जापानी नव वर्ष की तैयारी

शिवासु दिसंबर के लिए एक जापानी शब्द है जिसका शाब्दिक अर्थ है "शिक्षक चारों ओर दौड़ते हैं।" यह शब्द साल के सबसे व्यस्त महीने को दर्शाता है। जापानी साल के अंत में कैसे खर्च करते हैं?

जापानी नव वर्ष की तैयारी

दिसंबर के दौरान, जापान में सहकर्मियों या दोस्तों के बीच बोनेन्काई (भूल-वर्ष-वर्षीय) सभाएं आयोजित की जाती हैं। यह वर्ष के इस समय के आसपास ओसीबो (अंत वर्ष के उपहार) भेजने के लिए एक जापानी प्रथा है।

साथ ही, दिसम्बर में नेंगोजो (जापानी नव वर्ष के पोस्टकार्ड्स) को लिखना और मेल करना प्रथागत है ताकि उन्हें नए साल के दिन वितरित किया जा सके।

सर्दियों के संक्रांति पर, कुछ जापानी परंपराओं को देखा जाता है, जैसे कबाबो खाने और यूज़ू स्नान (यूज़ू-यू) लेना। इसका कारण सर्दियों के दौरान गर्म रखने और पौष्टिक भोजन खाने से स्वस्थ रहने की हमारी इच्छा है।

एक महत्वपूर्ण जापानी अंत-वर्षीय प्रथा ओसोजी है, जिसका अर्थ है व्यापक सफाई। वसंत की सफाई के विपरीत जो अमेरिका में आम है, ओसोजीजी परंपरागत रूप से अभ्यास किया जाता है जब मौसम ठंडा होता है। जापानी लोगों के लिए स्वच्छ राज्य के साथ एक नए साल का स्वागत करना महत्वपूर्ण है, और नए साल की छुट्टियों से पहले घर, काम और स्कूल में सभी सफाई की जाती है।

जब सफाई की जाती है, तो नए साल की सजावट आमतौर पर 30 दिसंबर तक और घरों के अंदर रखी जाती है। काडोमात्सु (पाइन और बांस सजावट) की एक जोड़ी सामने के दरवाजे पर या द्वार पर रखी जाती है।

शुभकामनाएं लाने के लिए विभिन्न स्थानों में एक मुड़ वाली भूसे रस्सी, पेपर सजावट, और एक टेंगेरिन के साथ बने शिमेकाज़ारी या शिमेनावा। ऐसा कहा जाता है कि बांस, पाइन, टेंगेरिन दीर्घायु, जीवन शक्ति, अच्छे भाग्य, और इसी तरह के प्रतीक हैं। एक और नया साल की सजावट कागामीमोच्चि है जिसमें आमतौर पर दो गोल आकार वाले मोची चावल केक होते हैं जो एक दूसरे के शीर्ष पर होते हैं।

चूंकि जापानी नव वर्ष की छुट्टियों के दौरान चावल केक (मोची) खाने के लिए परंपरागत है, इसलिए मोचित्सुकी (मोची बनाने के लिए मोची चावल की तेज़ता) वर्ष के अंत में किया जाता है। लोग पारंपरिक रूप से पत्थर या लकड़ी के मोर्टार (यूसु) में पाउंड उबले हुए मोची चावल के लिए लकड़ी के मैलेट (केन) का उपयोग करते हैं। चावल चिपचिपा हो जाने के बाद, इसे छोटे टुकड़ों में काटा जाता है और गोल में आकार दिया जाता है। चूंकि प्रीपेक्टेड मोची चावल केक आमतौर पर सुपरमार्केट में बेचे जाते हैं, मोचित्सुकी उतना आम नहीं है जितना कि यह होता था। बहुत से लोग घर पर मोची बनाने के लिए स्वचालित मोची-पाउंडिंग मशीनों का उपयोग करते हैं। इसके अलावा, नए साल की छुट्टियों से पहले नए साल के भोजन (ओसेची रियोरी) के बहुत सारे तैयार किए जाते हैं।

यात्रा और अवकाश

दिसंबर के आखिरी सप्ताहांत से जापान में जनवरी के पहले सप्ताहांत में कई लोग काम बंद कर रहे हैं, यह जापान के सबसे व्यस्त यात्रा सत्रों में से एक है। सभी व्यस्त कामों के बाद, जापानी आमतौर पर परिवार के साथ चुपचाप नए साल की पूर्व संध्या (ओमिसोक) खर्च करते हैं। पतली लंबी नूडल्स दीर्घायु का प्रतीक होने के बाद से नव वर्ष की पूर्व संध्या पर सोबा (अनाज नूडल्स) खाने के लिए पारंपरिक है। इसे तोशीकोशी सोबा (वर्ष नूडल्स गुजरना) कहा जाता है। देश भर में सोबा रेस्तरां नव वर्ष की पूर्व संध्या पर सोबा बनाने में व्यस्त हैं। लोग एक-दूसरे से कहते हैं "योई ओटोशीवो" जिसका अर्थ है "वर्ष के अंत में" अच्छा साल गुजरना "है।

नव वर्ष की पूर्व संध्या पर मध्यरात्रि से पहले, जापान भर में मंदिर की घंटी धीरे-धीरे 108 गुना शुरू हो जाती है। इसे जॉय-नो-केन कहा जाता है। लोग मंदिर की घंटी की आवाज़ सुनकर नए साल का स्वागत करते हैं। ऐसा कहा जाता है कि मंदिर घंटी टोल हमारे 108 सांसारिक इच्छाओं को शुद्ध करते हैं। कई मंदिरों में, आगंतुक जॉय-नो-केन पर हमला कर सकते हैं। घंटों को टोल करने में भाग लेने के लिए आपको जल्दी पहुंचने की आवश्यकता हो सकती है।