स्कॉट्सडेल के चुरास्करिया में साहसी भोजन
स्कॉट्सडेल में फोगो डी चाओ चुरास्कारिया में एक upscale और जीवंत भोजन कक्ष आपको इंतजार कर रहा है। इस ब्राजील के स्टीकहाउस का मुख्य भोजन कक्ष लगभग हमेशा डिनरटाइम में व्यस्त रहता है; यह गति और शोर के साथ चर्चा करता है क्योंकि लोग बाजार की मेज से और गौच शेफ स्कीटर को ताजा grilled मीट और साइड व्यंजन में कटौती की पेशकश के बारे में कहते हैं। मैं इस प्रकार के अनुभव 'साहसिक भोजन' कहता हूं, जहां गतिविधि और भोजन प्रस्तुति भोजन की प्रशंसा के रूप में मनोरंजक है।
फोगो डी चाओ में कोई आश्चर्य नहीं है; दिन के समय के आधार पर वयस्कों के लिए कीमत $ 32 और $ 50 (2016) के बीच तय की जाती है, 7 से 12 साल के बच्चों के लिए आधा मूल्य, 7 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए निःशुल्क। आपके भोजन में बाजार तालिका (सलाद बार), मांस और पक्ष शामिल हैं साझा करने के लिए व्यंजन। पेय पदार्थ, मिठाई, कर और टिप अतिरिक्त हैं। यदि आपके पास कुछ गिलास शराब हैं और मिठाई साझा करते हैं, तो आप एक जोड़े के लिए $ 150 और $ 200 के बीच खर्च करने की उम्मीद कर सकते हैं। उन लोगों के लिए विशेष मूल्य निर्धारण की पेशकश की जाती है जो मांस को छोड़कर बाजार की मेज का आनंद लेंगे।
यह रेस्तरां आमतौर पर एरिजोना रेस्तरां सप्ताह में भाग लेता है, और उस समय के दौरान कीमतें थोड़ी कम होती हैं।
माई टेक: स्कॉट्सडेल में फोगो डी चाओ
फोगो डी चाओ (उच्चारण फोह -गोह डुह शोन) एक भोजन का अनुभव है। यहां देखिए यह कैसे काम करता है। आप बैठे और किसी भी पेय पदार्थ का आदेश देने के बाद, आपको बाजार तालिका में आमंत्रित किया जाता है जहां आपको खूबसूरत ताजा सब्जियां, मिश्रित सलाद, चीज, कटा हुआ मांस, सूप और बहुत कुछ मिल जाएगा।
ब्राजील के काले बीन पकवान, feijoada, बाजार तालिका में पेश किया जाता है। चेतावनी: यदि आप अपनी यात्रा के दौरान मांस भी खाने का इरादा रखते हैं, तो यहां भरने के लिए परीक्षा न लें! आप हमेशा बाद में वापस जा सकते हैं। आपके आस-पास की कार्रवाई करने के बाद और उस मजे का हिस्सा देखने के बाद आप हरे रंग की रोशनी (अपनी मेज पर एक डिस्क) देने के लिए तैयार हैं कि आप मांस के लिए तैयार हैं।
फोगो डी चाओ में मांस की कई किस्में हैं, जिनमें कुछ चिकन और सूअर का मांस शामिल है, यदि आप सभी या लाल मांस नहीं चाहते हैं। आधे मजे को याद रखने की कोशिश में है कि आपने क्या खाया है और आप जिस मांस को अभी तक कोशिश कर रहे हैं। मेरी प्लेट पर क्या है? क्या यह शीर्ष sirloin या filet है?
फोगो डी चाओ में आपको एक सर्वर असाइन नहीं किया गया है; कोई भी और हर कोई आपकी देखभाल करेगा। स्थानीय रूप से इस प्रकार के फोगो डी चाओ और अन्य ब्राजील के रेस्तरां के बीच ध्यान देने योग्य अंतरों में से एक यह है कि वे आपको कम से कम महंगी वस्तुओं के मुट्ठी भरने की कोशिश नहीं करते हैं और जब तक आप बहुत अधिक आनंद लेते हैं तब तक फ़ाइल मिग्नॉन को छिपाने की कोशिश नहीं करते हैं। सभी मीट हर समय फैल रहे हैं। अपने आप को गति देने के लिए यह बस आपके ऊपर है, और जब आपको ब्रेक की आवश्यकता होती है तो अपनी टेबल डिस्क को लाल रंग में बदल दें। आपके भोजन पर कोई समय सीमा नहीं है।
मुझे अपने गोमांस को मध्यम या मध्यम दुर्लभ (थोड़ा खूनी गुलाबी) पसंद है, और यहां पर जो कुछ भी परोसा जाता है वह वैसे ही आता है। यदि आप अपने मांस को अच्छी तरह से पसंद करते हैं, तो बस पूछें और वे इसे आपके वांछित तापमान पर तैयार करेंगे।
मैं निश्चित रूप से फोगो डी चाओ की सलाह देता हूं, खासकर अगर आप भोजन करते समय उत्तेजना चाहते हैं। यह पहली तारीख के लिए एक आदर्श जगह है, क्योंकि यहां भोजन की गतिविधि केवल बातचीत को चकित करती है।
क्या साझा करना है इस पर सहमत होने के बारे में कोई चिंता नहीं। यह रेस्टोरेंट मेरी पहली पसंद नहीं है, हालांकि, यदि आप एक शांत, रोमांटिक रात्रिभोज चाहते हैं जहां सर्वर आपको अकेले छोड़कर एक-दूसरे की आंखों में नजर रखे। विशेष अवसर, रिश्तेदार का दौरा, एक आरामदायक व्यापार रात का खाना - हाँ, यह काम करता है। बाजार की मेज और मीट की विविधता के बीच कुछ ऐसा होना निश्चित है जो आपकी पार्टी में हर कोई आनंद लेता है। यदि आप अपने भोजन के साथ शराब का ऑर्डर करते हैं, तो फोगो डी चाओ में वाइन सूची घाटी में सर्वश्रेष्ठ में से एक है ।
यदि आप व्यय खाते पर नहीं हैं, तो फोगो डी चाओ एक आरामदायक भोजन के लिए थोड़ा महंगा है, लेकिन यदि आपके पास खर्च करने का समय है, तो कौन कहता है कि आप दिन के मध्य में अपना मुख्य भोजन नहीं ले सकते हैं? फोगो डी चाओ प्रति सप्ताह सात दिनों के खाने के लिए खुला रहता है, और सोमवार से शुक्रवार तक 2 बजे तक दोपहर का भोजन करता है और रविवार को ब्रंच घंटे होता है।
शनिवार को ब्राजील के दावत 2 बजे शुरू होता है
फोगो डी चाओ कहां खोजें
6300 एन स्कॉट्सडेल रोड
स्कॉट्सडेल, एजेड 85253
480-609-8866
फोगो डी चाओ ऑनलाइन पर जाएं।
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जैसा कि उद्योग में आम है, लेखक को समीक्षा के उद्देश्य के लिए एक मानार्थ भोजन प्रदान किया गया था। हालांकि इस समीक्षा को प्रभावित नहीं किया गया है, लेकिन ब्याज के सभी संभावित संघर्षों के पूर्ण प्रकटीकरण में विश्वास करता है।
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