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ओहियो कॉर्टलैंड ऐप्पल
ओहियो सेब उत्पादक हर सीजन में 100 मिलियन पाउंड सेब का उत्पादन करते हैं। पूर्वोत्तर ओहियो में, सितंबर से नवंबर तक स्टोर, किसानों के बाजार और सेब खेतों को विभिन्न प्रकार के सेब के बैग और बुशेल से भरे हुए हैं। ओहियो लगभग 40 विभिन्न किस्मों का उत्पादन करता है, कुछ ओहियो मूल। ओहियो सेब के सबसे लोकप्रिय प्रकारों में से 11 पर एक नज़र डालें।
मैकिन्टॉश के एक रिश्तेदार, कोर्टलैंड ऐप्पल को कॉर्टलैंड काउंटी, न्यूयॉर्क में विकसित किया गया था, जिनसे इसका नाम मिलता है। यह ओहियो में व्यापक रूप से उगाया जाता है और इसमें एक टार्ट-मसालेदार स्वाद होता है। कच्चे खाने और सलाद में कटौती और सॉस, पाई और बेकिंग के लिए अच्छा है।
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ओहियो क्रिसपिन ऐप्पल
क्रिस्टिन सेब, जिसे मत्सु के नाम से भी जाना जाता है, गोल्डन स्वादिष्ट सेब का रिश्तेदार है। मूल रूप से जापान से, यह पूरे ओहियो में उगाया जाता है। क्रिसपिन सेब में एक मसालेदार स्वाद और फर्म बनावट है। यह पाई और बेकिंग में सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है।
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ओहियो गोल्डन स्वादिष्ट एप्पल
यह मीठा पीला सेब 20 वीं शताब्दी के आरंभ में पश्चिम वर्जीनिया में विकसित किया गया था। लाल स्वादिष्ट सेब से कोई संबंध नहीं, इस सुंदरता में एक मीठा स्वाद और एक दृढ़ बनावट है। कच्चे खाने, सलाद में काटने और बेकिंग के लिए यह सिफारिश की जाती है।
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ओहियो लाल स्वादिष्ट एप्पल
20 वीं शताब्दी की शुरुआत में आयोवा में मौके से विकसित, लाल स्वादिष्ट सेब दुनिया में सबसे व्यापक रूप से उगाया जाने वाला सेब है, जिसमें ओहियो में भी शामिल है। मीठे समृद्ध सेब सबसे अच्छा कच्चे या सलाद में कट-अप खाया जाता है।
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ओहियो ऐप्पल ग्रोवर
ओहियो सेब उत्पादक हर सीजन में सेब के औसत 100 मिलियन बुशेल का उत्पादन करते हैं। सेब के पेड़, चीन के स्वदेशी और एशिया के अन्य हिस्सों को अमेरिका के शुरुआती यूरोपीय बसने वालों द्वारा अमेरिका में पेश किया गया था। आज, ओहियो 40 विभिन्न प्रकार के सेब बढ़ता है, जिनमें से कुछ हमने "बक्के राज्य" में बनाया है। प्रत्येक गिरावट, सेब खेतों के स्कोर सेब चुनने, उन्हें खेतों के खड़े में खरीदने और सेब त्यौहारों और घास के मैदानों के लिए जनता के लिए अपने खेतों को खोलते हैं।
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ओहियो फुजी ऐप्पल
लाल स्वादिष्ट सेब का एक रिश्तेदार फ़ूजी सेब, जापान में 1 9 30 के दशक के मध्य में विकसित किया गया था। इस लोकप्रिय, बहुत गोल सेब में एक मीठा स्वाद और एक कठिन बनावट है। कच्चे खाने, सलाद के लिए, और पाई और बेकिंग के लिए सिफारिश की जाती है।
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ओहियो गाला ऐप्पल
गैला सेब 1 9 20 के दशक के दौरान न्यूजीलैंड में विकसित गोल्डन स्वादिष्ट सेब का एक संकर है। इस छोटे, दो टन सेब में एक मीठा स्वाद और एक दृढ़ बनावट है। कच्चे खाने और पाई और अन्य बेक्ड माल में उपयोग के लिए सिफारिश की जाती है।
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ओहियो ग्रैनी स्मिथ ऐप्पल
1 9वीं शताब्दी के मध्य में ऑस्ट्रेलिया में मारिया स्मिथ (एक दादी) द्वारा, इस हरे सेब की खोज की गई थी। इसमें एक टार्ट स्वाद और कठोर बनावट है और इसका उपयोग पाई और अन्य बेक्ड सामानों के लिए किया जाता है।
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ओहियो जोनागोल्ड ऐप्पल
जोनागोल्ड सेब गोल्डन स्वादिष्ट सेब और जोनाथन सेब के बीच एक क्रॉस है। यह कच्चे खाया जाता है या जब पाई और अन्य बेक्ड सामानों में उपयोग किया जाता है।
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ओहियो लॉ रोम ऐप्पल
12 में से 11
ओहियो मैकिन्टॉश ऐप्पल
12 में से 12
ओहियो स्टेमैन ऐप्पल