संयुक्त राज्य अमेरिका में 10 सबसे निराशाजनक खाद्य पदार्थ

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अपना बेल्ट ढीला करो

किसी भी नए स्थान पर जाने के मजे का हिस्सा आपके बेल्ट को ढीला करना और स्थानीय पसंदीदा में खोदना है। हम कैलोरी और स्वाद दोनों से भरे सबसे अधिक आकर्षक खाद्य पदार्थों के लिए देश भर में देख रहे थे। कोई भी जो कहता है "स्कीनी के रूप में अच्छा कुछ भी स्वाद नहीं लगता है" निश्चित रूप से माल्ट किए गए वैफल्स की एक जोड़ी पर एक बेकन चीज़बर्गर की सेवा नहीं की है।

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ट्रेलर पार्क हॉट डॉग: सीनेट पब, सिनसिनाटी

सीनेट के शेफ और मालिक डैन राइट अपने अपमानजनक स्वादपूर्ण गर्म कुत्तों के लिए जाने जाते हैं। एक भीड़ pleaser ट्रेलर पार्क, अमेरिकी पनीर, coleslaw और कुचल Grippos आलू चिप्स (एक स्थानीय सिनसिनाटी ब्रांड) के साथ एक बेकन-लपेटा गोमांस कुत्ता है, एक ब्रियोच बुन पर परोसा जाता है। एक और विलुप्त पसंदीदा क्रोक मैडम है, जो बेकमेल, ब्लैक वन हैम और एक पेंच अंडे के साथ सबसे ऊपर है।

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बेक्ड और लोड आलू: मेपल एंड एश, शिकागो

"लोड बेक्ड आलू कोई बड़ा सौदा नहीं है", आप शायद सोच रहे हैं। खैर, आपने जाहिर तौर पर शिकागो में एक स्टीकहाउस मेपल एंड ऐश में अविश्वसनीय रूप से भुलक्कड़ स्पड पर कार्बो लोड नहीं किया है। शेफ डैनी ग्रांट शॉर्ट रिब रागाउट की एक परत से शुरू होता है, इसे एक ट्रफल्ड आलू प्यूरी के साथ कवर करता है, और उसके बाद इसे पकाए जाने से पहले grated parmesan और raclette पनीर जोड़ता है। सोने की परत ताजा चीव, खट्टा क्रीम और कुरकुरा प्याज तारों के साथ सबसे ऊपर है, ट्रफल जूस से पहले और मुंडा ट्रफल्स को टेबलसाइड जोड़ा जाता है।

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Confit & Roasted Milk-Fed Pigs Head for Two: क्रेजी ऑन मेन, कैम्ब्रिज, मास।

उन लोगों के लिए जो रोमांच के पक्ष में अपनी खाद चाहते हैं, शेफ टोनी मास क्रेजी ऑन मेन में एक युवा सुअर के सिर के इस डरावनी आधे हिस्से को पकाते हैं। वह सिर को अपनी वसा में पकाता है, और उसके बाद त्वचा को कुरकुरा होने तक उच्च तापमान पर सेंकना पड़ता है। तब सिर को पेकिंग बतख की शैली में तिल के टुकड़े, मसालेदार सब्जियां और होइसिन सॉस के साथ परोसा जाता है।

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सीयर फोई ग्रास एंड टूना टोरो कार्पैसीओ: पेट्रोसियन, वेस्ट हॉलीवुड, कैलिफोर्निया।

ट्यूना का सबसे मज़ेदार हिस्सा फोई ग्रास और टोरो, शेफ के साथ काम कर सकते हैं सबसे शानदार सामग्री में से दो हैं, और पेट्रोसियन में, एलेक्स एजेनेउ इन कोलेस्ट्रॉल से लगी खुशी के लिए दोनों को जोड़ती है। ठंड टोरो को पतला कटा हुआ और सफेद सोया और यूज़ू जैतून का तेल, ताजापन के फटने के लिए उमामी-भारी नोरि, तिल के बीज और सूक्ष्म सिलेंडर के स्ट्रिप्स के साथ तैयार किया जाता है। यह एक गर्म, समृद्ध टुकड़ा seared foie gras के साथ सबसे ऊपर है। Agenueau कहते हैं, "यह एक दूसरे से मिलकर दो सबसे अच्छी वसा है।" "यह एक साधारण पकवान है, लेकिन आप केवल एक काटने में सभी भावनाओं को महसूस करते हैं।"

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शेक बाय ब्लैक टैप: ब्लैक टैप क्राफ्ट बर्गर एंड बीयर, न्यूयॉर्क सिटी

ये पागल संरचनात्मक मिल्कशेक न केवल Instagram चारा हैं, वे भी समृद्ध कैलोरी बम हैं, जो पूरी कुकीज़, लॉलीपॉप, और सूती कैंडी के तकिए के साथ आते हैं। 2015 में मिल्कशेक ने इतनी हलचल की वजह से मिनी चेन अब न्यूयॉर्क शहर में अपना चौथा स्थान खोल रहा है।

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ब्लू क्रैब और कैवियार नाचोस: ह्यूस्टन के ब्रेनन के ह्यूस्टन

ये आपके ठेठ बार-भोजन नाचो नहीं हैं। ब्रेनन के ह्यूस्टन में विलुप्त टॉर्चिला चिप्स आपको $ 100 वापस सेट करेंगे, और सेंट एंड्रयू ट्रिपल क्रीम पनीर, एवोकैडो, पिको डी गैलो, चूना क्रेमा से बने क्वेशो आग से भुना हुआ मकई के साथ शीर्ष पर हैं। परिष्करण छूता है? नीले केकड़े के टुकड़े और कैवियार की एक पूरी औंस।

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हाई रोलर रोल: सुशी रोकू, लास वेगास

वेगास में इसे जीतने वाले लोग सुशी रोको में $ 250 ऑफ-मेन्यू रोल, हाई रोलर पर छेड़छाड़ कर सकते हैं। यह लॉबस्टर पूंछ, एवोकैडो, शतावरी, वागीयू गोमांस, कैवियार, ट्रफल तेल के साथ बनाया गया है और असली सोने से बने चादरों के साथ शीर्ष पर है। हमें यकीन है कि सुशी आपकी जीत का निवेश करने का एक स्मार्ट तरीका है।

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भुना हुआ मरो बोन पर स्टेक टार्टारे: 21 ग्रीनपॉइंट, ब्रुकलिन, एनवाई

यह स्टेक टार्टारे धमनी-क्लोजिंग स्वर्ग तक बढ़ी है क्योंकि यह एक बेकार भुना हुआ मज्जा हड्डी और भेड़ के वसा में तला हुआ रोटी के साथ परोसा जाता है। डायनर रोटी पर टारटेयर और मज्जा फैलाने और एक मसालेदार घर का बना सरसों और मीठे प्याज जाम के साथ वसा काटने से अंतिम खुले चेहरे वाले सैंडविच बना सकते हैं। पकवान बिल मरे में चलने के थोड़े मौके के साथ भी आता है- उसका बेटा ग्रीनपॉइंट, ब्रुकलिन संयुक्त चलाता है।

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लॉबस्टर फ्रिटो पाई: पीसमेकर लोबस्टर एंड क्रैब कं, सेंट लुइस

कुछ साल पहले न्यू मैक्सिको के खजाने वाले व्यंजनों में से एक फ्रेटो पाई का अपमान करने के लिए एंथनी बोर्डेन गर्म पानी में आ गए थे, लेकिन सांता फे मूल केविन नैशन अपने सेंट लुइस समुद्री भोजन रेस्तरां पीसमेकर लॉबस्टर एंड क्रैब कंपनी में श्रद्धांजलि अर्पित कर रहे हैं। श्रद्धांजलि पोर्क रिंद, उत्तरी सेम, चिमायो चील और लॉबस्टर मिर्च का उपयोग करती है। चिंता न करें कि यह बहुत ही फैंसी है, हालांकि- यह अभी भी एक फ्रिटो के बैग में परोसा जाता है।

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वफ़ल बर्गर, बिग पिंक (), मियामी

इस साउथ बीच रेट्रो डाइनर में, एक मीठा और स्वादिष्ट ब्रंच के बीच चयन करना मुश्किल हो सकता है। वफ़ल बर्गर के साथ, आपको यह नहीं करना है - इसे एक बर्गर पैटी मिला है जिसमें ऐप्पलवुड-स्मोक्ड बेकन, एक तला हुआ अंडा, और शेडडर पनीर की एक बड़ी मात्रा है, जो दो माल्टेड वाफल्स के बीच सैंडविच है। पाउडर चीनी और मेपल सिरप का एक पक्ष चिपचिपा निर्माण से खत्म होता है।