। गृहनगर में "क्लासिक दक्षिणी तकनीक के साथ तैयार प्रामाणिक, पिट स्मोक्ड मांस" और स्थानीय ड्राफ्ट और वाइन सहित पेय पदार्थों का एक अविश्वसनीय मेनू भी है।
शाकाहारियों: जिस मिनट में मैंने इस त्यौहार रेस्तरां में प्रवेश किया था, मुझे ब्रुकलिन से एक जगह में ले जाया गया जहां मैं काफी हद तक निश्चित था कि कोई लाइन नृत्य शुरू करने जा रहा था, भले ही मैं इंडी संगीत के बारे में बारटेंडर के साथ चैट कर रहा था। उस ने कहा, मेनू आप पर निर्भर करता है कि आप किनारे पर भोजन कर रहे हैं। अच्छी खबर यह है कि पक्ष छोटे, मध्यम और बड़े होते हैं, इसलिए आप अपने आप को पिछवाड़े के आलू सलाद और व्हिस्की अचार पर रख सकते हैं। मैं पेय और वातावरण के लिए रहूंगा, लेकिन भूखे नहीं आऊंगा।
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सुअर बीच
सुअर बीच पिग बीच एक मौसमी बीबीक्यू रेस्तरां है और बार एक ही स्थान पर स्थित है, जो एक बार ग्रीष्मकालीन स्थानीय पसंदीदा, स्वान डाइव है। ऑर्डर इस आरामदायक आउटडोर रेस्तरां में बार-बार बच्चे की पसलियों या सूअर का मांस कंधे और गोवनस के बगल में एक वाटरफ्रंट लॉट पर स्थित है। मकई के छेद को चलाएं और फिर खींचे गए सूअर का मांस सैंडविच पर भोजन करें और अपनी प्यास को शराब या मिश्रित पेय के साथ बुझाएं। आपको जल्द ही वहां जाना होगा, क्योंकि जब मौसम ठंडा हो जाता है तो यह जगह बंद हो जाती है।
शाकाहारियों: यह आपके लिए जगह है। मेनू में एक कहां मांस बर्गर है?!, आठ रुपये के लिए एक चम्मच और क्विनोआ पैटी। अगर वह आपको भर नहीं देगा, तो घर के बने अचार या बैंगनी कोलेस्लो का आदेश दें। यदि आपके पास एक मीठा दांत है, तो बक्के, एक मूंगफली का मक्खन चॉकलेट बॉल ऑर्डर करना न भूलें जो जाहिर है ओहियो पसंदीदा है।
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मेबल स्मोकेहाउस और बैंक्वेट हॉल
मेबल स्मोकेहाउस और बैंक्वेट हॉल पांच साल से अधिक के लिए, मेबल स्मोकेहाउस और बैंक्वेट हॉल हिप्स्टर विलियम्सबर्ग के दिल में दक्षिणी बारबेक्यू की सेवा कर रहा है। इस उत्सव पड़ोस के पसंदीदा में एक फ्रिटो पाई पर भोजन करें, जो एक महान पेय और भोजन गंतव्य है। मांस प्रेमी अपने खींचे सूअर का मांस प्लेटर पर लेट जाएगा। यदि आपके पास टॉव में शाकाहारी नहीं है, तो आपको पारिवारिक शैली का ऑर्डर करने पर विचार करना चाहिए।
शाकाहारियों: मैं अकेले वातावरण स्वीकार करूंगा, मुझे जीत लिया। यहां तक कि अगर मैं केवल बीयर पी सकता हूं और मैक एन पनीर का एक पक्ष खा सकता हूं, तो भी मैं खुश होता। लेकिन यह मैबल के मामले में नहीं था। यह veggies के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक है। विकल्प भरपूर हैं। Veggie Sloppy जो ऑर्डर करें, जो आपको महसूस करेगा कि आप गिरोह में से एक हैं क्योंकि आप अपने मांस खाने वाले दोस्तों के साथ भोजन करते हैं। मेनू यह भी नोट करता है कि वास्तव में कौन से खाद्य पदार्थ वेजी हैं। मिश्रित हिरणों को ऑर्डर करने के अलावा, अन्य वेजी व्यवहारों में सेम, मसालेदार बीट और कई अन्य स्वादिष्ट भोजन शामिल हैं। यदि आप ब्रैंच के लिए मेबेल के ऊपर उड़ते हैं, तो आप वेजी के अनुकूल ह्यूवोस रान्चेरोस को ऑर्डर कर सकते हैं।
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डायनासोर बीबीक्यू
डायनासोर बीबीक्यू ब्रुकलिन जब इस अपस्टेट बीबीक्यू रेस्टोरेंट ने ब्रुकलिन में एक चौकी खोला, तो उसने खाना पकाने की खबर बनाई। डायनासोर बीबीक्यू भीड़ में गोवनस / पार्क स्लोप सीमा पैक पर स्थित है और बीबीक्यू प्रेमियों के बीच एक पसंदीदा है। मेनू में बार-बी-क्यू पिट प्लेटें शामिल हैं जो पोर्क पसलियों, दो तरफ और कॉर्नब्रेड के साथ आती हैं। असल में आप भूख नहीं छोड़ेंगे। व्यापक मेनू में सैंडविच, बर्गर और अन्य दिव्य भोजन शामिल हैं।
शाकाहारियों: आप यहां सबसे अच्छा चयन हो सकता है। हाँ, आप पक्षों के साथ खुद को खिला सकते हैं। लेकिन डायनासोर में आपके पास बहुत बेहतर विकल्प हैं। पीबीक्यू शाकाहारी बर्गर को स्मोक्ड क्रिमनी मशरूम, क्विनोआ, चम्मच या पनीर में ढके हुए वेजीज़ के वर्गीकरण के साथ स्मोक्ड वेगी पिघलते हुए ऑर्डर करें। अगर आपको अपने साथ ब्रूड मिल गया है, तो उनके पास एक अच्छा बच्चा का मेनू भी है।
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हिल देश बारबेक्यू बाजार
हिल काउंटी बारबेक्यू मार्केट, फेसबुक आपको कुछ स्वादिष्ट बीबीक्यू के लिए टेक्सास यात्रा करने की ज़रूरत नहीं है। हिल कंट्री बीबीक्यू भी सबसे चुनिंदा बीबीक्यू प्रेमी को संतुष्ट करेगा। रेस्तरां एक लाइव संगीत स्थल के रूप में भी दोगुना है। वायुमंडलीय शहर ब्रुकलिन रेस्तरां में एक बड़ी जगह है, फिर भी एक छोटा मेनू है। मेनू सार्थक और अच्छी तरह से पकाया बीबीक्यू से भरा है। ब्रिस्केट और प्राइम मांस सहित क्लासिक्स पर भोजन करें।
शाकाहारियों: चिंता न करें, आप अपने मांस खाने वाले दोस्त के भोजन के साथ मानार्थ क्रैकर्स खाने में फंस नहीं पाएंगे। यद्यपि आप सर्वव्यापी पक्ष से भोजन करेंगे, उनके पास स्वादिष्ट मैक एन पनीर और एक अच्छा मिठाई मेनू होगा। एक शराब, कुछ सेम लें और मेसन ब्लैकआउट या केला हलवा के लिए अपनी भूख बचाओ।
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Insa
इसा ब्रुकलिन इंसा जाने के दो कारण हैं। तारकीय कोरियाई बीबीक्यू के लिए नंबर एक कारण है। दूसरा गोवांस में इस कोरियाई बीबीक्यू रेस्तरां में कुछ दोस्तों को पकड़ना और कराओके बार में एक कमरा बुक करना है। यदि आप शर्मीली हैं, तो आप इंसा माई ताई के साथ ढीला हो सकते हैं। एक पेय के बाद आप अपनी गीत पुस्तिका और बेल्ट को एक धुन से बाहर कर सकते हैं। जैसा कि आप गाते हैं, ऑर्डर कोरियाई बीबीक्यू। यांगनीम गैल्बी, चाडोलबेगी और अन्य बीबीक्यू पर पर्व के रूप में आप एक मारिया केरी क्लासिक गाते हैं।
शाकाहारियों: आपने बिबांबैप, डॉल्सोट बिबिंबाप, जैपचे और अन्य वेजी व्यंजन समेत वेजी विकल्पों के साथ इंसा में जैकपॉट मारा है। पूरी रात में गाए जाने के लिए आपके पास निश्चित रूप से पर्याप्त ऊर्जा होगी।
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मॉर्गन के बारबेक्यू
मॉर्गन का बीबीक्यू, फेसबुक यदि आप बार्कलेज सेंटर में किसी गेम या किसी ईवेंट में जा रहे हैं, तो आपको फ़्लैटबश एवेन्यू पर मॉर्गन के बारबेक्यू में बीबीक्यू भरना चाहिए। टेक्सास शैली बीबीक्यू का ऑर्डर करें, और एक फ्रेटो पाई, एक खींचा पोर्क सैंडविच, पोर्क पसलियों और अन्य क्लासिक्स का आनंद लें। गर्म मौसम में बाहर बैठें क्योंकि आप मॉर्गन में सबसे स्वादपूर्ण ग्रब को भस्म करते हैं।
शाकाहारियों: आप मेनू से प्रसन्न होंगे, जो एक शाकाहारी को भी संतुष्ट करेगा। उनके पास एक व्यापक मैक एन पनीर मेनू है, जिसमें शाकाहारी मैक एन पनीर शामिल है। या veggies एक सलाद, बेक्ड आलू और स्लाइड की एक बहुत सी खाने का विकल्प है। यदि आप मेरे जैसे मछली खाने वाले हैं, तो उनके पास कैटफ़िश टैको भी है।
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BrisketTown
डेलाने बीबीक्यू ब्रिस्केटटाउन में एक भोजन के लिए आरक्षण करें जो विलियम्सबर्ग पसंदीदा डेलनी बारबेक्यू द्वारा संचालित है जो सेंट्रल टेक्सास बीबीक्यू क्लासिक्स की सेवा करता है। मेनू बहुत छोटा है और परिवार की शैली परोसा जाता है। लोग इस आरामदायक रेस्टोरेंट के ब्रिस्केट, पोर्क पसलियों, टर्की और अन्य मीट के बारे में बताते हैं।
शाकाहारियों: चूंकि भोजन का मतलब पारिवारिक शैली परोसा जाता है, इसलिए आप अजीब आदमी होंगे। उस ने कहा, आप वेज सलाद, मैक और पनीर, स्वादिष्ट सेम और कोलार्ड सेम पर भोजन कर सकते हैं, और देखो कि आपके मांस खाने वाले दोस्तों के पास उनके जीवन का भोजन है।
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फेट सॉ
फेट सॉ बीबीक्यू यदि आप विलियम्सबर्ग फूली हैं, तो शायद आप बहस में शामिल हो गए हैं यदि फेट सॉ या मैबल हूड में सबसे अच्छा बारबेक्यू है। खैर, यह तय करने के लिए आप पर निर्भर है। एक पूर्व गेराज में स्थित फेट सॉ, एक और पड़ोस पसंदीदा है। नाम, जो वसा सुअर में अनुवाद करता है, में एंटीबायोटिक और हार्मोन मुक्त मांस के साथ बने बारबेक्यू का एक सीमित मेनू होता है, लेकिन क्लासिक्स धातु ट्रे पर परोसने वाले पसलियों, सूअर का मांस, आदि सहित सभी होते हैं। लगभग एक दशक तक खुला होने के बावजूद, रेस्तरां अभी भी बहुत भीड़ पैक करता है, वहां जल्दी मिलता है।
शाकाहारियों: मेनू सीमित है। आप कोरा के ब्रोकोली सलाद, दांतेदार आलू सलाद, अचार, और अन्य पक्षों को ऑर्डर कर सकते हैं। लेकिन आप अपने स्थानीय बीयर या स्टेटन आइलैंड जैसे कॉकटेल के चयन में खुश रह सकते हैं, जिसमें ऐप्पलजेक, हार्ड साइडर, नींबू का निचोड़ है।