आप न्यू ऑरलियन्स फ्रांसीसी क्वार्टर में फ्रांसीसी रोटी के एक रोटी को पीओ-बॉय शॉप मारने के बिना स्विंग नहीं कर सकते हैं, लेकिन स्थानीय लोग जानते हैं कि सभी पीओ-लड़के बराबर नहीं बनाए जाते हैं। फ्रेंच रोटी (अधिमानतः लीडेनहाइमर बेकरी से) के तकिए के हिस्सों के बीच, सही सामग्री वास्तव में गा सकते हैं। फ्रिली और फैंसी से नीचे और गंदे (रूपक रूप से बोलने) से, ये पांच स्थान विएक्स कैरे में सर्वश्रेष्ठ पीओ-लड़कों की सेवा करते हैं।
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Acme Oyster हाउस
Acme Oyster House क्वार्टर में ताजा-शक्कर कच्चे ऑयस्टर पाने के लिए सबसे अच्छी जगह के रूप में जाना जाता है, लेकिन यहां तैयार भोजन भी काफी अच्छा है, और पीओ-लड़के विशेष रूप से शानदार हैं। सीफ़ूड पीओ-लड़के, और विशेष रूप से ऑयस्टर सैमी, दूसरे से कोई नहीं हैं, लेकिन जो समुद्री भोजन पसंद नहीं करते वे भी भुना हुआ मांस पीओ-लड़का का आनंद लेंगे। यह "मलबे" के साथ बनाया गया है, जो कि गोमांस है जो एक समृद्ध ग्रेवी में टूट जाता है जब तक कि यह विघटित न हो जाए।
स्टार पीओ-बॉय: "फ्राइड पीस मेकर।" फ्राइड झींगा और ऑयस्टर, सलाद, टमाटर, अचार, और ताबास्को-अवरक्त मेयो के साथ "तैयार" परोसते थे।05 में से 02
वर्टी मार्टे
यह छेद-इन-द-वॉल किराने की दुकान और डेली काउंटर परोसता है कि कितने स्थानीय लोग शहर में सबसे अच्छे पीओ-लड़के मानते हैं। मेनू बहुत बड़ा है, लेकिन बहुत उत्तेजक है, और अलग-अलग संयोजनों में, हर तरह के डेली मांस, भुना हुआ मांस, और तला हुआ समुद्री भोजन जो संभवतः आप चाहते हैं, प्रदान करता है। पीठ में काउंटर पर निचोड़ें, अपने सैमिक को ऑर्डर करें, चिप्स का एक बैग और बियर की एक बोतल लें, और रजिस्टर पर भुगतान करें। अपने अतिरंजित बैग को अपने होटल के कमरे में वापस ले जाएं या जैक्सन स्क्वायर या नदी के किनारे पर एक बेंच पाएं, और खुदाई करें।
स्टार पीओ-बॉय: "ऑल द जैज़।" ग्रील्ड हैम और टर्की, तला हुआ झींगा, स्विस और अमेरिकी पनीर, ग्रील्ड मशरूम, और "वाह सॉस" का एक स्वस्थ धारा।05 का 03
जॉनी के पो-बॉयज़
जॉनी, जो कि दुनिया में सबसे पुराना परिवार-स्वामित्व वाली पीओ-बॉय शॉप होने का दावा करती है, 1 9 50 में खोले जाने के बाद से कई स्थानीय लोगों का पसंदीदा रहा है। यह लाल-जांच वाले विनाइल टेबलक्लोथ, दोस्ताना सेवा और डाउन-होम प्रकार की जगह है। आसान-पर-वॉलेट की कीमतें। यह वास्तव में एक और युग से बाहर है। जॉनी न केवल लंच पीओ-लड़कों की एक विस्तृत विविधता प्रदान करता है, बल्कि नाश्ते के पीओ-लड़कों की एक बहुत ही प्रभावशाली स्लेट - यहां इन हिस्सों में भी दुर्लभता है।
स्टार पीओ-बॉय: "न्यायाधीश पॉज़ेटा।" ग्राउंड गोमांस, इतालवी और गर्म सॉसेज, पिघला हुआ स्विस पनीर।04 में से 04
खूनी Poboys
उदार एरिन रोज आयरिश बार के पीछे टकरा गया, किलर पोबॉय पीओ-लड़कों के जंगली रचनात्मक और कभी-कभी बदलते मेनू प्रदान करता है जो कि वे सस्ती हैं (अधिकांश $ 10 से कम हैं) के रूप में मनोरंजक हैं। स्थानीय सामग्री और मौसमी स्वाद कार बॉडरेक्स और अप्रैल बोले की रचनाओं में भारी रूप से कारक हैं। बार में खाना नहीं चाहते हैं? ठीक है, जाने के लिए जाओ (बिल्ली, यह न्यू ऑरलियन्स है, आप भी जाने के लिए एक पेय प्राप्त कर सकते हैं)।
स्टार पीओ-बॉय: मेनू अक्सर बदलता है, लेकिन मसालेदार सरसों, मिर्च लहसुन ग्रीन्स और स्केलियन के साथ "पांच स्पाइस बीफ मीटलोफ पो-बॉय" एक पसंदीदा पसंदीदा है।05 में से 05
स्टेनली
शेफ स्कॉट बॉसवेल जैक्सन स्क्वायर के किनारे पर इस चुपचाप सुरुचिपूर्ण कैफे में पारंपरिक पीओ-लड़कों की एक स्लेट के लिए एक पेटू परिष्करण जोड़ता है। वास्तव में, परिष्कृत, कि उन्हें मेनू पर "गरीब लड़के" कहा जाता है, शायद शहर में हर मिनी-मार्ट में आपको स्थानीय भाषाओं के साथ भ्रमित न होने के कारण। लेकिन वास्तव में, वे इस तरह के सावधानी से तैयार सैंडविच के लिए स्वादिष्ट और आश्चर्यजनक रूप से किफायती हैं।
स्टार पीओ-बॉय: "कबूतर गरीब लड़का।" धीरे-धीरे भुना हुआ बीबीक्यू कोचोन डी लेट पोर्क और बीज की रोटी पर घर से बने कोल स्लो।