रीफ्रेशिंग आइस क्रीम, गैलेटो, या सॉर्बेट के साथ बिग ऐप्पल में कूल ऑफ
न्यूयॉर्क शहर की सड़क पर घूमने से बेहतर कुछ भी नहीं है जब तक कि आप इसे हाथ में कुछ गोरमेट आइसक्रीम के साथ नहीं कर रहे हैं। ये न्यूयॉर्क शहर आइसक्रीम की दुकानें शहर के सबसे अच्छे आइसक्रीम, जेलाटो और शर्बत की पेशकश करती हैं, जो मूल चॉकलेट, वेनिला और स्ट्रॉबेरी से लेकर लीची, अदरक और शराब-स्वाद वाले बदलावों तक फैली हुई हैं।
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Il Laboratorio डेल Gelato
इस लोअर ईस्ट साइड शॉप के मालिक "दुनिया के बेहतरीन शहर में दुनिया की बेहतरीन आइसक्रीम लाने" के लिए समर्पित हैं। "लैब," जैसा कि यह ज्ञात है, कलात्मक आइसक्रीम बनाने की पारंपरिक इतालवी पद्धति पर एक अद्वितीय स्पिन प्रदान करता है। छोटे बैचों को उच्च गुणवत्ता वाले सामग्री का उपयोग करके तैयार किया जाता है। इस छोटे कैफे में लैब कोट्स में कर्मचारियों द्वारा प्रदान किए गए 48 स्वादों के प्रत्येक दिन के घुमावदार वर्गीकरण से चुनें। खुली रसोई को देखने के लिए बड़ी खिड़की को देखें जहां आइसक्रीम हस्तनिर्मित है।
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चाइनाटाउन आइसक्रीम फैक्टरी
1 9 78 के बाद से, चाइनाटाउन के आगंतुकों ने परिवार संचालित चाइनाटाउन आइस क्रीम फैक्ट्री में आइसक्रीम और शर्बत के स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लिया है। पसंदीदा स्वादों में हरी चाय, लाल बीन, काला तिल, अदरक, और लीची शामिल हैं। आपको चॉकलेट, कॉफी, चट्टानी सड़क और वेनिला फज जैसे "विदेशी" स्वाद भी मिलेंगे। आइसक्रीम केक रोजाना तीन स्वादों के संयोजन में घर का बना आइसक्रीम की तीन परतों के साथ बनाए जाते हैं।
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ब्रुकलिन आइसक्रीम फैक्टरी
मैनहट्टन स्काईलाइन का दृश्य ब्रुकलीन हाइट्स पड़ोस में ब्रुकलिन आइस क्रीम फैक्ट्री की यात्रा के लायक है। जब आप बंदरगाह में जहाजों को देखते हैं तो अपने आइसक्रीम का आनंद लें, फिर पास के ब्रुकलीन ब्रिज में सूर्यास्त की सैर के साथ कैलोरी का काम करें। स्वाद में चॉकलेट खंड, आड़ू और क्रीम, मक्खन pecan, और कॉफी शामिल हैं। ब्रुकलिन के ग्रीनपॉइंट खंड में दूसरा स्थान है।
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ब्लू मार्बल
यह ब्रुकलिन आधारित आइसक्रीम दुकान स्थिरता पर ध्यान केंद्रित करने के साथ न्यूयॉर्क परिवार के खेतों से प्रमाणित कार्बनिक डेयरी उत्पादों के साथ तैयार आइसक्रीम प्रदान करती है। कंपनी के उत्पादों में उपयोग किए जाने वाले कोई हार्मोन, एंटीबायोटिक्स या कृत्रिम योजक नहीं हैं। स्वाद क्लासिक हैं, और चीनी को कम से कम जोड़ा जाता है। आप कोबले हिल में कंपनी की दुकान पर ब्लू मार्बल आइसक्रीम और ब्रुकलिन में सनसेट पार्क में उत्पादन सुविधा के पास एक अलग खुदरा स्थान पर पा सकते हैं।
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वैन लीविन आर्टिसन आइस क्रीम
वैन लीवेन आइसक्रीम ने न्यूयॉर्क की सड़कों पर पीले ट्रक से शुरुआत की। सभी कंपनी की आइसक्रीम ताजा दूध और क्रीम, गन्ना चीनी, और अंडे के साथ हस्तनिर्मित है। वे काजू दूध, नारियल का दूध, कोको मक्खन, और कार्बो सेम जैसे अवयवों के साथ शाकाहारी स्वाद बनाते हैं। मैनहट्टन और ब्रुकलिन में पांच स्थानों के अलावा, आप ट्विटर पर @VLAIC का पालन करके अपने एक ट्रक से अपने आइसक्रीम का भी आनंद ले सकते हैं।
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Emack और Bolio है
यह आइसक्रीम श्रृंखला रचनात्मक, कभी-कभी अपमानजनक, स्वाद संयोजन के लिए जाना जाता है। 100 से अधिक स्वादों की सूची अपडेट करने के लिए प्रत्येक सप्ताह एक नया उत्पाद पेश किया जाता है। गैर-वसा जमे हुए दही असामान्य स्वाद जैसे टिड्डी पाइप और काले रास्पबेरी चिप में उपलब्ध है। दुकान ने दावा किया है कि 1 9 80 में स्वाद वाले शंकु का आविष्कार किया गया था, और चावल क्रिप्पी, फलों के लूप, या ओरेस के साथ चॉकलेट-डुबकी वफ़ल शंकु और मार्शमलो-कवर शंकु जैसे चुनने के लिए एक बड़ा चयन है। मैनहट्टन में दो और ब्रुकलिन में एक स्थान हैं।
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मॉर्गनस्टर्न के
संस्थापक निकोलस मॉर्गेंस्टर्न एक मूल और समकालीन आइसक्रीम अनुभव के लिए असामान्य छोटे-बैच आइसक्रीम और शर्बत स्वाद बनाने पर केंद्रित है। ग्राहक कप, शंकु और सुंदे से चुन सकते हैं, और यहां तक कि क्लासिक मॉर्गेंस्टर्न नमकीन कारमेल सुन्डे के मिनी संस्करण के साथ एक बच्चों का मेनू भी है। विशेष आइसक्रीम स्वाद में लियोरीसिस, हरी चाय पिस्ता, और काला नारियल राख शामिल हैं। यहां तक कि मानक भी विशेष हैं, जिनमें वेनिला के पांच स्वाद, तीन कारमेल और तीन स्ट्रॉबेरी शामिल हैं।