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उच्च फ्लाइंग दक्षिणपूर्व एशिया यात्रियों के लिए जीवन-परिवर्तन अनुभव
Puncak Villa, Nihiwatu, इंडोनेशिया से सूर्यास्त दृश्य। नीहावातु रिज़ॉर्ट की छवि सौजन्य, अनुमति के साथ प्रयोग किया जाता है यदि आप जल्द ही दक्षिणपूर्व एशिया की यात्रा कर रहे हैं - और यदि आपके पास एक्सचेंज में अतिरिक्त विशेष अनुभव प्राप्त करने के लिए जला दिया गया है - इस छोटी सूची में रिसॉर्ट्स आपकी गली को सही कर सकते हैं।
दुनिया के नंबर एक रिसॉर्ट में भव्य सूर्यास्त से (उनके पास साबित करने के लिए कागजात हैं!) रात में बच्चे के कछुओं को पकड़ने के लिए, इन लक्जरी रिसॉर्ट्स में अपनी आस्तीन को अतिरिक्त कुछ मिलता है जो लंबी यात्रा के समय बनाता है (और काफी हल्का वेल्ट) प्रतीक्षा और व्यय के लायक है।
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यह थाई होटल दुनिया के शीर्ष शेफ होस्ट करता है।
बिस्कॉटी, अनंतारा सियाम बैंकॉक में शेफ चढ़ाना मुख्य पकवान। अनुमति के साथ इस्तेमाल अनंतारा सियाम बैंकाक की छवि सौजन्य और यह हमेशा के लिए नहीं है: 1 9 सितंबर और 25 सितंबर के बीच एक सप्ताह के लिए, अनंतारा सियाम बैंकाक होटल 17 वें विश्व गोरमेट फेस्टिवल में दुनिया के शीर्ष मिशेलिन-तारांकित शेफ, गोरमेट और वाइन कॉन्नोइसर्स का स्वागत करता है।
खाद्य प्रेमियों ने थाईलैंड की राजधानी में अनंतारा सियाम बैंकाक में दुनिया भर के बेहतरीन व्यंजनों और मदिरा का नमूना देने के लिए आगंतुकों के गाइड के रूप में दुनिया के शीर्ष शेफ के साथ आ सकते हैं। पुष्टि करने वाले उपस्थितियों में फ्रांस के मेंटन में मिराजूर से मिशेलिन-तारांकित शेफ मौरो कोलाग्रेको शामिल हैं; हांगकांग में ता वी से शेफ Hideaki Sato; और रैफल्स सिंगापुर के कानेशका द्वारा शिनजी से शेफ कानेशका शिनजी ।
महोत्सव के शेफ अनंतारा सियाम बैंकाक के पुरस्कार विजेता रेस्तरां में भोजन शाम की मेजबानी करेंगे: इतालवी बिस्ट्रो बिस्कॉटी ; मैडिसन स्टीकहाउस; और जापानी संयुक्त शिंटारो । THB 5,000-6,900 (यूएस $ 142-197) के बीच प्रत्येक होस्टेड डिनर लागत के टिकट। 25 सितंबर को विश्व गोरमेट ब्रंच पूरे हफ्ते के त्यौहार को हवा देता है।
यदि आप भोजन के लिए आ रहे हैं, तो भी रहें, टीएचबी 23,900 (लगभग यूएस $ 680) के लिए, आप अनंतारा सियाम बैंकाक में ठहरने बुक कर सकते हैं जिसमें एक डीलक्स व्यू रूम में रातोंरात आवास शामिल है; कसारा लाउंज तक पहुंच और बुफे नाश्ते और शाम के डिब्बे के साथ; और किसी भी चयनित विश्व गोरमेट फेस्टिवल डिनर के टिकट। अगस्त में खुले पैकेज के लिए आरक्षण और केवल आपूर्ति तक ही सीमित रहता है।
व्यक्तिगत डिनर टिकट बुक करने के लिए, wgf.asia@anantara.com से संपर्क करें या www.worldgourmetfestivalasia.com पर जाएं।
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यह मलेशियाई रिज़ॉर्ट लुप्तप्राय विशालकाय कछुओं को बचाने में मदद करता है।
घोंसला से घिरा हुआ बच्चा कछुआ। वाईटीएल होटल की छवि सौजन्य, अनुमति के साथ प्रयोग किया जाता है सदियों से, हॉक्सबिल कछुओं की संख्या मानव शिकार (उनके गोले उनकी सुंदरता के लिए मूल्यवान हैं), महासागर प्रदूषण, और पशु भविष्यवाणी द्वारा नष्ट कर दी गई है। कछुए hatchlings के लिए उनकी धीमी प्रजनन दर और उच्च दुर्घटना दर निश्चित रूप से स्थिति में मदद नहीं करते हैं।
सौभाग्य से, इन विशाल समुद्री कशेरुकाओं में अभी भी कुछ मानव सहयोगी हैं। वाईटीएल होटल 'तंजोज़ जरा रिज़ॉर्ट मलेशिया के पूर्वी तट पर स्थित है, जो प्राकृतिक कछुए के मैदानों के करीब है। Terengganu में यह लक्ज़री समुंदर का किनारा रिसॉर्ट अब लैंग टेंगाह टर्टल वॉच द्वारा लॉन्च की गई एक नई लॉन्च कछुए हैचररी का एक प्रमुख भागीदार है।
पूर्वी तट से लैंग टेंगाह द्वीप पर मुख्य संचालन के बाद, तंजोज़ जरा साइट लैंग टेंगाह कछुए की मुख्य भूमि पर पहला कदम है। केवल तीन वर्षों में, लैंग टेंगाह टर्टल वॉच ने 300 हॉक्सबिल सहित 8,000 से अधिक कछुए हैंचलिंग जारी किए हैं।
तंजोज़ जारा रिज़ॉर्ट के पास 24 कछुए घोंसले रिसॉर्ट मेहमानों द्वारा देखे जा सकते हैं; एक लकड़ी की ट्रेली शिकारियों को दूर रखते हुए घोंसले की साइटों को आसानी से देखने की अनुमति देती है। एक भाग्यशाली कुछ रात में कछुओं को पकड़ सकते हैं और समुद्र में ट्रेली के माध्यम से फिसल सकते हैं। इसके लॉन्च होने के बाद तंजोज़ जरा घोंसले की साइट से लगभग 700 hatchlings सफलतापूर्वक जारी कर दिए गए हैं।
तंजोज़ जारा मेहमान अपने नकद प्रतिज्ञाओं के साथ घोंसला गोद लेने के कार्यक्रम का समर्थन करके, एक और मूर्त तरीके से मदद कर सकते हैं। 50-150 कछुए के अंडे के लिए या तो MYR300 (लगभग यूएस $ 75) के प्रतिज्ञा के लिए, या 100-150 कछुए अंडे के लिए MYR500 (लगभग 125 अमेरिकी डॉलर; मलेशिया में पैसे के बारे में पढ़ें), मेहमानों को शिकारियों के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है घोंसले के लिए और अंडे बेचने के लिए।
यह सब पूरी तरह से तंजोज जारा रिज़ॉर्ट की संस्कृति के अनुरूप है, जिसमें मलय परंपराओं और आसपास के पर्यावरण के प्रति सम्मान में गहरी जड़ें हैं।
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यह इंडोनेशियाई रिज़ॉर्ट विश्व के नंबर वन को क्रोधित कर दिया गया था।
लांटोरो विला, निहीवातु, इंडोनेशिया से देखें। नीहावातु रिज़ॉर्ट की छवि सौजन्य, अनुमति के साथ प्रयोग किया जाता है जुलाई 2016 को, ट्रैवल + लेजर ने विश्व के सर्वश्रेष्ठ पुरस्कारों के लिए अपने पाठकों की पसंद का अनावरण किया, इंडोनेशियाई रिज़ॉर्ट निहीवातु को दुनिया के नंबर वन होटल के लिए सबसे ज्यादा जानकारी मिल रही है।
इंडोनेशियाई पर्यटन मंत्रालय द्वारा आयोजित एक प्रेस कॉन्फ्रेंस में कुछ हफ्ते बाद, पर्यटन मंत्री अrief याह्या ने निहवातु को "पारिस्थितिकता का सफल उदाहरण" के रूप में प्रशंसा की कि मंत्रालय एक मॉडल के रूप में आयोजित हो रहा है: "पर्यटन में वर्तमान प्रवृत्ति पारिस्थितिकता है जो संरक्षित है स्थानीय संस्कृति, "पाक आरा ने स्थानीय भाषा में कहा। "इंडोनेशिया में अधिक होटल अब इस अवधारणा को लागू करते हैं।"
और निहीवातु लंबे समय तक दृश्य पर नहीं रहे हैं: केवल 2015 में अपने वर्तमान रूप में फिर से लॉन्च किया गया है, इस रिसॉर्ट ने अपने निजी "ओकी वाम" सर्फ ब्रेक का सबसे अधिक हिस्सा बनाया है, इसकी "सांस्कृतिक रूप से इमर्सिव" परिवेश, और प्रकृति के निकटता है।
बाली से - पूर्वी इंडोनेशिया के लिए हवाई यात्रा केंद्र - यात्रियों सुम्बा द्वीप के तंबोलका हवाई अड्डे और निहिवातु के लिए एक छोटी उड़ान लेते हैं। 33 विला निजी डुबकी पूल और निही बीच के अद्भुत दृश्य प्रदान करते हैं। कमरे से बाहर निकलने के बाद, मेहमान द्वीप के झरने, चावल के पैडियों और गांवों का निजी दौरा बुक कर सकते हैं; सूर्यास्त पर समुद्र तट के साथ घुड़सवारी, रिज़ॉर्ट के अपने घुड़सवार केंद्र की सौजन्य; और स्नॉर्कलर, सर्फर, और उपभोक्ता डाइवर्स के लिए समुद्र पर रोमांच।
रिज़ॉर्ट सुम्बा द्वीप समुदाय का हिस्सा है, 400 से अधिक सुम्बा स्थानीय लोगों को भर्ती करता है (कर्मचारियों का लगभग 9 0 प्रतिशत) और लाभ के हिस्से को सुम्बा फाउंडेशन को बढ़ावा देता है जो समुदाय आधारित परियोजनाओं का समर्थन करता है। आज तक, फाउंडेशन ने 100 से अधिक पानी के कुएं और स्टेशन स्थापित किए हैं, चार चिकित्सा क्लीनिक खोले हैं, और वर्तमान में सुम्बा में 15 प्राथमिक विद्यालयों का समर्थन करते हैं।
दुनिया के नंबर एक रिसॉर्ट (कम से कम 2016 में) के रूप में, जो सभी का पालन करने के लिए एक बहुत ही कठिन कार्य करता है।