यॉर्क में Bettys कैफे चाय कमरे एक किंवदंती है। यदि आपको यॉर्क में जाने पर संदेह है, तो एक शहर जो मिठाई दांत विभाग में कोई स्लच नहीं है, आपको केवल लोगों की लाइन को देखने की आवश्यकता है।
पारंपरिक अंग्रेजी चाय के कमरे और एक परिष्कृत स्विस कैफे के बीच एक क्रॉस, बेटीज़ दोपहर चाय के लिए कोई और जगह नहीं है। मिठाई और हल्के भोजन का चयन अद्भुत है। आप शायद यॉर्क में एक सस्ता कप चाय पा सकते हैं, लेकिन आप क्यों चाहेंगे?
दुर्घटनाग्रस्त यॉर्कशायरमैन
Bettys (और वैसे, Bettys में कोई apostrophe नहीं है और कोई बेटी नहीं है और शायद कभी नहीं था) 1 9 1 9 में स्विस कन्फेक्शनर फ्रेडरिक बेलमॉन्ट द्वारा स्थापित किया गया था। कहानी के अनुसार, वह अंग्रेजी दक्षिण तट पर एक व्यवसाय शुरू करना चाहते थे, लेकिन गलत ट्रेन ले ली और हैरोगेट में समाप्त हो गया, जहां पहली बेटी की स्थापना हुई थी।
एक अच्छी बात भी है। वे इंग्लैंड के उत्तर में अपनी चाय और केक पसंद करते हैं। यॉर्क कैफे, अब एक छोटी यॉर्कशायर श्रृंखला की प्रमुखता, क्वीन मैरी के बाद बनाई गई थी। वास्तव में, 1 9 36 में बेलमोंट ने जहाज पर यात्रा के बाद, उन्होंने रेस्तरां बनाने के लिए उसी कारीगरों और कारीगरों को काम पर रखा।
द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, बेटीस में बेसमेंट बार अमेरिकी और कनाडाई बॉम्बर कर्मचारियों के साथ लोकप्रिय था, जो पास में स्थित थे। कई ने दर्पण पर हीरा-टिप कलम के साथ अपने नामों पर हस्ताक्षर किए, जो अभी भी प्रदर्शन पर है।
एक विविध और उदार मेनू
बेट्टीज़ के मेनू में मिठाई और केक के साथ-साथ लंच और रात्रिभोज व्यंजन जैसे वेल्श रेरेबिट और सॉसेज और मैश की एक आश्चर्यजनक श्रृंखला शामिल है।
रेस्तरां के स्विस संस्थापक को प्रतिबिंबित करते हुए, नाश्ते के लिए Birchermuesli और स्विस नाश्ते रोस्टी के साथ-साथ स्विस अल्पाइन मैकरोनी (पास्ता और रैलेट के साथ आलू) जैसे स्विस व्यंजनों का चयन भी किया जाता है। कई पारंपरिक अंग्रेजी चाय की दुकानों के विपरीत, बेटी शराब और बियर परोसता है।
दोपहर चाय और परे
यॉर्कशायर के आसपास स्थित छह बेटी चाय कक्ष कैफे हैं और वे सभी दिन भर में "दोपहर चाय" की सेवा करते हैं।
दोपहर का भोजन छोड़ने और देर रात के खाने के लिए योजना क्योंकि दोपहर चाय एक दावत है। £ 18.75 / $ 30 (2015 की कीमतों) के लिए, आप सट्टेबाजों के चयन के साथ बेटी के खुद के एक बर्तन, चाय के कमरे में मिश्रण चाय की अपेक्षा कर सकते हैं - स्मोक्ड सामन और क्रीम पनीर, यॉर्कशायर हैम, भुना हुआ चिकन और अंडा मेयोनेज़ - जाम और घिरे हुए स्कोन क्रीम, और छोटे केक, टैट्स, और फ्रेंच शैली के macaroons का चयन। थोड़ा अतिरिक्त के लिए, वे गुलाबी बुलबुले के गिलास के साथ एक शैम्पेन चाय में बदल देंगे।
चिंता न करें अगर आपकी भूख - या आपका वॉलेट - इस तरह के अतिरिक्त तक नहीं बढ़ता है। लगभग आधे मूल्य के लिए, वे एक साधारण क्रीम चाय - चाय का एक बर्तन, स्ट्रॉबेरी जाम और क्लॉटेड क्रीम के साथ scones की सेवा करते हैं। या आप बस चाय या कॉफी ऑर्डर कर सकते हैं और केक ट्रॉली से अपने अद्भुत केक चुन सकते हैं।
Bettys कैफे चाय कमरे अनिवार्य
- कहां: सभी चाय कमरे यॉर्कशायर में हैं। यदि आप क्वीन मैरी सजावट में रूचि रखते हैं और वायुयान के दर्पण मुख्य यॉर्क शाखा में 6-8 सेंट हेलेन स्क्वायर, यॉर्क वाईओ 8 क्यूपी में जाते हैं। अन्य पर स्थित हैं -
- हैरोगेट - 1 9 1 9 से पहली बेटी डेटिंग
- स्टोनगेट यॉर्क - लिटिल बेटी, जो यॉर्क के मुख्य चाय कमरे का एक छोटा संस्करण है, जिसे कभी-कभी अंदर जाना आसान होता है। यह 46 स्टोनगेट में एक सूचीबद्ध, मध्ययुगीन इमारत में है
यॉर्क, वाईओ 1 8 एएस - Ilkley 32 द ग्रोव, Ilkley LS29 9EEई Wharfedale के दिल में Ilkley मूर की ओर एक दृश्य के साथ - 1 9 87 में एक प्रसिद्ध यूएफओ घटना के दृश्य।
- नॉर्थलर्टन - हाई स्ट्रीट, नॉर्थलर्टन, डीएल 7 8 एलएफ एक सुरुचिपूर्ण जॉर्जियाई बाजार शहर के केंद्र में।
- और हार्लो कार में रॉयल हॉर्टिकल्चरल सोसाइटी गार्डन, आधुनिक सेटिंग में एकमात्र बेटी, यहां चाय के कमरे 58 एकड़ आरएचएस बागों को नजरअंदाज करते हैं।
- आरक्षण: कैफे में आरक्षण उपलब्ध नहीं है - इस प्रकार दिन के लोकप्रिय समय पर लंबी कतारें। हालांकि, 2015 की गर्मियों में, बेट्टीज़ ने एक और अधिक विस्तृत, अधिक औपचारिक - और अधिक महंगा - आरक्षण केवल दोपहर चाय लॉन्च किया, जिसे वे लेडी बेट्टी चाय कहते हैं। यह हैरोगेट में इंपीरियल रूम और यॉर्क में संस्थापक के नाम पर बेलमोंट रूम में उपलब्ध है।
- समय खोलने और अधिक जानकारी के लिए अपनी वेबसाइट पर जाएं।