बैंगलोर में अपने स्वादबंदों को टैंटलाइज करने के लिए शीर्ष रेस्टोरेंट
बैंगलोर में भोजन करने के बारे में बड़ी बात यह है कि पूरे भारत में क्षेत्रों से स्वादिष्ट भोजन उपलब्ध है। भारतीय व्यंजन पर ध्यान देने के साथ, इन शीर्ष प्रतिष्ठित बैंगलोर रेस्तरां में अपनी स्वाद कलियों को टैंटलाइज़ करें।
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समुद्री भोजन: करवल्ली
ताज गेटवे होटल, बैंगलोर समुद्री भोजन प्रेमियों को इसे करावल्ली आने का एक बिंदु बनाना चाहिए, जहां विशेषता तटीय भारतीय व्यंजन केले के पत्ते पर परोसा जाता है। रेस्तरां पारंपरिक स्थानीय घर की शैली में सजाया गया है, जिसमें लकड़ी की छत और विभिन्न प्रकार के प्राचीन फर्नीचर और समुद्री डाकू मानचित्र हैं। वातावरण आरामदायक और आरामदायक है, और आउटडोर भोजन भी खुली हवा के आंगन और बगीचे में एक इलाज है।
- पता: ताज गेटवे होटल, 66 रेजीडेंसी रोड, बैंगलोर। फोन: (80) 6660-4545।
- खुलने का समय: दोपहर के भोजन के लिए 12.30 बजे से शाम 3.00 बजे। रात के खाने के लिए सुबह 7.00 बजे से 11.30 बजे।
- लागत: दो लोगों के लिए 3,500 रुपये।
- क्या अच्छा है: समुद्री भोजन - यह सब!
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दक्षिण भारतीय विशिष्टताओं: दक्षिणी
दक्षिणी प्रचारक छवि। आईटीसी शेरेटन की सौजन्य सुरुचिपूर्ण दक्षिणी आईटीसी होटल चेन के हस्ताक्षर दक्षिण भारतीय फाइन डाइनिंग रेस्तरां है। इसके मेनू में प्रत्येक दक्षिण भारतीय राज्य में पारंपरिक समुदायों से प्राप्त घरेलू शैली के व्यंजनों की एक विविध श्रृंखला शामिल है। दक्षिणी अपने अय्यर ट्रॉली के लिए भी प्रसिद्ध है, जो एडैस , केले डोसाई और कुनी पनीयारम के भूख से भरा हुआ है । ताजा चटनी भी हाइलाइट कर रहे हैं। अनुभव को पूरा करने के लिए रात्रिभोज जीवित शास्त्रीय भारतीय संगीत द्वारा डिनर को भरे हुए हैं। ध्यान दें कि 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों की अनुमति नहीं है।
- पता: आईटीसी विंडसर, 25 विंडसर स्क्वायर, गोल्फ कोर्स रोड, बैंगलोर। फोन: (80) 2226-098 9 8।
- खुलने का समय: दोपहर के भोजन के लिए 12.30 बजे से 2.45 बजे। रात के खाने के लिए सुबह 7.00 बजे से 11.30 बजे।
- लागत: दो लोगों के लिए 3,000 रुपये।
- क्या अच्छा है: थाली में सभी दक्षिणी राज्यों से भोजन का मुंहवाटर मिश्रण होता है।
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पारंपरिक नो-फ्रिल्स: मावलीली टिफिन कमरे
रावा idli। मावल्ली टिफ़िन कमरे की सौजन्य मावलीली टिफ़िन कमरे (आमतौर पर एमटीआर के रूप में जाना जाता है) 1 9 24 से झगड़ा मुक्त शाकाहारी दक्षिण भारतीय व्यंजनों को खत्म कर रहा है! यह बैंगलोर में सबसे पुरानी इडली डोसा जगह है। इस पौराणिक रेस्तरां का प्रसिद्धि का मुख्य दावा यह है कि द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान चावल इडली का आविष्कार हुआ था जब चावल दुर्लभ था। इतिहास, माहौल नहीं, क्या महत्वपूर्ण है। बैठने की प्रतीक्षा करने की उम्मीद है क्योंकि यह भीड़ हो जाता है।
- पता: 14 लालबाग रोड, मावल्ली, बैंगलोर। फोन: (80) 2222-0022।
- खुलने का समय: नाश्ता के लिए 6.30 बजे से 11.00 बजे तक। दोपहर के भोजन के लिए 12.30 बजे से शाम 2.30 बजे। नाश्ता और रात के खाने के लिए 3.30 बजे से 8.30 बजे। बंद सोमवार।
- लागत: दो लोगों के लिए 300 रुपये।
- क्या अच्छा है: रावा इडली, मसाला डोसा, और शुद्ध फिल्टर कॉफी ।
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स्थानीय पसंदीदा: विद्यालय भवन
विद्यालय भवन की सौजन्य विद्यालय भवन 1 9 43 में बैंगलोर के सबसे पुराने स्थानों में से एक में, युवा छात्र समुदाय के लिए कैंटीन के रूप में खोला गया। यह लेखकों, कलाकारों और फिल्म सितारों के नियमित ग्राहकों को आकर्षित करते हुए, एक समृद्ध केंद्र बन गया और एक सांस्कृतिक केंद्र बन गया। इन दिनों सभी उम्र के खाद्य पदार्थ वहां आते हैं, जिनमें पुराने समय के बारे में याद दिलाना पसंद है। ऐसा लगता है कि आपको अपनी मेज अजनबियों के साथ साझा करना होगा क्योंकि यह बहुत व्यस्त है!
- पता: 32 गांधी बाजार मुख्य सड़क, बसवानागुड, बैंगलोर। फोन: (80) 2667-7588।
- खुलने का समय: 6.30 बजे से दोपहर और 2.00 बजे से शाम 8.00 बजे बंद शुक्रवार।
- लागत: दो लोगों के लिए 200 रुपये।
- क्या अच्छा है: मसाला डोसा में एक अनूठा स्वाद है जिसे आप शहर में कहीं और नहीं पाएंगे।
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पंजाबी सुख: तंदूर
एलीना सोलोवियोवा-विन्सेंट / गेट्टी छवियों की सौजन्य दशकों से व्यवसाय में रहने वाले एक अन्य अनुभवी बैंगलोर रेस्तरां, तंदूर बाहर पर नोडस्क्रिप्ट हो सकते हैं, लेकिन अंदर की ओर एक पुरानी हवेली (हवेली) का भव्य माहौल है, जिसमें चांदनी और खूबसूरत मूर्तियां इसकी दीवारों पर चित्रित हैं। रसोईघर में बड़ी ग्लास खिड़कियां हैं, जो काम पर टंडूर और शेफ का दिलचस्प दृश्य प्रदान करती हैं।
- पता: शताब्दी भवन, 28 महात्मा गांधी रोड, बैंगलोर। फोन: (80) 2558-4620।
- खुलने का समय: दोपहर के भोजन के लिए सुबह 3.30 बजे तक। रात के खाने के लिए सुबह 7.00 बजे से 11.30 बजे।
- लागत: दो लोगों के लिए 1,500 रुपये।
- क्या अच्छा है: एक वर्गीकरण कबाब और क्लासिक तंदूरी चिकन के साथ तंदूरी प्लेटर।
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शानदार बिरयानी: समरकंद
समरक़ंद इस अद्वितीय रेस्टोरेंट में पारंपरिक रूप से तैयार वेटर्स अफगानी सीमा से शानदार व्यंजन पेश करते हैं। डायनर स्थानीय समाचार पत्र के रूप में मेनू कार्ड से अपना चयन करते हैं, और खुली रसोई में खाना पकाया जा सकता है। आरक्षण जरूरी है, खासकर सप्ताहांत पर!
- पता: जी -66 जेम प्लाजा, इन्फैंट्री रोड, बैंगलोर। फोन: (80) 4111-3366।
- खुलने का समय: दोपहर के भोजन के लिए सुबह 3.30 बजे तक। रात के खाने के लिए सुबह 7.00 बजे से 11.30 बजे।
- लागत: दो लोगों के लिए लगभग 1,800 रुपये।
- क्या अच्छा है: रेस्तरां अपनी डम शैली बिरयानी, विशेष रूप से गोष्ट की दम बिरयानी के लिए प्रसिद्ध है।
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प्रामाणिक आंध्र: नागार्जुन
नागार्जुन की सौजन्य यदि आपको मसालेदार खाना पसंद है, तो आप नागार्जुन से प्यार करेंगे। यह रेस्तरां 1 9 84 में आंध्र प्रदेश के "चावल के कटोरे" से भोजन के जुनून के साथ एक विनम्र व्यक्ति द्वारा शुरू किया गया था। मेनू बुनियादी अभी तक मनोरंजक है।
- पता: 44/1 रेजीडेंसी रोड, बैंगलोर। फोन: (80) 2559-2233।
- खुलने का समय: दोपहर के भोजन के लिए सुबह 3.30 बजे तक। प्रतिदिन रात के लिए 7.00 बजे से शाम 11.00 बजे।
- लागत: दो लोगों के लिए 600 रुपये।
- क्या अच्छा है: असीमित शाकाहारी भोजन। आग लगने वाले चिकन शोले कबाब और मटन बिरयानी को भी सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली है।
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नॉस्टलगिया: कोशी का बार और रेस्तरां
कोशी के बार और रेस्तरां की सौजन्य कोशी एक और बहुत प्यार किया बैंगलोर भोजन संस्थान है जो समय की परीक्षा को रोकता है। यह लगातार अच्छे भोजन के साथ एक साधारण जगह है, और ब्रिटिश छोड़ने से पहले ही खुला है। यदि आप कुछ विशेष विकल्पों के साथ एक फैनसीयर मेनू के बाद हैं, तो नए, वातानुकूलित "ज्वेल बॉक्स" के लिए प्रमुख। हालांकि, अधिक रखे हुए गैर वातानुकूलित खंड में नाश्ते के लिए विविध भीड़, एक आरामदायक रविवार ब्रंच, उच्च चाय, या एक बियर या वोदका पर रुकने के लिए आकर्षित किया जाता है।
- पता: 39 सेंट मार्क्स रोड (एमजी रोड के चौराहे पर), बैंगलोर। फोन: (80) 2221-37 9 3।
- खुलने का समय: 9 बजे से 11.30 बजे तक
- लागत: दो लोगों के लिए 700 रुपये।
- क्या अच्छा है: नाश्ते बहुत लोकप्रिय हैं। अन्यथा, मछली Pakauda करी या कोशी की विशेष चिकन करी कोशिश करें।
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जातीय रॉयल एम्बियन: जामवार
लीला पैलेस, बैंगलोर 2001 में भव्य जामवार खोला गया और फोर्ब्स ने दुनिया के शीर्ष 10 पावर डाइनिंग रेस्तरां में से एक के रूप में मतदान किया है। झूमर, रेशम, चांदी कटलरी, और सुरुचिपूर्ण हस्तनिर्मित लकड़ी के फर्नीचर के एक भव्य इंटीरियर में कदम। रेस्तरां भारत की लंबाई में फैली एक पाक यात्रा प्रदान करता है, जिसमें एकल माल, मदिरा और कॉग्नाक में बेहतरीन विकल्प भी शामिल है। रोमांटिक candlelit रात्रिभोज के साथ आउटडोर बैठना भी उपलब्ध है।
- पता: लीला पैलेस होटल , 23 हवाईअड्डा रोड, कोडिहल्ली, बैंगलोर। फोन: (80) 2521-1234।
- खुलने का समय: दोपहर के भोजन के लिए दोपहर 2.30 बजे तक। रात के खाने के लिए सुबह 7.00 बजे से 11.30 बजे।
- लागत: दो लोगों के लिए लगभग 3,000 रुपये।
- क्या अच्छा है: हस्ताक्षर मसालेदार लोबस्टर नीरूली।