शाकाहारी और वेगन खाद्य के लिए ऑकलैंड गाइड
यदि आप ऑकलैंड में शाकाहारी या शाकाहारी भोजन की तलाश में हैं तो आपको कई विकल्प मिलेंगे। न्यूजीलैंड के सबसे बड़े शहर (और न्यूज़ीलैंड की पूरी आबादी का लगभग एक तिहाई हिस्सा) के रूप में आप उम्मीद करेंगे कि ऑकलैंड कुछ विकल्प प्रदान करता है और यह निश्चित रूप से मामला है।
यह कहकर कि, शाकाहारी भोजन खोजने के लिए मुश्किल नहीं है, वेगन्स को पूरा करने वाले स्थानों को ढूंढना बहुत अधिक चुनौतीपूर्ण है।
फिर भी, वे मौजूद हैं।
ऑकलैंड रेस्टोरेंट में शाकाहारी और वेगन डाइनिंग
ऑकलैंड के अधिकांश रेस्तरां अब शाकाहारी मेनू वस्तुओं की पेशकश करने की आवश्यकता से अवगत हैं। स्थापना के विषय के आधार पर, इसमें अक्सर पास्ता या सलाद पकवान शामिल होता है। यदि विकल्प आपके लिए बहुत सीमित है तो दूसरी बात यह है कि वेट्रेस को शेफ के लिए कुछ ऐसा सुझाव देने के लिए कहा जाए जो वह तैयार कर सके। अधिकतर स्थान समायोजित होंगे और कुछ सरल प्रदान करेंगे (और उम्मीद है कि स्वादिष्ट!)।
शाकाहारी (और अक्सर शाकाहारी) व्यंजन खोजने के लिए सबसे अच्छे स्थान एशियाई थीम वाले रेस्तरां और कैफे हैं, क्योंकि शाकाहारी आमतौर पर अपने व्यंजन का प्राकृतिक हिस्सा होता है (इसका अपवाद चीनी भोजन है; ऑकलैंड में अधिकांश चीनी रेस्तरां भारी मांस आधारित हैं)।
थाई, जापानी और वियतनामी व्यंजनों में शाकाहारी भोजन का एक अच्छा सौदा है, अक्सर टॉफू (बीन दही) और सब्जियों के आसपास केंद्रित व्यंजनों के साथ। भारतीय और तुर्की भोजन अन्य अच्छे विकल्प हैं।
ऑकलैंड में विशेषज्ञ शाकाहारी और वेगन रेस्तरां
ऑकलैंड में केवल कुछ मुट्ठी भर रेस्तरां हैं जो विशेष रूप से शाकाहारियों और vegans के लिए पूरा करते हैं। उनमें से कुछ को खोजने के लिए थोड़ा मुश्किल है और उन्हें शहर के केंद्र से ड्राइव करने की आवश्यकता हो सकती है। यहां वे हैं जिन्हें मैंने खोजा है।
मैं समय-समय पर सूची अपडेट कर दूंगा, और यदि आपको अपनी यात्रा में कोई ऐसा पता चलता है जो यहां सूचीबद्ध नहीं है तो कृपया मुझे बताएं।
बुद्धिमान Cicada
यह कैफे एक दिलचस्प व्यवसाय का हिस्सा है जिसमें एक प्राकृतिक और पूरी तरह से दुकान, जैविक सब्जियां और फल और एक आध्यात्मिक पुस्तक की दुकान भी शामिल है। कैफे में जोर कच्चे भोजन पर है और एक दिलचस्प और अक्सर बदलते मेनू है। कुछ कच्चे मिठाई (जैसे शाकाहारी चीज़केक) विशेष रूप से स्वादिष्ट हैं।
बुद्धिमान Cicada शाकाहारी कैफे संपर्क जानकारी:
- पता: 23 क्रॉहर्स्ट स्ट्रीट, न्यूमार्केट
- फोन: 09 52 99 52 9
- वेबसाइट: www.wisecicada.co.nz
- खुला: 9 बजे से शाम 6 बजे, 7 दिन
स्वर्ण युग वेगन रेस्तरां
स्काई टॉवर के विपरीत, केंद्रीय शहर के स्थान पर, गोल्डन एज एक एशियाई शैली का कैफे है जिसमें "मांस-मांस" व्यंजन पर जोर दिया जाता है। यह एक बहुत छोटा (केवल 7 टेबल) और आरामदायक कैफे है और उन लोगों से अपील करेगा जो मांस को समान रूप से पसंद करते हैं। दोस्ताना माहौल।
स्वर्ण युग वेगन रेस्तरां संपर्क जानकारी:
- पता: 61 विक्टोरिया स्ट्रीट वेस्ट, ऑकलैंड सिटी
- फोन: 09 303 2531
कवाई पुरापुरा
यद्यपि एक रेस्तरां नहीं है, लेकिन यह वास्तव में एक अच्छा विकल्प है यदि आप स्वादिष्ट शाकाहारी भोजन के लिए एक झुकाव है। कवाई पुरापुरा वास्तव में केंद्रीय ऑकलैंड के उत्तर में, अल्बानी में एक पीछे हटना और ध्यान केंद्र है।
यह शांतिपूर्ण झाड़ी परिवेश में आवास प्रदान करता है, फिर भी ऑकलैंड बंदरगाह पुल के उत्तर में केवल पंद्रह मिनट उत्तर है।
सांप्रदायिक रसोई हर शाम केवल 6 डॉलर प्रति व्यक्ति की कीमत के लिए एक शाकाहारी शाकाहारी भोजन प्रदान करता है। यह फ़्लैश नहीं है, लेकिन यह बहुत ही स्वादिष्ट है, जो लोग स्पष्ट रूप से जानते हैं और शाकाहारी भोजन की सराहना करते हैं।
कवाई पुरापुरा में रहने वाले कई स्थायी निवासी हैं जो दोस्ताना हैं और जो स्वागत माहौल में शामिल हैं। यह जगह एक अच्छी तरह से गुप्त रहस्य है!
कवाई पुरापुरा डाइनिंग रूम संपर्क जानकारी:
- खुला: रात्रिभोज 6 बजे, 7 दिन (जरूरी नहीं कि हर रात और अग्रिम बुक किया जाना चाहिए ताकि फोन जांच सकें)
- फोन 09 415 9468
- वेबसाइट: www.kawaipurapura.co.nz/