ब्रुकलिन अपने असाधारण पिज्जा के लिए जाना जाता है, आर्टिसनल कोयले ओवन पिज्जा के टुकड़े से पड़ोस पिज़्ज़ेरिया में पारंपरिक टुकड़ा तक, यह गलत होना मुश्किल है। जबकि कई उल्लेखनीय पिज्जा रेस्तरां केवल आपको एक पाई खरीदने देते हैं, ये असाधारण स्पॉट ग्राहकों को एक टुकड़ा प्रदान करते हैं। सौभाग्य से, स्लाइस की सेवा करने की अवधारणा ब्रुकलिन के कलात्मक पिज्जा समुदाय में लोकप्रियता प्राप्त कर रही है और स्थानीय पसंदीदा पॉली जी इस वर्ष के अंत में एक टुकड़ा की दुकान खोल रही है।
यद्यपि ब्रुकलिन पिज्जा स्थानों के साथ मिल रहा है, कुछ खड़े हैं जो खड़े हैं। ब्रुकलिन के ब्रुकलिन के बारह सर्वश्रेष्ठ स्लाइस की इस सूची के साथ ब्रुकलिन के आसपास एक DIY पिज्जा दौरा करने का आनंद लें!
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तालिका 87
तालिका 87 खिंचाव: आमतौर पर जब आप कोयले के ओवन पिज्जा का टुकड़ा चाहते हैं तो आपको एक पाई खरीदने के लिए प्रतिबद्ध होना चाहिए, लेकिन शुक्र है कि सभी प्रतिबद्धता वाले फोबिक लोग टेबल 87 कोयला ओवन पिज्जा में एक टुकड़ा का आनंद ले सकते हैं, जो कि "ब्रुकलिन में कोयला पेश करने वाला पहला" टुकड़ा द्वारा ओवन पिज्जा। "
स्लाइस: आप घर के बने मोज़ेज़ारेला के साथ इस स्वादपूर्ण पतली परत कोयला ओवन पिज्जा के एक से अधिक स्लाइस ऑर्डर करना चाहेंगे। टुकड़ा हल्का और कुरकुरा है। आप टॉपिंग जोड़ सकते हैं, लेकिन मार्गरिता पिज्जा इतना स्वादिष्ट है, आप शायद इसमें शामिल नहीं करना चाहते हैं। बस ध्यान दें, उनके पास लस मुक्त विकल्प हैं।
स्थान: ब्रुकलिन में तीन स्थानों के साथ, ब्रुकलिन ब्रिज पार्क के पास अटलांटिक एवेन्यू पर ब्रुकलिन हाइट्स में से एक, ब्रुकलिन के हाइपर ट्रेंडी गोवनस सेक्शन में तीसरा एवेन्यू और दूसरा उद्योग शहर में खाद्य अदालत में, प्रत्येक स्थान आसानी से फिट हो सकता है ब्रुकलिन के आसपास किसी भी दिन दर्शनीय स्थलों की यात्रा में। यदि आप इसे ब्रुकलिन में नहीं बना सकते हैं, तो आप शार्क टैंक के लिए धन्यवाद, अपनी वेबसाइट पर और विभिन्न सुपरमार्केट पर जमे हुए पिज्जा को ऑर्डर कर सकते हैं।
लागत: $ 4.00 एक सादा टुकड़ा।
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ब्रुकलिन पिज्जा क्रू
Vibe: हालांकि पहली नज़र में ब्रुकलिन पिज्जा क्रू एक सर्वव्यापी स्टोरफ्रंट ब्रुकलिन पिज़्ज़ेरिया प्रतीत होता है, यह नहीं है। दीवार और लकड़ी की मेज पर भित्तिचित्र कला स्थान को एक और आधुनिक अनुभव प्रदान करती है।
स्लाइस: हस्तशिल्प कलात्मक पारंपरिक टुकड़ा पर लेते हैं। ब्रुकलिन पिज्जा क्रू के ताजे तत्व उनके स्लाइस खड़े हो जाते हैं। सोफिया लोरेन, सॉस की अनुपस्थिति, हल्का है, स्वाद के साथ पैक और संतोषजनक है। दादी स्लाइस परिचित पसंदीदा की तरह स्वाद लेती है, फिर भी उनका संस्करण सामान्य टुकड़ा की तुलना में थोड़ा सा ताजा है। वे स्क्वायर स्लाइस भी पेश करते हैं जिन्हें याद नहीं किया जाना चाहिए।
स्थान: क्राउन हाइट्स में नोस्ट्रैंड एवेन्यू पर स्थित, ब्रुकलीन पिज्जा क्रू ब्रुकलीन संग्रहालय और ब्रुकलीन बोटेनिक गार्डन से पंद्रह मिनट की पैदल दूरी पर है।
लागत: एक सादा टुकड़ा के लिए $ 2.50 और सोफिया लॉरेन के लिए $ 3.25।
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एल एंड बी स्पुमोनी गार्डन
एल एंड बी स्पुमोनी गार्डन Vibe: एल एंड बी स्पुमोनी गार्डन प्रामाणिक ब्रुकलिन की भावनाओं को उजागर करता है, और स्थानीय लाल ब्रिकनिक बेंच पर लटकाते हैं क्योंकि वे ब्रुकलिन में सबसे अच्छे पिज्जा को भस्म करते हैं।
स्लाइस: प्रसिद्ध स्क्वायर टुकड़ा ऑर्डर करें और देखें कि क्यों लोग इन प्रतिष्ठित स्लाइसों में से एक खाने के लिए बेन्सनहर्स्ट / डाइकर हाइट्स में ट्रेक करते हैं। स्क्वायर स्लाइस शायद आटा, हवादार और चीज का सबसे दिव्य मिश्रण है। कुछ spumoni के लिए कमरे बचाओ।
स्थान: यह जगह मैनहट्टन और ब्राउनस्टोन ब्रुकलिन से काफी यात्रा है, लेकिन यह इसके लायक है। और याद रखें, यह कोनी द्वीप से बहुत दूर नहीं है, अगर आप समुद्र तट की यात्रा के साथ एक यात्रा करना चाहते हैं। एक पार्किंग स्थल है लेकिन यह बहुत भीड़ में हो जाता है और आपको किसी स्थान की प्रतीक्षा करनी पड़ सकती है।
लागत: सादा टुकड़ा के लिए $ 2.75।
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दो जूते
दो जूते पिज्जा Vibe: परिवार इस ब्रुकलिन प्रधान के लिए झुंड, "इटली और लुइसियाना के भौगोलिक आकार" के लिए नामित। यह quirky पिज्जा जगह एक पड़ोस पसंदीदा है, जो कैजुन-इतालवी प्रेरित व्यंजन और प्रोत्साहन पिज्जा परोसता है।
स्लाइस: पृथ्वी की तरह पिज्जा के साथ मदर, मेल कोले, लैरी टेट और पॉप संस्कृति के लिए श्रद्धांजलि अर्पित करने वाले नामों के साथ कई अन्य पाई, जब आप मेनू पढ़ते हैं तो आप कुछ बार गड़बड़ कर सकते हैं। हालांकि दो जूते ने पिज्जा नाम से प्ले किया है, इसका मतलब यह नहीं है कि वे अपना खाना गंभीरता से नहीं लेते हैं, वे करते हैं। टैंगी पतली परत पिज्जा पूरे गेहूं की परत या लस मुक्त के साथ बनाया जा सकता है। यहां तक कि यदि आप एक पनीर टुकड़े से चिपके रहते हैं, तो भी आप पिज्जा के विस्फोटक से मोहक होंगे, फिर भी सभी भारी स्वाद पर नहीं।
स्थान: मूल पार्क स्लोप रेस्तरां कुछ साल पहले बंद हो गया था, लेकिन पार्क स्लोप के जीवंत 5 वें एवेन्यू पर वर्तमान स्थान मूल खुदाई से सभी भयानक घर जैसा आकर्षण रखता है। अपना टुकड़ा खत्म करने के बाद, आप 5 वीं एवेन्यू वाली इंडी दुकानों पर खिड़की की दुकान कर सकते हैं।
लागत: एक पनीर टुकड़ा के लिए $ 2.75।
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DiFara
दी फारा पिज्जा खिंचाव: इस मिडवुड पिज़्ज़ेरिया में रेखाएं बहुत अधिक हैं जो लगातार एनवाईसी पिज़्ज़ेरिया की सूची बनाती है। 1 9 60 के पौराणिक पिज्जा निर्माता डोमेनिको डीमारको ने कलात्मक रूप से काउंटर के पीछे पाई तैयार कर रहे हैं। जब आप अपने टुकड़े की प्रतीक्षा करते हैं तो उसे काम पर देखें।
स्लाइस: पतली परत पिज्जा हल्का और हवादार है और ताजा तुलसी के साथ शीर्ष पर है। जाहिर है क्योंकि डोमेनिको डेमारको आधा शताब्दी से अधिक के लिए पाई बना रहा है, इसलिए उसने पनीर / सॉस अनुपात की कला को परिपूर्ण किया है।
स्थान: ब्रुकलिन में गहरे पीटा पथ से थोड़ी दूर, लंबी दूरी के बावजूद डिफारा सभी पिज्जा प्रेमियों के लिए एक जरूरी यात्रा है। लंबे इंतजार से बचने के लिए ऑफ टाइम जाने का प्रयास करें।
लागत: पिज्जा के टुकड़े के लिए $ 5।
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बेस्ट पिज्जा विलियम्सबर्ग
सर्वश्रेष्ठ पिज्जा Vibe: विलियम्सबर्ग में एक पूर्व बेकरी में स्थित, घर जैसा पिज़्ज़ेरिया की दीवारों को ग्राहक डिजाइन पेपर प्लेटों से सजाया गया है।
स्लाइस: एक शताब्दी पुरानी ओवन से बना पिज्जा, एक हस्ताक्षर एकल तुलसी के पत्ते के साथ शीर्ष पर है। पतली परत पिज्जा निराश नहीं होता है, और स्थानीय लोग सफेद पिज्जा द्वारा कसम खाता है।
स्थान: विलियम्सबर्ग के दिल में स्थित, यह बेडफोर्ड एवेन्यू पर खरीदारी की यात्रा के बाद आदर्श दृश्य है या सुंदर नदी के किनारे पूर्वी नदी राज्य पार्क में टहलने का आदर्श स्थान है।
लागत: एक सादा टुकड़ा के लिए $ 3.25।
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फ्रंट स्ट्रीट पिज्जा
फ्रंट स्ट्रीट पिज्जा खिंचाव: यह आकस्मिक पिज़्ज़ेरिया स्थानीय पसंदीदा है। किसी भी क्षेत्र में जो औद्योगिक क्षेत्र से उच्च अंत condos, दीर्घाओं, बुटीक और व्यवसायों के लिए एक स्वर्ग में एक गहन परिवर्तन आया है, यह पिज़्ज़ेरिया हमारे बलिदान स्वाद के साथ एक बजट अनुकूल भोजन स्कोर करने के लिए एक महान जगह है।
स्लाइस: उनके पास सामान्य पिज़्ज़ेरिया प्रसाद होते हैं, लेकिन उनके ताजा पतले क्रस्ट पिज्जा (टॉपिंग के साथ या बिना) स्वादपूर्ण और भरना होता है। उनके पास लस मुक्त विकल्प भी हैं।
स्थान: ब्लॉक के नीचे लोग ग्रिमाल्डी में एक टेबल प्राप्त करने के लिए अस्तर कर रहे हैं, लेकिन यदि आप डम्बो में एक त्वरित टुकड़ा पकड़ना चाहते हैं, तो यह जगह है।
लागत: सादा टुकड़ा के लिए $ 2.75।
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स्क्रीमर पिज़्ज़ेरिया
स्क्रीमर पिज़्ज़ेरिया Vibe: Vegans ग्रीनपॉइंट के दिल में इस शाकाहारी पिज़्ज़ेरिया के लिए तीर्थयात्रा बनाना चाहिए। सीमित बैठना है, इसलिए आराम करने की उम्मीद न करें।
स्लाइस: आप शायद महसूस नहीं कर सकते कि आप असली चीज़ पनीर नहीं खा रहे हैं जब आप स्क्रैमर पर एक टुकड़ा ऑर्डर करते हैं। ताजा पिज्जा इतना स्वादिष्ट है कि यदि आप एक पारंपरिक टुकड़ा है तो आप दूसरे अनुमान लगा सकते हैं। यदि आप विलुप्त होना चाहते हैं, ऑर्डर टॉपिंग्स, जिसमें भुना हुआ बीट, शाकाहारी हैम और सीटिन पेपरोनी, और कई अन्य शामिल हैं।
स्थान: आरामदायक दुकान ग्रीनपॉइंट में मैनहट्टन एवेन्यू को बढ़ावा देने पर स्थित है। आपके पास शाकाहारी व्यंजन भरने के बाद, क्षेत्र में दुकानों का पता लगाएं।
लागत: सादा टुकड़ा के लिए $ 3
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पिज्जा वैगन
खिंचाव: दीवार पर उस दशक से तैयार समीक्षा के साथ एक निश्चित 80 की खिंचाव है, यह आपको महसूस करती है जैसे आप अमेरिकियों के सेट पर खा रहे हैं। यद्यपि एक शानदार प्रामाणिक रेट्रो खिंचाव इस जगह पर हावी है, भोजन अविश्वसनीय रूप से ताजा है और बे रिज में एक प्रमुख है। एक सीट पकड़ो और एक टुकड़ा और एक कोक आदेश, और स्थानीय चैट सुनें।
स्लाइस: पिज्जा पनीर और सॉस का सही कॉम्बो है और आटा हल्का और कुरकुरा है। शायद ऐसा इसलिए है क्योंकि ताजा पनीर और जड़ी बूटी की गंध हवा को भरती है, लेकिन पिज्जा वैगन उन स्थानों में से एक है जहां आप दो स्लाइसों को ऑर्डर करने में मदद नहीं कर सकते क्योंकि आपने सेकंड के भीतर पहली टुकड़ा खा लिया है। वे एक सार्थक स्क्वायर टुकड़ा भी प्रदान करते हैं। खाने के लिए सबसे अच्छी रणनीति दोनों को आदेश देना है।
स्थान: बे रिज के केंद्र में 86 वीं स्ट्रीट के 5 वें एवेन्यू पर स्थित, यह सेंचुरी 21 से कुछ कदम और ब्रुकलीन के इस हिस्से में वेराज़ानो ब्रिज के दृश्यों के साथ दुकानें, और 70 के हिट शनिवार को दिखाया गया था रात बुखार
लागत: सादा टुकड़ा के लिए $ 2.50।
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Layla जोन्स
Layla जोन्स खिंचाव: यह आरामदायक पारिवारिक रन कोबले हिल रेस्तरां पिज्जा, पास्ता, प्रेस सैंडविच और सलाद परोसता है। मौसम अच्छा होने पर खाने के लिए कमरेदार पिछवाड़े आदर्श जगह है। एक पिकनिक बेंच पकड़ो और इस परिवार के अनुकूल स्थान पर आराम करो।
स्लाइस: लेला जोन्स में स्क्वायर टुकड़ा ताजा, हल्का, कुरकुरा है और इसमें एक मीठा सॉस है। यद्यपि सादा जेन टुकड़ा इसकी सादगी में कलात्मक है, लेकिन आप पेपरोनी या मशरूम के साथ एक टुकड़ा ऑर्डर करना चाह सकते हैं।
स्थान: रेस्तरां कोबले हिल के दिल में कोर्ट स्ट्रीट पर एफ ट्रेन पर बर्गन स्ट्रीट स्टॉप से थोड़ी दूरी पर है। भोजन समाप्त करने के बाद, स्मिथ स्ट्रीट पर एक एवेन्यू चलें और कई बुटीकों को देखें या डाउनटाउन ब्रुकलिन की ओर अटलांटिक में चले जाएं।
लागत: सादा जेन टुकड़ा के लिए $ 2.50।
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पिज्जा और कैलज़ोन हाउस
पिज्जा और कैलज़ोन हाउस। Vibe: यह पड़ोस पिज़्ज़ेरिया "60 से अधिक वर्षों के लिए काम कर रहे वाटरफ्रंट और इसके निवासियों की सेवा कर रहा है। अभी भी उसी ब्लॉक पर स्थित है, यह शुरुआती 50 के दशक में शुरू हुआ," प्रामाणिक ब्रुकलिन पिज्जा के लिए रोकें।
स्लाइस: स्थानीय लोग इस जगह पर एक टुकड़ा या गहरे तला हुआ कैलज़ोन के लिए झुंड लेते हैं। आप अपनी तस्वीर ले सकते हैं, लेकिन उन लोगों के लिए जो सादा टुकड़ा का आनंद लेते हैं, आपने यहां सोने को मारा होगा। अपने ताजा पनीर और सॉस के साथ सुगंधित काली पिज्जा स्पॉट को मारने के लिए निश्चित है।
स्थान: कैरोल गार्डन में यूनियन स्ट्रीट पर स्थित, यह क्षेत्र एक बार इतालवी एन्क्लेव था और 1 9 80 की फिल्म चंद्रमा के लिए सेटिंग थी , लेकिन हाल के वर्षों में बदल गया है। हालांकि यह अभी भी कई इतालवी रेस्तरां का घर है। सड़क के पार ऐतिहासिक फर्डिनेंडो फोकुक्सेरिया है, और स्थानीय पिज्जा की दुकानें बहुत अधिक हैं। फिर भी पिज्जा और कैलज़ोन का घर पिज़्ज़ेरिया के इस अत्यधिक संतृप्त क्षेत्र में खड़ा है। एक टुकड़ा के लिए बंद करो, लेकिन एक गहरी तला हुआ कैलज़ोन के लिए कमरा बचाओ। गर्म महीनों में, विशाल पिछवाड़े में भोजन करें।
लागत: सादा टुकड़ा के लिए $ 3।
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एंटोनियो पिज़्ज़ेरिया
एलिसन लोवेनस्टीन खिंचाव: यह नो-फ्रिल्स, पुराना स्कूल पिज़्ज़ेरिया पचास वर्षों से ताजा स्लाइस पेश कर रहा है।
स्लाइस: यद्यपि आप अपनी चूहों को विभिन्न टॉपिंग के साथ भर सकते हैं या दादी स्लाइस को ऑर्डर कर सकते हैं, फिर भी एक सादा टुकड़ा पनीर के साथ पूरी तरह से स्तरित होता है और आप इसे क्लासिक को भस्म करते हुए (जैसे कई न्यूयॉर्कर्स करते हैं) को फोल्ड कर सकते हैं।
स्थान: पिज़्ज़ेरिया में प्रवेश करते समय रेट्रो साइन आपको चमकते हुए, एंटोनियो के लिए खिंचाव सेट करता है। पिज़्ज़ेरिया असली सौदा है और यदि आपने कभी भी एनवाईसी पिज़्ज़ेरिया के अंदर कदम नहीं उठाया है, तो यह निश्चित रूप से आपके यात्रा कार्यक्रम पर होना चाहिए। प्रॉस्पेक्ट पार्क के पास फ्लैटबश एवेन्यू पर स्थित, यह पार्क स्लोप के 7 वें एवेन्यू के नजदीक से भी कदम है, और बार्कलेज सेंटर और डाउनटाउन ब्रुकलिन के लिए एक छोटी सी पैदल दूरी पर है।
लागत: सादा टुकड़ा के लिए $ 2.75। बजट पर? उनके पास एक विशेष है, जहां आप $ 6 के लिए 2 स्लाइस और सोडा प्राप्त कर सकते हैं।