टेक्सास समेत विशाल विविध संस्कृतियों के कारण, व्यावहारिक रूप से हर प्रकार का भोजन लोन स्टार राज्य में उपलब्ध है। और, उन विभिन्न प्रकार के भोजन अनिवार्य रूप से हर साल विभिन्न त्यौहारों के साथ मनाए जाते हैं।
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WurstFest
WurstFest चार दशकों से अधिक के लिए, जर्मन-प्रभावित हिल कंट्री टाउन ऑफ न्यू ब्रौनफेल ने अपना वार्षिक वुर्स्टफेस्ट आयोजित किया है, जिसमें सॉसेज, स्ट्रूडल, प्रीट्ज़ेल, पोल्का संगीत और बहुत कुछ शामिल हैं।
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फ्लोरसविले मूंगफली का उत्सव
प्रदर्शन आरंभ करना। फ्लोरसविले मूंगफली का उत्सव "टेक्सास के मूंगफली कैपिटल" होने का दावा करते हुए, फ्लोरसविले ने वार्षिक मूंगफली महोत्सव के साथ अपने गौरव का समर्थन किया, जिसमें प्रत्येक वर्ष अक्टूबर के दूसरे सप्ताहांत आयोजित किया गया।
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Terlingua अंतर्राष्ट्रीय मिर्च चैम्पियनशिप
नवंबर के पहले शनिवार को आयोजित, टेर्लिंगुआ अंतर्राष्ट्रीय मिर्च चैंपियनशिप सभी मिर्च के पकवानों का "दादा" है। यह सीएएसआई-स्वीकृत कार्यक्रम वास्तव में एक चार दिवसीय त्यौहार है जो शनिवार को मिर्च के पकवान के साथ समाप्त होता है।
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पोटेट स्ट्रॉबेरी फेस्टिवल
वार्षिक स्ट्रॉबेरी फेस्टिवल पोटेट के छोटे शहर में 100,000 से अधिक आगंतुकों को आकर्षित करता है। यह घटना, जो लगभग 60 वर्षों तक आयोजित की गई है, कार्निवल, कला शो, रोडियो, नृत्य, परेड और "टेस्ट ऑफ टेक्सास" खाद्य शो के अलावा राष्ट्रीय स्तर पर ज्ञात देश संगीत सितारों और तेज़ानो मनोरंजकों को आकर्षित करती है।
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टेक्सास हॉट सॉस फेस्टिवल
टेक्सास हॉट सॉस फेस्टिवल टेक्सास हॉट सॉस फेस्टिवल बेउउ सिटी के शोकेस इवेंट है जिसमें किसी भी प्रकार के सॉस के लिए थोड़ा सा "किक" होता है, जिसमें गर्म सॉस, साल्सा, बारबेक्यू सॉस, खूनी मैरी मिश्रण और बहुत कुछ शामिल है।
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Czhilispiel
Czhilispiel फ्लैटोनिया के चेक निपटारे के आधार पर, Czhilispiel (उच्चारण 'मिर्च स्पिल') सालाना 30 से अधिक वर्षों से आयोजित किया गया है, राज्य भर में कुछ बेहतरीन मिर्च और बीबीक्यू कुक-ऑफ टीमों को आकर्षित करता है।
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तरबूज Thumping लुलिंग
तरबूज Thumping लुलिंग लुलिंग का वार्षिक तरबूज थंप हर किसी के पसंदीदा ग्रीष्मकालीन उपचार-तरबूज का चार दिवसीय उत्सव है। त्यौहार में एक कार्निवल, किड्डी सवारी, खाद्य बूथ, लाइव मनोरंजन, तरबूज बीज थूकना प्रतियोगिता, तरबूज खाने प्रतियोगिता, आदि शामिल हैं।
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टेक्सास मशरूम महोत्सव
केंटवंग / फ़्लिकर / सीसी BY-SA 2.0 मैडिसनविले में आयोजित, टेक्सास मशरूम फेस्टिवल में एक खाना पकाने की प्रतियोगिता, मशरूम बढ़ते प्रदर्शन, शराब चखने, बच्चों की गतिविधियों, फोटोग्राफी प्रतियोगिता, लाइव संगीत, आदि शामिल हैं।
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ऑस्टिन आइस क्रीम फेस्टिवल
austins_only_paper / फ़्लिकर / सीसी BY-SA 2.0 वाटरलू पार्क में आयोजित, ऑस्टिन आइस क्रीम फेस्टिवल गर्मियों की गर्मी से ठंडा होने का एक शानदार तरीका है। त्योहार में खेल, गतिविधियां, लाइव मनोरंजन और, ज़ाहिर है, आइसक्रीम शामिल है।
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टेक्सास चावल महोत्सव
चावल की फसल की फसल मनाने में मदद के लिए विनी का वार्षिक टेक्सास चावल महोत्सव प्रत्येक अक्टूबर में आयोजित किया जाता है। इस कार्यक्रम में भोजन, कार्निवल, पशुधन शो, कला और शिल्प, और शीर्ष टेक्सास और नैशविले मनोरंजन से लाइव संगीत शामिल हैं।
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Conroe Cajun कैटफ़िश महोत्सव
महान संगीत, भोजन और प्रदर्शन प्रदान करते हुए, Conroe Cajun Catfish Festival वार्षिक आधार पर 40,000 से अधिक दर्शकों को आकर्षित करता है।
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पासाडेना स्ट्रॉबेरी फेस्टिवल
cmartin82 / फ़्लिकर / सीसी द्वारा 2.0 पासाडेना का वार्षिक स्ट्रॉबेरी फेस्टिवल टेक्सास पसंदीदा तीन दशकों से पसंदीदा रहा है और स्काइडाइविंग, बिंगो, लाइव संगीत, स्ट्रॉबेरी खाने की प्रतियोगिताओं, स्ट्रॉबेरी खाना पकाने, बारबेक्यू कूकऑफ, मिट्टी वॉलीबॉल, कार्निवल, आदि सहित कई प्रकार की गतिविधियों और मनोरंजन की सुविधा प्रदान करता है।
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डबलिन डॉ। मिर्च जन्मदिन समारोह
डबलिन में प्रत्येक वर्ष आयोजित, डॉ। मिर्च जन्मदिन समारोह एक वास्तविक टेक्सास मूल-डॉ। को श्रद्धांजलि देता है। मिर्च। जन्मदिन समारोह के दौरान, आगंतुकों को बोतलबंद संयंत्र और संग्रहालय के मुफ्त पर्यटन के साथ माना जाता है। उत्सव के दौरान कार्निवल गेम्स और फूड बूथ भी साइट पर हैं।
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टेक्सास रेड्स फेस्टिवल
टेक्सास रेड्स फेस्टिवल ब्रायन में प्रत्येक अक्टूबर को आयोजित, टेक्सास रेड्स फेस्टिवल रेड वाइन और स्टेक के लिए एक ओडी है। 20 से अधिक वाइनरी भाग लेने के साथ, इस स्टेक और वाइन फेस्टिवल में शराब चखने, एक स्टेक कुक-ऑफ, लाइव एंटरटेनमेंट, 'किडज़ोन' और बहुत कुछ शामिल है। 2007 में शुरू हुआ, टेक्सास रेड्स फेस्टिवल भी कला और ऐतिहासिक शहर ब्रायन दिखाता है। हालांकि स्टेक और शराब के लिए टिकट खरीदे जाने चाहिए, टेक्सास रेड्स फेस्टिवल में कोई प्रवेश शुल्क नहीं है, इसे टेक्सास के सर्वश्रेष्ठ "मुक्त" त्यौहारों में से एक के रूप में अर्हता प्राप्त करना है।