मिनियापोलिस के आगंतुक मैरी टायलर मूर शो के प्रतिष्ठित उद्घाटन अनुक्रम पर अपनी प्रमुखता से निकोलैट एवेन्यू को पहचान सकते हैं, लेकिन स्थानीय लोगों के लिए, यह ईट स्ट्रीट के लिए बेहतर जाना जाता है। स्थानीय रूप से स्वामित्व वाले बार, रेस्तरां और सभी पाक उपक्रमों के कैफे शहर के निकोललेट एवेन्यू के बहु-ब्लॉक खिंचाव पर कब्जा करते हैं, जिससे क्षेत्र का उपनाम दिया जाता है। इस सार्वजनिक-निजी योजना को 90 के उत्तरार्ध में इंजीनियर किया गया था और यह शहर की समृद्ध विविधता का एक पार अनुभाग है। लंबे समय तक मिनेसोटान्स ने प्रत्यारोपण और आप्रवासियों के साथ दुकान स्थापित करने के लिए शहर में सबसे स्वादिष्ट खिंचाव कहा जा सकता है। और बच्चों की थिएटर कंपनी, मिनियापोलिस इंस्टीट्यूट ऑफ आर्ट, और जंगल थिएटर के पास सभी के साथ, यह भी एक महत्वपूर्ण सांस्कृतिक केंद्र है जो यात्रा के लायक है। इन पांच भोजनालयों को मारकर सबसे अच्छा ईट स्ट्रीट पेश करना है।
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सन स्ट्रीट ब्रेड
काती अलार्मन / सन स्ट्रीट ब्रेड की सौजन्य ईट स्ट्रीट पर पसंदीदा बेकरी चुनना एक कठिन गग है, लेकिन सन स्ट्रीट ब्रेड निश्चित रूप से एक प्रतियोगी है। यह बेकरी और कैफे शायद अपने डाउनटाउनर्स के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है: दालचीनी आटा से बने दालचीनी रोल, हां, वे ध्वनि के रूप में स्वर्ग के रूप में हैं। लगभग हर चीज खरोंच से घर में और अक्सर स्थानीय रूप से सोर्स सामग्री के साथ बनाई जाती है। संस्थापक और सिर बेकर, सोलविग टोफेट पारंपरिक व्यंजनों को बदलने के लिए आधुनिक सामग्री और तकनीकों का उपयोग करने पर खुद की प्रशंसा करता है।
सन स्ट्रीट ब्रेड सबसे पहले और सबसे नाश्ते की जगह है। नाश्ता हर दिन देर से उपलब्ध है-जैसे, दोपहर के भोजन में-ताकि आप सप्ताह में सात दिन ब्रंच कर सकें। दुकान गुरुवार पिज्जा की रात के लिए एक रात में एक रात शाम को खुली होती है।
प्रो-टिप: कैफे से बाहर निकलने पर अपने साथ कुछ रोटी घर लेना सुनिश्चित करें। विशेष रूप से लंचबॉक्स रोटी उन माता-पिता के लिए बहुत बढ़िया है जो कुछ हार्दिक, साथ ही साथ बच्चे जो अपनी नाक को फैंसी रोटी पर चिपका सकते हैं। स्टील-कट ओट्स और पूरे गेहूं के आटे के साथ बनाया गया है, यह नरम होने के लिए काफी नरम है, युवा तालिकाओं के लिए पर्याप्त मीठा है, और पिक्य माता-पिता पर जीतने के लिए पर्याप्त अच्छा है। यह एक मानक मूंगफली का मक्खन और जेली को एक बहुत ही योग्य अपग्रेड देगा।
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Kyatchi
Kyatchi एक एशियाई मोड़ के साथ गर्म कुत्तों के लिए - आप पढ़ते हैं कि क्यैची से आगे सही नहीं है। लंबे समय तक बेसबॉल प्रशंसक और रेस्तरां शेफ छुपा Tozawa पूर्व जुड़वां खिलाड़ी Tsuyoshi निशिओका के लिए खाना बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है, तो एक डोम कुत्ते पर एक जापानी मोड़ बहुत समझ में आता है। फ्रैंक ग्रील्ड शिशिटो मिर्च, लाल अदरक, और हलचल-तला हुआ सोबा नूडल्स के साथ उच्च ढेर आते हैं, और फिर कुछ यूज़ू-लेटे हुए मेयो के साथ सूख जाते हैं। यह अपने बेहतरीन पर संलयन भोजन है।
गर्म कुत्तों, हालांकि, रेस्तरां के समुद्री भोजन और सुशी की तुलना में पीले रंग के हैं। मेनू में रोल, निगिरि, और सशिमी, साथ ही नूडल कटोरे और skewers के चयन की सुविधा है। कयाची में परोसा जाने वाली सभी मछलियों और अन्य मीट स्थायी रूप से-और अक्सर स्थानीय रूप से सोर्स की जाती हैं। नतीजा ताजा, अच्छी तरह तैयार भोजन है जिसे आप खाने के बारे में अच्छा महसूस कर सकते हैं।
प्रो-टिप: एक विशेष उपचार के लिए, मिठाई के लिए डोना के चीज़केक को आजमाएं। आपके पास चॉकलेट या मिसो कारमेल के साथ इसे पाने का विकल्प है, लेकिन अपने आप को एक पक्ष बनाओ और मिसो के लिए जाओ। यह स्वादिष्ट है।
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कॉर्नर टेबल
कुछ यूरोपीय फ्लेयर के साथ दक्षिणी खाना पकाने के एक मिश्रण मिश्रण के साथ, कॉर्नर टेबल एक छिद्र या तारीख की रात के लिए एक मजेदार जगह है। गुणवत्ता, कीमतें, और सजावट इस जगह को निश्चित रूप से upscale बनाते हैं, लेकिन यह भरा नहीं है। और माहौल आपको घर पर आरामदायक और सही महसूस करता है। यहां भोजन काफी हद तक स्थानीय रूप से सोर्स और मौसमी है, और प्रयास करने के लिए हमेशा कुछ नया होता है।
और आप कोशिश करेंगे। मेनू में पूरी तरह से दो अलग स्वाद मेनू और कुछ तेज व्यंजन होते हैं। प्रिक्स फिक्स मेनू आपको प्रत्येक व्यक्तिगत पाठ्यक्रम के लिए अपने व्यंजन लेने की अनुमति देता है। लेकिन अगर आप वास्तव में बाहर जाना चाहते हैं, तो वाइन जोड़ी के साथ पूरी मेज के लिए 10-कोर्स स्वाद मेनू का ऑर्डर करें। वाइन वास्तव में व्यंजनों में स्वाद लाते हैं, और कुछ स्वाद संयोजन आपको आश्चर्यचकित कर सकते हैं। जो भी आप करते हैं, हालांकि, मीठे आलू डोनट्स को आजमाएं। वे नियमित संरक्षकों के बीच पसंदीदा हैं।
प्रो-टिप: यदि आप उच्च लागत के बिना गुणवत्ता चाहते हैं, तो कम कीमत पर समान गुणवत्ता के लिए मिनियापोलिस रेस्तरां सप्ताह के दौरान कॉर्नर टेबल आज़माएं।
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Pimento जमैका रसोई
Pimento जमैका रसोई की सौजन्य मिनियापोलिस कॉलेज ऑफ आर्ट एंड डिज़ाइन के पास स्थित यह तेज़-आरामदायक रेस्तरां असली सौदा है। झटका चिकन एक पूर्ण 24 घंटे के लिए भुना हुआ है, और यह दिखाता है। मसालों बोल्ड हैं, और मांस रसदार और निविदा है। कई व्यंजन मीठे पौधे और कुरकुरा घास के साथ परोसे जाते हैं। कैरेबियन के एक सच्चे स्वाद के लिए, एक टिंग ऑर्डर करें, एक जमैका पॉप जो अंगूर की तरह स्वाद लेता है।
उचित चेतावनी, मांस में मसाले यहां एक पंच नवागंतुक पैक की उम्मीद नहीं कर सकते हैं। यदि आपके पास मसालेदार खाद्य पदार्थों के लिए कम सहनशीलता है, तो कुछ गर्मी वापस डायल करने में मदद के लिए अपने पकवान को खेत के ड्रेसिंग के पक्ष में ऑर्डर करें।
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कॉपर हेन
कॉपर हेन यह किसान-ठाठ कैफे मिनेसोटा की कृषि जड़ें नीचे घर, देश खाना पकाने के साथ गले लगाता है। अपने ब्रंच के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है, यहां बिस्कुट खरोंच से बने होते हैं, विशाल भाग होते हैं, और मिमोस तलछट होते हैं। मेसन जार में पेय पेश किए जाते हैं, और देहाती सजावट आपको महसूस करती है कि आप अपनी दादी की रसोई में चले गए हैं। यह गौरवशाली है।
लेकिन यह जगह नाश्ते के लिए बस महान नहीं है। रात उल्लू शाम को खुश घंटे के लिए स्विंग कर सकते हैं जब शराब सिर्फ $ 3 गिलास है, और कॉकटेल $ 5 हैं। यदि आपको थोड़ा झटका मिलता है, तो खुश घंटे का मेनू एक स्वादिष्ट मांस और पनीर विवाह बोर्ड, साथ ही साथ डिब्बाबंद अंडे और $ 2 घर का बना प्रीट्ज़ेल प्रदान करता है जो इस दुनिया से बाहर है।
ईट स्ट्रीट पर कई शीर्ष स्थानों की तरह, अधिकांश भोजन स्थानीय रूप से सोर्स किया जाता है और ताजा और घर से खरोंच से बनाया जाता है। यदि आप जो कोशिश करते हैं उससे प्यार करते हैं, तो कॉपर हेन कुकबुक लें और घर पर अपना हाथ आज़माएं।