कनाडाई बीयर के लिए एक इतिहास और गाइड

कनाडाई बीयर भरपूर मात्रा में हैं और कीमत और स्वाद में हैं।

कनाडाई बीयर कनाडा की "संस्कृति" के लिए एक उत्कृष्ट परिचय है। कनाडाई अपनी बीयर पसंद करते हैं और इसे किसी अन्य शराब पीने से ज्यादा उपभोग करते हैं। बीयर के कई कनाडाई और अंतरराष्ट्रीय ब्रांड पूरे देश में बियर स्टोर, रेस्तरां और बार में व्यापक रूप से उपलब्ध हैं। बड़े बियर ब्रांडों (जो शायद ही कभी "कनाडाई" हैं) के अलावा आप माइक्रोब्रेवरी के प्रसार के कारण राष्ट्रव्यापी स्थानीय रूप से ब्रूड बीयर का ऑर्डर कर सकते हैं।

एक संक्षिप्त इतिहास

कनाडा के बियर बाजार में दो सबसे बड़े खिलाड़ी पारंपरिक रूप से लैबैट और मोल्सन रहे हैं, और हालांकि दोनों कंपनियां अभी भी कनाडा में बीयर बनाती हैं, न ही कनाडाई स्वामित्व वाली है। 1 99 5 से, लैबैट का विदेशी स्वामित्व रहा है और मोल्सन मोल्सन-कॉर्स बनने के लिए विलय कर चुका है। स्लेमेन - 1 9 80 और 9 0 के दशक में बेहद लोकप्रिय हो गया एक गेलफ आधारित ब्रूवरी - जापान के सप्पोरो ब्रूवरी द्वारा खरीदा गया था जिससे विदेशी आधारित कंपनियां कनाडा के बियर उत्पादन के लिए ज़िम्मेदार थीं। आज, कनाडा की सबसे बड़ी बीयर कंपनी मूसहेड है, जो न्यू ब्रंसविक से है और कई एल्स और लेजर प्रदान करती है। देश के दूसरी तरफ, कोकेनी बीसी में एक लोकप्रिय बीयर है।

microbrews

माइक्रोब्रेवरी कनाडा में प्रचलित हैं, खासकर ब्रिटिश कोलंबिया और ओन्टारियो में । इन ब्रूवरीज को कभी-कभी "शिल्प" ब्रूवरी के रूप में जाना जाता है, स्थानीय वितरण के लिए बियर के छोटे बैचों को पीसते हैं।

Microbreweries बनाने के लिए एक वैकल्पिक, अधिक प्रयोगात्मक दृष्टिकोण का प्रतिनिधित्व करने के लिए आया है जो बड़े पैमाने पर स्वाद के लिए pander नहीं है। बीयर प्रेमी, जब कनाडा में, माइक्रोब्रू सिफारिशों के लिए वेट्रेस, बारटेंडर या बियर स्टोर क्लर्क से पूछना चाहिए।

कुछ सबसे लोकप्रिय माइक्रोब्रू में टोरंटो में स्टीमविस्टल और एम्स्टर्डम, ग्वेल्फ़ में वेलिंगटन ब्रूवरी, मॉन्ट्रियल में मैकअसलान ब्रूवरी और वैंकूवर में वैंकूवर द्वीप ब्रूवरी शामिल हैं।

अमेरिकी बनाम कनाडाई बीयर

कनाडाई अमेरिकियों की तुलना में बेहतर काम करने के बारे में चिल्लाते हैं। आखिरकार, कनाडा में, हम दक्षिण में अपने पड़ोसियों के बारे में असुरक्षित और संभावित रूप से असुरक्षित अधिकांश भाग के लिए हैं। एक क्षेत्र जिसमें कनाडा एक्सेल करता है वह बीयर उत्पादन है। कनाडाई लोगों के बीच सर्वसम्मति यह है कि उनकी बियर अमेरिकी बियर की तुलना में अधिक पूर्ण स्वाद और कम "पानी" है।

कनाडा के बीयर श्रेष्ठता की भावना का मानना ​​है कि अमेरिकी बीयर की तुलना में कनाडाई बियर में शराब की मात्रा अधिक है। वास्तव में, अमेरिकी और कनाडाई बीयर अल्कोहल सामग्री में तुलनीय हैं; हालांकि, दोनों देशों में शराब को मापने का तरीका अलग-अलग होता है जिसके परिणामस्वरूप अमेरिकी बियर लेबल कम संख्या में सूचीबद्ध होते हैं। अमेरिकी और कनाडाई बियर दोनों में मात्रा% प्रतिशत से 4% और 6% के बीच शराब है (बीयर के हर 100 मिलीलीटर के लिए, 4 मिलीलीटर और 6 मिलीलीटर शराब के बीच)।

कनाडा में बीयर कहां खरीदें

अल्कोहल शराब और बियर स्टोर पर खरीदा जा सकता है, जो प्रत्येक प्रांत या क्षेत्र द्वारा विनियमित और संचालित होते हैं। क्यूबेक को छोड़कर सभी मामलों में, शराब की बिक्री विशेष रूप से नामित दुकानों के माध्यम से की जाती है (उदाहरण के लिए ओन्टारियो में शराब नियंत्रण बोर्ड (एलसीबीओ) या बीयर स्टोर)। क्यूबेक, कनाडा का सबसे यूरोपीय और अधिक उदार प्रांत, सुविधा स्टोर और सुपरमार्केट पर बियर और शराब की बिक्री की अनुमति देता है।

2016 तक, ओन्टारियो सीमित संख्या में सुपरमार्केट में बियर और शराब की बिक्री की अनुमति देना शुरू कर रहा था, लेकिन कुल मिलाकर, मादक पेय पदार्थों की बिक्री के लिए कनाडाई दृष्टिकोण पिछड़ा हुआ है।

कनाडा में पेयजल

कनाडा में पीने की उम्र जानना सुनिश्चित करें, जो प्रांत के आधार पर 18 या 1 9 वर्ष का है।

आपके साथ बीयर होम लेना

आप कनाडा के कुछ अच्छे माइक्रोब्रूज़ से बहुत मोहक हो सकते हैं कि आप अपने साथ कुछ घर लेना चाहते हैं। महान विचार और शायद वहां कुछ कनाडाई शराब फेंक दें। बस अपने घर में मादक पेय पदार्थ वापस लाने के लिए अपने भत्ते की जांच करना सुनिश्चित करें।