धीरे-धीरे भुना हुआ मांस का आनंद लें "गौचो" (ब्राजीलियाई काउबॉय) शेफ द्वारा टेबलाइड की सेवा करें
तल - रेखा
फोगो डी चाओ में भोजन एक अनूठा अनुभव है। सलाद बार की यात्रा के बाद, "गौचो" (दक्षिणी ब्राजीलियाई काउबॉय) शेफ आपके अनुरोध पर धीमी भुना हुआ मीट टेबल तैयार करते हैं और बनाते हैं। यह मांस-प्रेमियों के लिए एक स्वर्ग है। भोजन और सेवा उत्कृष्ट हैं। मेनू एक निश्चित मूल्य है और आप खा सकते हैं। रेस्तरां वाशिंगटन के लोकप्रिय पेन क्वार्टर पड़ोस के केंद्र में स्थित है।
पेशेवरों
- सामग्री की एक दिलचस्प विविधता के साथ अद्भुत सलाद बार
- मांस के 15 अलग-अलग कटों की पसंद के साथ, हर किसी के व्यक्तिगत स्वाद को संतुष्ट करने के लिए कुछ है
- प्रामाणिक गौचो (काउबॉय) शेफ पारंपरिक ब्राजीलियाई व्यंजन परोसते हैं
- सजावट आमंत्रित और आरामदायक है
- व्यापक शराब सूची
विपक्ष
- मीट अत्यधिक अनुभवी होते हैं, कम सोडियम आहार वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं
विवरण
- पता: 1101 पेंसिल्वेनिया Ave एनडब्ल्यू, वाशिंगटन, डीसी 20004
- फोन: 202-347-4668
- घंटे: लंच सोम.-शुक्र। सुबह 11:30 से 2 बजे तक। रात्रिभोज सोम-थुर 5-10 अपराह्न, शुक्र 5-10: 30 अपराह्न, शनि 4: 30-10: 30 बजे, सूर्य 4-9: 30 बजे
- कीमतें: लंच- $ 36.95-38.95, रात्रिभोज- $ 54.95, सलाद केवल- $ 24.95 लंच, $ 28.95 रात्रिभोज। बच्चे 6 और नीचे मानार्थ हैं। 7 से 12 बच्चे आधे मूल्य हैं। कोई पेय पदार्थ, मिठाई, कर, और ग्रेच्युटी अतिरिक्त हैं। 6 या उससे अधिक की सभी पार्टियों में 18% ग्रेच्युटी जोड़ा जाता है।
- आरक्षण: अनुशंसित
- मेट्रो: नीली / नारंगी रेखाओं पर संघीय त्रिकोण रोकें
- पार्किंग: $ 6 के लिए वैलेट पार्किंग उपलब्ध है
- वेब साइट: www.fogodechao.com
गाइड समीक्षा - फोगो डी चाओ रेस्तरां समीक्षा
दक्षिणी ब्राजील में रियो ग्रांडे डी सुल से यह एक वास्तविक स्टीकहाउस है, जिसमें "गौचो" (दक्षिणी ब्राजीलियाई काउबॉय) शेफ आपके अनुरोध पर धीमी भुना हुआ मीट टेबल की तैयारी और नक्काशीदार है। मेनू एक निश्चित मूल्य है जिसमें एक पेटू सलाद बार, साइड डिश और मांस के 15 अलग-अलग कटौती शामिल हैं।
आपका भोजन सलाद बार की यात्रा के साथ शुरू होता है जिसे ताजा सामग्री के साथ खूबसूरती से प्रस्तुत किया जाता है जिसमें कुछ असामान्य वस्तुओं जैसे कि अनंत, सूरज-सूखे टमाटर, मोज़ेज़ारेला, शतावरी, हथेली के दिल और स्मोक्ड सामन शामिल हैं। प्रत्येक व्यक्ति को अपने भोजन की गति को नियंत्रित करने के लिए दो तरफा डिस्क दी जाती है। हरी तरफ गौचो शेफ को टेबल पर बनाने के लिए मांस के skewers बाहर लाने के लिए संकेत मिलता है और लाल पक्ष इंगित करता है कि कब रुकना है। मांस में sirloin, गोमांस पसलियों, शीर्ष sirloin, फिल्ट Mignon, नीचे sirloin, भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस, सूअर का मांस सॉसेज, और बेकन में लिपटे चिकन पैर और स्तन सहित कई कटौती शामिल हैं। परंपरागत साइड व्यंजन गर्म पनीर रोटी, मीठे तला हुआ केले, और लहसुन मैश किए हुए आलू सहित उपलब्ध हैं।
नवंबर 2005 की समीक्षा - मई 2016 को अपडेट की गई कीमतें, परिवर्तन के अधीन। यहां पूरा मेनू देखें
फोगो डी चाओ के वाशिंगटन, डीसी स्थान तटस्थ पृथ्वी के टन और ब्राजील के जीवन को दर्शाते हुए मूर्तियों से सजाए गए हैं, आमंत्रित करते हैं और 320 मेहमानों को समायोजित करेंगे। मुख्य भोजन कक्ष के नजदीक एक अलग रसोईघर, बार और सलाद बार के साथ दूसरा स्तर है जो इसे निजी पार्टियों के लिए सही सेटिंग बनाता है।
फोगो डी चाओ में ब्राजील के साथ-साथ अटलांटा, ह्यूस्टन, डलास, शिकागो और लॉस एंजिल्स में चार रेस्तरां हैं।