बेलमंड होटल सिप्रियन में ओरो रेस्तरां: अविस्मरणीय वेनिस अनुभव

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ओरो रेस्तरां: बेलमंड होटल सिप्रियन वेनिस में डीलक्स, स्वादिष्ट भोजन

वेनिस: इसे देखने के लिए (और इसे स्वाद) क्या यात्रा है

सदियों से, वेनिस भूमध्यसागरीय क्षेत्र में सबसे प्रभावशाली शक्ति थी, और आज यह पर्यटन का एक पावरहाउस है। फिर भी वेनिस ने अपने जादू को संरक्षित किया है, और कई आगंतुकों को इस पुनर्जागरण शहर पुलों और नहरों के साथ अपने मुठभेड़ में बदल गया है। लेकिन किंवदंतियों सस्ते नहीं आते हैं, और वेनिस एक महंगी गंतव्य है, भोजन शामिल है।

Hotel Cipriani वेनिस में ओरो रेस्तरां splurge लायक है। यह एक शीर्ष भोजन अनुभव है जो शानदार भोजन, जादुई वातावरण और विचार, और उत्कृष्ट सेवा प्रदान करता है। यह एक महाकाव्य होटल के लिए एक उत्तम रेस्टोरेंट है। ओरो ने 2016 और 2017 में एक प्रतिष्ठित मिशेलिन स्टार जीता; ओरो के बारे में मिशेलिन की टिप्पणियां देखें।

कई ओरो डिनर (और होटल सिप्रियन अतिथि) बहुत अमीर व्यक्ति हैं। उनके लिए, ओरो के स्ट्रेटोस्फेरिक टैब सिर्फ रात के खाने की कीमत हैं। अन्य डाइनरों के लिए, यह एक गंभीर छिड़काव की कीमत है। लेकिन पैसे बचाने के लिए वेनिस में कोई भी नहीं आता है। वे यादों के लिए आते हैं। और ओरो अविस्मरणीय होने के लिए बाध्य है - और चेक के आकार की तुलना में अधिक तरीकों से।

ओरो एक महान होटल, बेलमंड होटल सिप्रियन वेनिस का हस्ताक्षर रेस्तरां है। यह एक बाल्टी-सूची प्रकार की जगह है जो कुलीन आगंतुकों को आकर्षित करती है जो वेनिस में कहीं और रहने पर विचार नहीं करेंगे। काफी कुछ सिप्रियन वेनिस मेहमान ऊपरी-क्रस्ट अमेरिकियों हैं जो यहां अपने माता-पिता के साथ छुट्टी दे रहे हैं और अब इस शानदार परंपरा को अपने बच्चों के साथ ले जा रहे हैं। होटल, जो गुलाबी महल जैसा दिखता है, एक शहर के होटल से अधिक रिज़ॉर्ट है। यह एक गुलाबी महल जैसा दिखता है - जिसकी शाही निवासियों को तैरना पसंद है। होटल का 100 फुट पूल न केवल विशाल है; वेनिस में यह एकमात्र होटल पूल है।

वेनिस के अन्य शीर्ष होटल पियाज़ा सैन मार्को के पास स्थित हैं, जिन्हें शहर का केंद्र माना जाता है। लेकिन बेलमंड होटल सिप्रियन वेनिस के पास भीड़ से दूर एक अद्वितीय स्थान है। होटल पियाज़ा सैन मार्को से वेनिस लैगून में कुछ मिनट, एक द्वीप, Giudecca पर घोंसला। होटल अपने मेहमानों के लिए और आगंतुकों के लिए पियाज़ा सैन मार्को से और उसके रेस्तरां के लिए एक सुरुचिपूर्ण (और मानार्थ) नाव लॉन्च प्रदान करता है।

सिप्रियन में ओरो में आपका स्वागत है! एक Bellini है

कई ओरो डिनर अपनी शाम को होटल बार में बेलिनी के साथ शुरू करते हैं, जो प्रसिद्ध आड़ू-स्वाद वाले बुलबुले कॉकटेल का आविष्कार किया गया था। पोस्ट करना कितना अद्भुत है: "होटल सिप्रियन वेनिस में बेलिनिस होने"

और अब यह एक अविस्मरणीय रात्रिभोज के लिए समय है। गर्म मौसम में, ओरो डिनर सुरुचिपूर्ण आंगन की तरफ बढ़ते हैं। कालातीत वेनिस वाटरफ़्रंट के एक आकर्षक दृश्य के साथ, यह धीरे-धीरे जलाया जाता है। यह एक परी में भोजन की तरह है।

इनडोर डाइनिंग रूम को टॉप-स्तरीय रेस्तरां आर्किटेक्ट एडम टिहनी द्वारा शानदार रूप से डिजाइन किया गया था। गोलाकार रोशनी और अंडरलेटिंग बैंक्वेट्स के एक सर्कल प्रारूप के साथ देखो आधुनिक है।

पेंजा सैन मार्को के कबूतरों की तरह पैलेट को भूरे रंग में गिरा दिया गया है। जला हुआ सोना (ओरो) के लहजे आंखों को खुश करें। यह एक डाइनिंग रूम है जो murmurs, चिल्लाओ नहीं।

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शेफ डेविड बिस्सेटो से ओरो रेस्तरां का आर्टफुल मेनू

शेफ डेविड बिस्सेटो, ओरो के रसोई भगवान से मिलें

ओरो का रसोई विज़ार्ड, डेविड बिसेटो, इटली में एक मनाया शेफ है। वे वेनिस और उसके मूल वेनेटो क्षेत्र में वापस आने और बेलमंड होटल सिप्रियन वेनिस में ओरो रेस्तरां स्थापित करने के लिए कोर्सीका में अपने दो-मिशेलिन-स्टार रेस्तरां से दूर लुप्त हो गए थे।

कॉर्सिका का नुकसान वेनिस का लाभ है। इस प्रतिभाशाली इतालवी महाराज, खाना पकाने और कला अविभाज्य हैं। उनके व्यंजन आंखों और ताल के लिए प्रसन्न हैं। उनकी रचनाओं के रूप में सुंदर और नाजुक दिखने के बाद, वे कला के लिए कुछ भी नहीं खो देते हैं। वे स्वाद के साथ फट गया। आप ओरो के मेनू को डाउनलोड कर सकते हैं, जो ला कार्टे व्यंजन और बहु-पाठ्यक्रम रात्रिभोज दोनों प्रदान करता है।

शेफ बिसेटो की प्रेरणा: वेनिस का समुद्री भोजन

ओरो की रसोई इटली की बकाया परोसती है: पास्ता, सूअर का मांस, मांस, पनीर। लेकिन यहां विशेषता वेनिस समुद्री भोजन है: वेनिस लैगून से शुद्ध, नाजुक शेलफिश।

ओरो का शानदार स्वाद रात्रिभोज

आपको आठ कोर्स डीगस ताज़ियोन (स्वाद) मेनू में सबकुछ का स्वाद मिलेगा। यह एक आविष्कारक, भव्य रात्रिभोज है जिसमें प्रत्येक पकवान देखने और स्वाद के लिए एक सनसनी है। यहां नमूना स्वाद मेनू है
• टैगिलिओनी: लहसुन, मिर्च, वेनिसियन लॉबस्टर, और मूलेट बोतलगा (रो) के साथ नूडल पकवान
• Lasagnetta: मकड़ी केकड़ा के साथ Lasagna
• रिसोट्टो : स्कैंपी झींगा, कैंडीड नींबू, रॉकेट, अदरक, और नींबू के साथ
• टोर्टेलिनी: ब्राइज्ड पोर्क शंकु, fondue, कोको, और मोडेना balsamic के साथ, 50 साल की उम्र के साथ
• जुपेटाटा डी मारे: स्क्विड, बेबी झींगा के साथ सीफ़ूड सूप
• ब्रांज़िनो: जंगली भूमध्य सागर बास
• सैन पिट्रो: भुना हुआ शतावरी के साथ हल्के ढंग से जॉन डोरी मछली को धूम्रपान किया

क्या हम मिठाई बात कर सकते हैं? ओरो की डॉल्सी चमकदार। दैनिक शेफ के डेसर्ट आज़माएं। ये मेनू पर हो सकता है।
• "बेलिनी बर्फ" (आड़ू granité) के साथ फल passione
• चार "ग्रैंड क्रू" चॉकलेट के साथ गोसामर वेनिला केक
• जंगली स्ट्रॉबेरी और वर्डेल्लो नींबू क्रीम, ट्रेविसो-शैली के साथ रूइबोस टैपिओका
• अमारेटो के साथ तिरामी सु
• पर्मा बैंगनी आइसक्रीम के साथ मर्टल-ब्लैकबेरी सॉफले

ओरो की अद्भुत वाइन

ओरो के प्रवेश द्वार पर एक एनोटेका वाइन बार रेस्तरां के शराब कार्यक्रम के जुनून को दर्शाता है। डिनर वाइन स्वाद या सिचेटी (वेनिस स्नैक्स) या एक डिश या दो के लिए एक अनुशंसित शराब के साथ एक enoteca तालिका में हलचल कर सकते हैं

चाहे वे डाइनिंग रूम में या आंगन में बैठे हों, डिनर एक कुलीन शराब सूची से वाइन चुन सकते हैं, साथ ही साथ सोमालियर की सिफारिशों के साथ रोलिंग ट्रॉली से, लुस, टस्कनी से एक मनोरंजक सांगियोविज़-मेरलोट मिश्रण।

डिनर के बाद ड्रिंक आपको स्टार वेनिस रात में रुकने देते हैं। यदि आप होटल में रह रहे हैं, तो आप ओरो रेस्तरां-प्रेरित धुंध में नींद में फिसल सकते हैं। यदि आप लैगून पार कर रहे हैं, तो आप होटल के निजी पानी टैक्सी घर पर इस अविस्मरणीय भोजन को फिर से शुरू करना शुरू कर देंगे। जीवन ज्यादा बेहतर नहीं होता है।

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