कैफे लोटेजे - एम्स्टर्डम रेस्तरां समीक्षा

एक ओड जुइद पड़ोस 20 से अधिक वर्षों से पसंदीदा है, एम्स्टर्डम के कैफे लोटेजे ने "अच्छी चीज़ के साथ गड़बड़ न करें" दर्शन को सही ठहराया। बेशक, धब्बे और एक नवीनीकरण में पेंट की छीलने से बार क्षेत्र का कमरा बन सकता है , लेकिन यह एटकेफे ("कैफे खाएं") मेरे पास कभी भी सबसे स्वादिष्ट स्टेक परोसता है, और स्थानीय नियमित रूप से सहमत हैं।

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विवरण

कैफे लोटेजे रेस्तरां समीक्षा

कैफे लोटेजे (उच्चारण "LOOT-yuh") रवैया और भोजन दोनों में इसे सरल रखता है। यहां कोई मेनू नहीं है, केवल डच में चॉकलेट चले गए हैं। लेकिन केवल एकमात्र शब्द जिन्हें आप जानना चाहते हैं वे हैं ओसेनहास बिफस्टुक ("गोमांस स्टेक का फाइल ")। घर की विशेषता से कहीं अधिक, लोटेजे इस मोटी, गोल कटौती के कारण स्थानीय प्रसिद्धि का आनंद लेता है, जो एक मूल, स्पष्ट ग्लास प्लेट पर अकेला आता है, मक्खन की सॉस और उसके रस में नहाया जाता है।

सरल? हाँ। साधारण? इससे दूर। यह मेरे मुंह में कभी भी सबसे अच्छा स्टेक है।

जगह पर हर किसी की तरह, फ्राइट्स को ऑर्डर करें (उनको फ्रांसीसी फ्राइज़ कहने की हिम्मत न करें) उस पापी स्टेक सॉस के बाकी हिस्सों को भंग करने के लिए (या परंपरागत मेयोनेज़ को आज़माएं जो अमेरिकी को शर्म में फैलता है)।

घर सलाद - ताजा मक्खन सलाद, टमाटर, अंडा, एक सरसों के ड्रेसिंग और बेकन टुकड़े टुकड़े के आकार टुकड़े - एक पूर्ण Loetje अनुभव के लिए अंतिम होना चाहिए। मेनू पर अन्य विकल्प हैं, लेकिन यहां पर खाने वाले अधिकांश लोगों की तरह, मैंने कभी भी कोशिश की और सही कॉम्बो का आदेश दिया है!

चेतावनी दी: अंदर भीड़ और धुंधला हो सकता है। प्रतीक्षा सूची में जाने के लिए बार के अंत तक जाएं, एक बियर ऑर्डर करें और गुरुत्वाकर्षण-विरोधी सर्वर ऊपर की ओर से दो हाथों पर 12 पूर्ण प्लेटों के साथ ऊपर की रसोई से उतरें। गर्मियों में, बड़े आंगन आदर्श होते हैं, बीच में एक छाया पेड़ और पड़ोस के बच्चों को फुटपाथ पर चाक चित्रों को लिखते हैं। वहाँ मिलते हैं!