तेल अवीव रेस्तरां कई और विविध हैं, और स्वाद निश्चित रूप से व्यक्तिपरक हैं। लेकिन आपको इस सूची में किसी भी स्थान पर खराब भोजन करने के लिए कड़ी मेहनत की जाएगी। और क्या बड़ा होने वाला है: भाग या स्वाद? यह (स्वादिष्ट) खत्म करने की दौड़ है, लेकिन नीचे बताए गए अनुसार, तालिका को पहले से आरक्षित करके सबसे अच्छा तरीका है। सप्ताहांत पर विशेष रूप से, इन रेस्तरां में टेबल तेजी से भर जाते हैं।
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मोंटेनेग्रो
अधिक हाइड्रम कैफे नोयर के मालिक अब अगले दरवाजे में तेल अवीव के रूप में महान नव-बाल्कन भोजन ला रहे हैं - ताहदाह! - मोंटेनेग्रो। अब, अगर आप सोच रहे हैं कि पृथ्वी पर मॉन्टेनेग्रो-स्टाइल खाना पकाने को बस याद है कि ग्रीस के करीब कितना छोटा देश है। इसलिए मेनू पर मीज़ (छोटी प्लेटें) को खोजने में कोई आश्चर्य की बात नहीं है, जिसमें कैट्जर और एन्कोवी तेल के साथ tzatziki, तारामासालाटा और फूलगोभी की पसंद शामिल है। कोशीरी चावल, हरी दाल, तला हुआ नूडल्स और तला हुआ प्याज के साथ एक चावल पायलफ साइड डिश, ताजा पूरी मछली या ग्रील्ड skewers (चिकन मसाला skewer एक स्टैंडआउट) के लिए एक मनोरंजक संगत है। कुल मिलाकर यह चमकदार पॉप रंगों, अच्छे उत्साह और ouzo- आधारित कॉकटेल से भरा एक आधुनिक सेटिंग में सरल, सुखद मसालेदार किराया है। 26 नचमनी स्ट्रीट, टेलि।035663331. $ 13- $ 34 प्रविष्टियां।
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Abraxas Tzafon
नई इज़राइली खाना पकाने के लिए त्वरित परिचय के लिए, यहां व्यस्त बार तक पहुंचे क्योंकि संभावनाएं अच्छी हैं कि सभी टेबल बुक किए जा रहे हैं। शेफ आइल शनि की खूबसूरत कार्बनिक प्रसाद - जंगली पकड़े गए मछली, स्थानीय रूप से सोर्स किए गए मांस और सभी के ऊपर, स्थानीय सब्जियों की ढेर वाली प्लेटों को उगलते हुए आपको ठाठ डाइनर मिलेंगे।
मसालेदार फूलगोभी से टमाटर और अजमोद के साथ कटामरी पास्ता से मक्खन-सशक्त लाल गोभी के रास्ते से, शनि सरलता को इस तरह के एपलबॉम्ब के साथ सरल बना देता है, आप अपने भोजन से पहले एक दूसरी यात्रा चाहते हैं।
40 लिलिएंब्लम सेंट, 03-5104435
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चोली
हो सकता है कि आप तेल अवीव को शानदार फ्रांसीसी भोजन की तलाश में न आएं, लेकिन आप व्यस्त इब्न गेबिरोल स्ट्रीट पर राबिन स्क्वायर से 24 घंटे की पेरिस-शैली वाली भोजनालय इस हिप में इसे ढूंढने जा रहे हैं। आलू dauphinois, entrecote और फ्रेंच फ्राइज़ के साथ रोस्ट चिकन, एकमात्र meuniere और अधिक इस शोर जगह का विरोध करने के लिए मुश्किल बनाते हैं।
दिन के किसी भी समय ब्रैसरी एक तेल अवीव की तरह है जो कौन है; आप भूमध्य व्यंजनों के बारे में कुछ नहीं सीखेंगे, लेकिन एक उदारतापूर्ण महानगरीय माहौल के साथ अनुभवी भोजन का आनंद लिया।
70 इब्न गेबिरोल, टेलि।03-6967111
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Dallal
Dallal। फोटो: दल्लल
आधुनिक नेव Tzedek पड़ोस में पुनर्निर्मित घरों की एक श्रृंखला ले लो, सफेद पेंट के कोटों में ईंट की दीवारों को छोड़ दो, लकड़ी के बने छत को सेट करने के लिए बेहतर, एक Mediterranaean मेनू तैयार करें जो lingering आमंत्रित करता है और आप दल्लाल मिला है। शेफ गोलन गारफंकेल का प्रयोग लेवेंटाइन ताल के दिल के किनारे पर चलता है, जिसमें परिष्करण के साथ तैयार मांस और मछली व्यंजन हैं।
सलाद और पास्ता भी भयानक हैं। रात्रिभोज का मेनू दोपहर के भोजन पर दोहराता है, जो निराशा का थोड़ा सा है, और कीमतें ऊंची तरफ हैं। महान वातावरण, हालांकि।
10 शबाजी सेंट, 972-3-5109292
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राफेल
राफेल रेस्तरां, तेल अवीव। फोटो: एंथनी अनुदान
चेतावनी: राफेल में रोटी की टोकरी पागल है। वास्तव में शानदार फोकसिया जो मेरी मां इतनी शानदार थी कि वह अपने पर्स में कुछ गड़बड़ाने के लिए एक शानदार तरीका ढूंढ रही थी (माफ करना माँ!)। एक बार जब आप इसे प्राप्त कर लेंगे, तो यह आगे बढ़ने के लिए आगे और ऊपर की ओर है, लेकिन पावर शेफ रफी कोहेन द्वारा कल्पना की गई नई इज़राइली व्यंजन बहुत दूर नहीं है।
इसका मतलब है कि एक भूमध्यसागरीय संलयन जिसके परिणामस्वरूप सफेद अमृत के साथ गजपाचो, रोस्ट परमेसन के साथ gnocchi, महान मछली व्यंजन और मिठाई, हल्के स्पर्श के साथ मिठाई होती है। रेस्तरां में समुद्र के दृश्य और शेयर स्थान बहुत ही दिनांकित डैन होटल के साथ है, लेकिन इसका हिस्सा नहीं है।
87 हायार्कॉन, 972-3-522-6464
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शिला
ओह, शिला! शेरोन (एक लड़का) कोहेन की रसोई और बार हमेशा छिपी हुई है, और यह तेल अवीव के पुराने उत्तर जिले के अनौपचारिक, अपर्याप्त कैंटीन प्रतीत होता है। हां, यह थोड़ा महंगा है, और आरक्षण के लिए इंतजार करने वालों के लिए इंतजार थोड़ा लंबा है, लेकिन तेल अवीव बस एक तरह का रेस्तरां नहीं रखता है। कोहेन के edibles चट्टान: अपने आदेश मछली पर ध्यान केंद्रित रखें और आप देखेंगे कि पहले काटने से क्यों।
182 बेन येहुदा सेंट, टेलि।011-972-3-5221224
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सामाजिक क्लब
सोशल क्लब, तेल अवीव। फोटो: एंथनी अनुदान
मिडटाउन मैनहट्टन स्टीकहाउस में भूमध्यसागरीय उत्साह का थोड़ा सा जोड़ें और आपको सोशल क्लब मिला है। जिसका मतलब है कि एक ठोस ग्रील्ड पोर्क काट (ऋषि और टमाटर साल्सा के साथ) या रिब आंख स्टेक (हरी बीन्स और आलू प्यूरी के साथ) के अलावा आपको मशरूम और परमेसन पनीर के साथ टकसाल झींगा कबाब और gnocchi जैसे मेनू पर आइटम भी मिलेंगे। ।
इसके साथ जाने के लिए एक मजबूत बार मेनू और दृश्य भी है। (नोट: रोथस्चिल्ड के पते के बावजूद, रेस्तरां वास्तव में सिर्फ गुलदस्ता से बाहर है: आपको इसे खोजने के लिए रेस्तरां मैक्स ब्रेनर के पीछे चलना चाहिए)।
45 रोथस्चिल्ड Blvd., 972-3-560-1114
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डाइनिंग हॉल
यह उत्साही, आधुनिक भोजनालय तेल अवीव परफॉर्मिंग आर्ट्स सेंटर के भीतर घिरा हुआ है। शेफ ओमर मिलर का मेनू शानदार स्टार्टर्स से भरा हुआ है, जैसे कि हिससोप तेल और निगेल के बीज के साथ लैब पनीर पकौड़ी; जेरूसलम आटिचोक क्रीम और टमाटर के मक्खन के साथ झुकाव; और नींबू ताहिना, अयस्क और बैंगनी प्याज के साथ तला हुआ फूलगोभी। साझा करें 'em।
मुख्य व्यंजनों में मैश किए हुए आलू और वसंत प्याज, और मसालेदार मोरक्कन-शैली मछली स्टू के साथ काले रंग की चिकन confit की पसंद शामिल हैं। 20 इज़राइली वाइन हैं - उन सभी को क्यों न करें? यही दोहराना दौरा है और भोजन के साथ यह अच्छा है कि आप और अधिक के लिए वापस आना चाहेंगे।
23 शॉल हैमेलेक सेंट, 972-3-696-6112
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Yavne Montefiore कॉर्नर बिस्ट्रो
Yavne Montefiore कॉर्नर बिस्ट्रो। फोटो: मटन राडिन
तेल अवीव के युवा शक्ति शेफ जोनाथन रोशवेल्ड के नवीनतम रेस्तरां, यवेन मोंटेफियोर कॉर्नर बिस्ट्रो में ताजा टमाटर का सलाद नहीं है। व्हाइट सिटी बौउउस जिले के दिल में स्थित, द्वि-स्तरीय रेस्तरां शानदार स्वादपूर्ण व्यंजन पेश करता है। यदि यह सप्ताहांत है, तो आरक्षण के बिना दिखाने का भी विचार न करें। $ 25- $ 40 रेंज में प्रवेश की उम्मीद है।
और यदि आप मिठाई ट्रे पर क्रीम में स्ट्रॉबेरी और तुलसी देखते हैं, तो किसी और के सामने इसे पकड़ लें।