एक रोड ट्रिप लें या कुछ हेदी के जाम खोजें
चाहे आप अपने विशेष रास्पबेरी जाम में बदलने के लिए ताजा चुने हुए रास्पबेरी की तलाश में हैं, या आप बस कुछ रास्पबेरी ताजा स्वाद चाहते हैं, न्यू मैक्सिको की आपको क्या चाहिए, और अल्बुकर्क आपकी खोज शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है।
रास्पबेरी गिरावट के मौसम के गहने में से एक हैं , इसलिए मोरा, न्यू मैक्सिको में सलमान रांच की सड़क यात्रा पर कुछ चुनने के लिए योजना बनाएं, या हेडी के जाम उत्पादों के साथ स्वाद के एक जार में कुछ स्थानीय जामुनों को मिलाएं ।
किसी भी तरह से, आप गलत नहीं जा सकते, क्योंकि न्यू मैक्सिको से रास्पबेरी स्वादिष्ट हैं।
2015 के लिए अपडेट किया गया।
न्यू मैक्सिको रास्पबेरी यू-पिक:
हेदी का रास्पबेरी रांच
हेइडी का यू-पिक आमतौर पर अगस्त के अंत में शुरू होता है और शनिवार और रविवार को हर सप्ताहांत होता है। कंटेनर प्रदान किए जाते हैं। बिक्री के लिए पूर्व-चयनित बेरी भी होंगे, और हेइडी के जाम उत्पाद भी होंगे।
हेइडी रास्पबेरी अंगूर और जाम की एक पूरी लाइन प्रदान करता है, प्रत्येक एक विशेष। न्यू मैक्सिको में, चील प्रचलित हो जाता है, इसलिए यह समझ में आता है कि हेइडी ने कुछ राइल स्वाद के साथ अपने रास्पबेरी को जोड़ा है। एक मीठे किक के थोड़ी अधिक के लिए लाल चील रास्पबेरी जाम की तलाश करें, या लाल चील अदरक जाम के साथ कुछ अदरक में जोड़ें, जो मेरे पसंदीदा में से एक है। रास्पबेरी अदरक जाम भी अच्छा है। 2015 में, उन्होंने एक लैवेंडर रास्पबेरी जाम भी पेश किया। उन्हें सभी को ऑनलाइन स्टोर किया जा सकता है या दुकानों में और किसान के बाजारों में पाया जा सकता है। सभी हेदी के उत्पादों को कार्बनिक प्रमाणित किया जाता है।
घंटे: गर्मियों में 30 अगस्त से पहले ठंढ तक, 9 बजे से 2 बजे तक सप्ताहांत
कहां: लॉस लुनास में सन वैली रोड और ईडील रोड का कॉर्नर।
टोम बेरी फार्म
खेत टोम में लॉस लुनास के दक्षिण में रूट 47 के साथ स्थित है। दक्षिण की ओर बढ़ते हुए, टोम सामुदायिक केंद्र और चर्च पास करें, और सड़क के पूर्व की ओर खेत की तलाश करें।
गर्मियों में शुरुआती दिनों में, उनके पास ब्लैकबेरी होती है, और बाद की गर्मियों में, तीन प्रकार की रास्पबेरी होती है। आप पाउंड द्वारा यू-पिक या खरीद सकते हैं। टॉम की जामुन विशाल, भव्य और पूरी तरह से कीटनाशकों से मुक्त हैं।
घंटे: रविवार - शुक्रवार, 8 बजे से शाम 6 बजे गर्मियों में, और जब तक फसल नहीं की जाती है। जानकारी के लिए कॉल (505) 866-19 67।
कहां: 2847 एचवी। 47
श्रीमती जूते 'बेरीज
श्रीमती बूट्स बेरी सांता फे के उत्तर में चिमायो के ऐतिहासिक गांव में हैं। श्रीमती बूट्स में रास्पबेरी की पांच किस्में हैं, साथ ही साथ कांटेदार ब्लैकबेरी, फूल, बगीचे के उत्पादन और ताजा सब्जियां बिक्री के लिए हैं। खेत देर से गर्मियों में 15 अक्टूबर (पहले हार्ड ठंढ के आसपास) केवल नियुक्ति के द्वारा खुला रहता है। श्रीमती बूट्स सभी प्राकृतिक प्रथाओं का उपयोग करती है, इसलिए वे आधिकारिक प्रमाणीकरण के बिना कार्बनिक हैं। Bootsberries@cybermesa.com पर या फोन द्वारा (505) 351-4412 पर श्रीमती बूट से संपर्क करें।
घंटे: नियुक्ति के द्वारा।
सलमान रांच
2015 के लिए: शनिवार, 22 अगस्त को यू-पिक फ़ील्ड खोलने और अक्टूबर के मध्य में बंद होने की योजना है, जब पहली हत्या के ठंढ आते हैं। इस वर्ष तेजी से बेरीज पका रहे हैं। क्षेत्र से रास्पबेरी $ 6 प्रति पौंड खर्च करते हैं।
कैफे में रास्पबेरी सनडेस और रास्पबेरी पाई, और संभवतः स्टोर में कुछ जामुन होंगे।
वे श्रम दिवस के बाद अधिक उदार बेरी की उम्मीद कर रहे हैं।
दुकान में रास्पबेरी जाम और चील बेरी जार, रास्पबेरी फज सॉस और अधिक उत्पाद हैं।
रास्पबेरी से प्यार करने वाले और बाहर रहने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए, रास्पबेरी पाने के लिए उत्तरी न्यू मैक्सिको में सलमान रांच की यात्रा एक दिन बिताने का एक शानदार तरीका है। मोरा में छह एकड़ क्षेत्र में बेरीज के अपने चुटकी लेने का आनंद लें। खेत पांच अलग-अलग किस्मों को बढ़ाता है, प्रत्येक के अपने विशिष्ट स्वाद के साथ, और विभिन्न समय पर सभी पकने लगते हैं। आमतौर पर अगर यह ठंढ से नहीं मारा जाता है, तो खेत हेलोवीन के रूप में खुली है।
बच्चे इस यात्रा से प्यार करते हैं। जामुन आसानी से झाड़ी से लिया जाता है, और रास्ते में खाने से आपको चुनने का अनुभव होता है। अपने रास्पबेरी लेने के बाद, खाने के काटने के लिए कैफे में जाएं (सोमवार को बंद करें।) या क्रिसमस के उपहारों के लिए खेत की दुकान पर जाएं और कुछ रास्पबेरी सिरका और अन्य वस्तुओं को उठाएं।
आपको क्या मिलेगा
- जैसा कि आप चुन सकते हैं उतने रास्पबेरी
- उठाए जामुन के लिए कंटेनर
- रास्पबेरी के लिए व्यंजनों
- बेरीज को फ्रीज करने के निर्देशों पर निर्देश
- सलमान रांच स्टोर में छूट के लिए ला क्यूवा "मुद्रा" अच्छा है
वहाँ पर होना
अल्बुकर्क से, ला-वेगास में आई -25 उत्तर ले जाएं। बाहर निकलें 343 और लास वेगास से बाहर, ला क्यूवा में 518 उत्तर 25 मील दूर लें। सलमान रांच संकेतों की तलाश करें।
यू-पिक सीजन आमतौर पर मध्य अगस्त से शुरू होता है और अक्टूबर से मध्य तक अक्टूबर तक चलता है। यह कभी-कभी जुलाई के आरंभ में खुला रहता है। यह सुनिश्चित करने के लिए अपडेट के लिए वेबपृष्ठ देखें कि वे खुले हैं। वर्तमान क्षेत्र की स्थितियों के लिए, सलमान रांच वेबसाइट की जांच करें, या टोल फ्री, 866-281-1515 पर कॉल करें। क्षेत्र से रास्पबेरी $ 5 प्रति पाउंड, नकदी और केवल चेक की लागत।
घंटे: रविवार के माध्यम से मंगलवार, सुबह 10 बजे से शाम 4 बजे